雞蛋煎餅-香噴噴的做法

主料
瘦肉泥適量	雞蛋兩顆	胡蘿蔔碎適量
蔥花碎適量	土豆泥適量	澱粉適量

雞蛋煎餅-香噴噴熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
土豆泥	克	160千卡	89千卡	1.65克	2.82克
澱粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
總量	289克	雞蛋煎餅-香噴噴熱量/卡路里405千卡
熱量405千卡，相當於開車135分鐘消耗的熱量...180

雞蛋煎餅-香噴噴的做法，共2個步驟

1/2. 準備工作，蛋液和澱粉，蔥花，胡蘿蔔碎，土豆泥，肉泥+鹽，拌勻，順時針攪拌。（加點麵粉會更好吧，這是麵粉沒了，用的純澱粉）
2/2. 油預熱（稍熱就好，一定不要等到冒煙，炸起來啊），倒入糊糊（沒有加水，稍微干點的糊糊），儘量攤平和薄一點，記得翻邊，還有小火，小火。
攤了兩塊，切了一下，吃起來方便。