主料 | ||
五花肉適量 | 生菜適量 | 大蔥適量 |
黃瓜適量 | 豆皮適量 | 蔥拌侶黃豆醬適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
大蔥 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
總量 | 930克 | 鐵板五花肉熱量/卡路里2346千卡 | |||
熱量2346千卡,相當於足球335分鐘消耗的熱量...420 |
鐵板五花肉的做法,共7個步驟
1/7. 五花肉去皮,冷凍一會兒(便於切片),取出切成約2、3毫米的薄片。
2/7. 黃瓜切段,大蔥切絲。
3/7. 生菜洗凈,豆皮洗凈後切成方片。
4/7. 平底煎鍋,放一點油,小火,慢慢放入五花肉,一定要慢慢煎烤。
5/7. 有點黃時就好了!
6/7. 取適量醬,盛如小蝶。
7/7. 生菜中放入蔥絲、五花肉、黃瓜、豆皮,太贊了!
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