金槍魚泡菜湯在韓國幾乎是家家都吃的家常菜,外邊的小飯店裡的菜單上也是有這個菜的。開始吃的時候不知道哪兒好吃,但是在韓國呆久了就會喜歡上這個湯了。有一種涼爽的感覺。這個涼爽的感覺在韓國呆不上10年是感覺不到這其中的意思的。大概解釋的話應該說是辣的涼快,總之無法形容。WeChat: youho88
1/7. 這個菜有兩個做法。一個簡單一個稍複雜。
今天就介紹這個又快速又簡單的做法給大家。
首先把辣白菜剪成小塊放到小鍋里。
2/7. 然後添適當的水。
3/7. 大概煮30分鐘把辣白菜煮透明。
4/7. 這時加入半勺白糖,半勺蒜泥,一小勺醬油和一勺蚝油繼續煮10分鐘。
5/7. 然後再放入切好的豆腐,再煮10分鐘。
6/7. 最後放入切好的蔥。咕嚕幾下就可以了。最後按個人口味加少量咸鹽。
7/7. 快做做試試吧!
主料 | ||
金槍魚罐頭1個 | 辣白菜適量 | 豆腐半塊 |
大蔥半根 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
金槍魚罐頭 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
大蔥 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
總量 | 596克 | 金槍魚辣白菜湯熱量/卡路里404千卡 | |||
熱量404千卡,相當於拳擊34分鐘消耗的熱量...720 |
金槍魚辣白菜湯的做法,共7個步驟
1/7. 這個菜有兩個做法。一個簡單一個稍複雜。
今天就介紹這個又快速又簡單的做法給大家。
首先把辣白菜剪成小塊放到小鍋里。
2/7. 然後添適當的水。
3/7. 大概煮30分鐘把辣白菜煮透明。
4/7. 這時加入半勺白糖,半勺蒜泥,一小勺醬油和一勺蚝油繼續煮10分鐘。
5/7. 然後再放入切好的豆腐,再煮10分鐘。
6/7. 最後放入切好的蔥。咕嚕幾下就可以了。最後按個人口味加少量咸鹽。
7/7. 快做做試試吧!
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