| 主料 | ||
| 雞蛋1個 | ||
| 輔料 | ||
| 干香菇2個 | 其他喜歡的東西少量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 簡易茶碗蒸熱量/卡路里99千卡 | |||
| 熱量99千卡，相當於講話55分鐘消耗的熱量...108 | |||||
簡易茶碗蒸的做法，共4個步驟
1/4. 把自己喜歡的東西切片
2/4. 香菇和甜不辣用水煮熟，水裡放少量鹽，雞蛋打散備用，待水稍涼，倒入雞蛋中，水和蛋比例1：2。蛋汁備用
3/4. 將香菇放到兩個杯子裡，分別放入準備好的材料。倒入蛋汁
4/4. 蓋上蓋子或者包上保鮮膜上鍋蒸，大火2分鐘，小火10分鐘。拿出即可。還可滴一滴生抽再食用，看口味
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