今天牙疼、醫生說三天不能吃飯、只能研究粥啦!可憐啊、不過這粥簡單易行、犒勞犒勞自己受傷的牙齒吧!
1/12. 準備好米花生和核桃乳
2/12. 米和花生一起泡兩小時、煮的時候容易熟!要是早上吃、頭天晚上泡著就行!
3/12. 煮粥前把雪梨切小塊備用
4/12. 材料準備齊了就可以開始啦!
5/12. 置鍋放水適量燒開
6/12. 水開後放入切好的雪梨
7/12. 接著放入泡好的米和花生、開大火煮開後轉小火繼續慢慢熬
8/12. 等米熟爛成這個狀態後可以進行下一步了
9/12. 放入核桃乳繼續熬、
10/12. 一直用勺慢慢攪!
11/12. 等米喝飽奶、成這個狀態差不多就行了!
12/12. OK!出鍋啦
煮粥前米得泡、煮的時候慢慢一直攪、口感會好很多!
主料 | ||
大米半碗 | 花生一小把 | 雪梨一個 |
核桃乳或牛奶一瓶 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
總量 | 679克 | 白裡透紅粥熱量/卡路里1822千卡 | |||
熱量1822千卡,相當於繪畫405分鐘消耗的熱量...270 |
白裡透紅粥的做法,共12個步驟
1/12. 準備好米花生和核桃乳
2/12. 米和花生一起泡兩小時、煮的時候容易熟!要是早上吃、頭天晚上泡著就行!
3/12. 煮粥前把雪梨切小塊備用
4/12. 材料準備齊了就可以開始啦!
5/12. 置鍋放水適量燒開
6/12. 水開後放入切好的雪梨
7/12. 接著放入泡好的米和花生、開大火煮開後轉小火繼續慢慢熬
8/12. 等米熟爛成這個狀態後可以進行下一步了
9/12. 放入核桃乳繼續熬、
10/12. 一直用勺慢慢攪!
11/12. 等米喝飽奶、成這個狀態差不多就行了!
12/12. OK!出鍋啦
小竅門
煮粥前米得泡、煮的時候慢慢一直攪、口感會好很多!
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