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排骨南瓜雜蔬飯的做法

2023年10月19日

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主料
排骨適量南瓜半個胡蘿蔔半根
豌豆適量小洋蔥一個大米適量
寶寶醬油適量
排骨南瓜雜蔬飯熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
胡蘿蔔39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
總量1146克排骨南瓜雜蔬飯熱量/卡路里2436千卡
熱量2436千卡,相當於風帆衝浪運動812分鐘消耗的熱量...180

排骨南瓜雜蔬飯的做法,共7個步驟


1/7. 排骨用水煮到七分熟,胡蘿蔔,南瓜切丁備用,大米提前泡好。
2/7. 鍋中熱油,放入小洋蔥炒香。
3/7. 放入排骨,炒至金黃。
4/7. 放入胡蘿蔔、南瓜丁及豌豆翻炒,加入寶寶醬油繼續炒。
5/7. 放入泡好的大米,加入適量的水,水一定要多放一些,中火燉熟並將水燉干,在水要乾的時候一定要勤翻炒,防止粘鍋。
6/7. 出鍋,放入模具中擺盤。
7/7. 去除模具,完成。

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