主料 | ||
辣椒五六根 | 臘腸三根 | 豆皮適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
臘腸 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
總量 | 485克 | 臘腸炒豆皮熱量/卡路里1793千卡 | |||
熱量1793千卡,相當於小輪自行車211分鐘消耗的熱量...510 |
臘腸炒豆皮的做法,共5個步驟
1/5. 干豆皮先泡一會瀝干水,干辣椒姜 臘腸 青椒切好備用
2/5. 熱鍋倒油燒熱 加入干辣椒薑絲青椒翻炒一會
3/5. 加入臘腸繼續翻炒
4/5. 放入豆皮翻炒一會倒一點醬油,可適量加一點水,最後鹽雞精調味即可
5/5. 裝盤
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