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簡單可樂雞翅的做法

2023年10月17日

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早起給心愛的人做的便當,準備給他送去。做法超級簡單。
主料
雞翅10個姜顆粒若干生抽若干
可樂1罐蔥花若干大蒜粒若干
白糖少許蚝油少許
簡單可樂雞翅熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
雞翅953千卡194千卡17.4克11.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
可樂125千卡41千卡
白糖204千卡392千卡0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
總量891克簡單可樂雞翅熱量/卡路里1321千卡
熱量1321千卡,相當於高抬腿165分鐘消耗的熱量...480

簡單可樂雞翅的做法,共7個步驟


1/7. 蔥姜蒜剁細
2/7. 焯過水的雞翅切花
3/7. 加入蔥姜蒜,鹽,蚝油攪拌。
4/7. 腌制一刻鐘。
5/7. 鍋熱放油,放入腌制好的雞翅。翻炒加白糖,再加生抽上色。
6/7. 倒入可樂,使其淹沒雞翅。
7/7. 收汁裝盤。

小竅門


個人感覺不焯水口感好一些。解凍的時候用水泡會好一些。
腌制快一些,方便。

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