番茄豆花魚

很適合老人和小孩子吃的一道菜，番茄豆花魚，酸酸甜甜很開胃哦，沒有魚刺，小朋友吃起來更放心

番茄豆花魚的用料

西紅柿 1個	三都港去刺黃花魚柳 155克
內脂豆腐 1盒	白鬍椒粉 2克
澱粉 1勺

番茄豆花魚的做法

步驟1
首先準備好主要食材
步驟2
水開後放入西紅柿燙一分鐘，去皮
步驟3
三都港去刺黃花魚柳切成片
步驟4
魚片放白鬍椒粉，澱粉，少許食鹽腌制15分鐘
步驟5
西紅柿切丁，炒軟
步驟6
加水燒開，放入內脂豆腐煮1分鐘
步驟7
放入魚片煮至變色，加食鹽，白糖調味即可
步驟8
酸甜開胃，太好吃了

番茄豆花魚的烹飪技巧

可以加點番茄沙司增加番茄味道