懶人的福利,超簡易版本哦~保證最菜鳥的三次試驗以內就能成功~
1/5. 準備材料,雞蛋200克,白砂糖100克,色拉油40毫升
2/5. 雞蛋打入乾淨且乾燥的盆內加入白砂糖用打蛋器快速打發擲四倍大,一般五分鐘左右就能完成
3/5. 加入低粉攪拌均勻,再加入40ml油攪拌均勻,注意攪拌的時候不能畫圈,可以畫十字或之字。給電飯煲內膽裡面刷一層油,然後將攪拌好的濃厚麵糊倒入,將電飯煲內膽提起來摔幾次震出麵糊里的氣泡。
4/5. 電飯煲按下煮飯鍵,大概四十分鐘左右,煮飯跳成保溫了,拔掉電源繼續悶五分鐘出鍋~
5/5. 雞蛋一定要打發,低粉一定要放得少,具體忘記量克數了,總之要比雞蛋放得少~
要有電動打蛋器和刻度稱(這個菜譜分享給我一個朋友以後她居然用手打蛋兩個人輪流打給打發了蛋!拜模>.<
主料 | ||
低精粉70左右克 | 雞蛋200克 | 砂糖100克 |
色拉油40毫升 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | ||
色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 99.8克 | |
總量 | 356克 | 懶人版電飯煲蛋糕熱量/卡路里1176千卡 | |||
熱量1176千卡,相當於摔跤196分鐘消耗的熱量...360 |
懶人版電飯煲蛋糕的做法,共5個步驟
1/5. 準備材料,雞蛋200克,白砂糖100克,色拉油40毫升
2/5. 雞蛋打入乾淨且乾燥的盆內加入白砂糖用打蛋器快速打發擲四倍大,一般五分鐘左右就能完成
3/5. 加入低粉攪拌均勻,再加入40ml油攪拌均勻,注意攪拌的時候不能畫圈,可以畫十字或之字。給電飯煲內膽裡面刷一層油,然後將攪拌好的濃厚麵糊倒入,將電飯煲內膽提起來摔幾次震出麵糊里的氣泡。
4/5. 電飯煲按下煮飯鍵,大概四十分鐘左右,煮飯跳成保溫了,拔掉電源繼續悶五分鐘出鍋~
5/5. 雞蛋一定要打發,低粉一定要放得少,具體忘記量克數了,總之要比雞蛋放得少~
小竅門
要有電動打蛋器和刻度稱(這個菜譜分享給我一個朋友以後她居然用手打蛋兩個人輪流打給打發了蛋!拜模>.<
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