涼拌紅皮蘿蔔絲

涼拌紅皮蘿蔔絲的用料

紅皮蘿蔔 200g	大蒜 3瓣
小米辣 2個	香菜 2根
香醋 2勺	香油 2勺
鹽巴 少許	白糖 少許
味極鮮 1勺

涼拌紅皮蘿蔔絲的做法

步驟1
借用一下別人的照片，我忘記拍了，把蘿蔔洗乾淨去兩頭
步驟2
拔蘿蔔切絲，放入鹽巴腌制20分鐘殺一下水分，把殺出來的水倒掉。
步驟3
接下來，準備大蒜，小米辣，香菜切好，香醋，香油，味極鮮，白糖，全部攪拌均勻就可以吃了，想要更入味一些就提前腌制。酸脆爽開胃。

涼拌紅皮蘿蔔絲的烹飪技巧