火花冰脆李

在貴州省的山區里，流傳著這樣的一句話：有一個美麗的地方，那裡的李花開在石頭上。 火花冰脆李就是這樣典型的例子。火花冰脆李產自於貴州省紫雲苗族、布依族自治縣的火花鄉。獨特環境下所生長的冰脆李粒粒圓潤飽滿、色澤金黃、晶瑩剔透。它內腹空心，核肉分離，皮薄肉脆，芳香、多汁、清爽甘甜。它營養豐富，含糖、酸、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，極有利於人體健康，是夏季清暑解涼的上上佳品，深受省內外廣大消費者的喜愛。

獨特的生長環境
火花鄉地處渝地熱河谷，氣候溫和、日照時間長，素來就有天然溫室的美稱。獨特的自然氣候條件對於冰脆李的生長非常的有利。多年來，冰脆李都是火花鄉村民們主要經濟收入的重點農產業。與外地的冰脆李相比，火花冰脆李皮薄肉脆，味甜汁多、肉質緻密、酥脆爽口。

冰脆李什麼時候上市？
貴州冰脆李的上市季節一般是在每年的七月下旬時候，這個時候到貴州來，就可以吃到新鮮味美的冰脆李，而且還能夠親自體驗採摘果子的樂趣。

吃冰脆李有哪些好處？
1、冰脆李是李子中的一個優良品種。果實內含有豐富的糖分、維生素、果酸、胺基酸、維生素等營養成分，對肝病具有很好的保健作用。
2、此外，李子中的維生素B12含量豐富，這類成分具有促進血紅蛋白再生的作用，因此貧血的患者多吃李子的好處是非常好的。
3、李子內含大量的水分、糖分，食用具有清熱利尿的功效。
4、經常食用李子還具有美容養顏的功效哦。

吃冰脆李的壞處有哪些？
1、李子含有很高含量的果酸，過量食用很容易引起胃痛。
2、多吃李子能夠使人生痰、去濕，因此脾胃虛弱者少食李子。
3、李子不宜與雞蛋、雀肉、蜂蜜同食。