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簡單麻薯小球的做法

2023年10月20日 - txt下載
因為這個小包很簡單而且家人也很喜歡吃,我也經常弄
主料
麻薯粉200克黃油50克細砂糖10克
雞蛋1個芝麻5克牛奶110毫升
簡單麻薯小球熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
黃油444千卡888千卡1.4克98克
細砂糖40千卡400千卡
雞蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芝麻26千卡517千卡19.1克46.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
總量247克簡單麻薯小球熱量/卡路里656千卡
熱量656千卡,相當於干砌牆219分鐘消耗的熱量...180

簡單麻薯小球的做法,共9個步驟


1/9. 準備材料,黃油融化。
2/9. 粉過篩,加入雞蛋,放芝麻與糖,
3/9. 放入牛奶,第一次攪拌均勻即可
4/9. 融化的黃油倒入麵糰中,揉面融入麵糰
5/9. 揉好的麵糰是光滑細膩有光澤的
6/9. 平均每個10g左右即可,不要揉的特別圓
7/9. 預熱180度10分鐘,後放進去烤35分鐘。
8/9. 烤好後,不要馬上拿出來,在裡面放10分鐘,不然會扁的。
9/9. 成品圖。

小竅門


芝麻黑白都可以。牛奶可以換成水.喜歡吃蔓越梅的可以加進去,一包麻薯粉200g大概可以做18個左右。
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