201.．蓮心百合粥：功效養陰潤肺、止渴生津、益氣明目，可治肺燥咳嗽、低熱虛煩和驚悸失眠等症。蓮心、百合和糯米適量共煮，熟爛後加適量蜂蜜，一日三次食用。百合鮮品有潤肺、止咳和鎮靜作用，適用於支氣管炎、肺氣腫、肺結核咯血等病症的患者食用。
202.．荸薺蜜糖粥：有清熱、止渴、解毒潤燥之功效，可治咳吐黃痰、咽喉腫痛、大便燥結等症，長期服用無不良作用。
203.．菊花粥：有潤肺燥、清肝火、明目和降壓等功效，尤適於高血壓、冠心病的老人服用。取菊花50g、粳米150g，先將菊花煎湯，用菊花湯與米同煮成粥。另外，山藥、蓮心、芝麻、蜂蜜、紅棗、芡實、魚鰾和燕窩等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮米湯、山藥蓮米湯、芡實山藥羹等也有養陰潤肺作用，不妨常食。
204.女性助性食譜如下：
1．*腎2個，枸杞子30克，將*腎支筋膜，切片，入枸杞子同煮湯，調味食用。
２．冬蟲夏草5~10枚，雄鴨一隻。將雄鴨去毛皮內臟，洗凈，放砂鍋或鋁鍋內，加入冬蟲夏草、食鹽、姜蔥調料少許，加水以小火煨燉，熟爛即可。
３．肉蓯蓉15克，水煎去渣取汁，和羊肉、粳米各100克同煮，肉熟米開湯稠，加蔥、姜、鹽煮片刻，寒冬食用。
４．麻雀2隻，去毛及內臟，放入菟絲子、枸杞子各15克，共煮熟去藥食肉喝湯。
５．枸杞子30克，鴿子1隻，去毛及內臟後放燉鍋內加適量水，隔水燉熟，吃肉喝湯。
６．公雞一隻，去內臟，加油和少量鹽放鍋中炒熟，盛大碗加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。
７．鮮胎盤1個，冬蟲夏草10克，隔水燉熟吃。
８．青蝦250克，韭菜100克，洗凈，切段後，先以素油煸炒青蝦，烹黃酒、醬油、醋、薑片等調料，再加入韭菜煸炒，嫩熟即可食用。
飽食禁慾
205.蓯蓉羊肉粥
[組成]肉蓯蓉30克，羊肉150-200克，大米適量，食鹽、味精各少許
[用法]羊肉洗凈切片，放鍋中加水煮熟，加大米、蓯蓉共同煮粥，以食鹽、味精調味服。
[功用]溫里壯陽，補腎益精。適用於腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等。
206.龍馬童子雞
[組成]蝦仁15克，海馬10克，子公雞1隻，料酒、味精、食鹽、生薑、蔥、水豆粉、清湯各適量。
[用法]將童子雞宰殺後，去毛雜、洗凈、裝入大盆內備用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡10分鐘，分放在雞肉上，加蔥段、姜塊、清湯適量，上籠蒸至爛熟。出籠後，揀去蔥段和姜塊，加入味精、食鹽，另用豆粉勾芡收汁後，澆在雞的面上即成。服用時，食海馬、蝦仁和雞肉。
[功用]溫腎壯陽，益氣補精。適用於陽痿早泄，小便頻數、崩漏帶下等。
207.秋日養生十八法。
1.節食慾。秋季切忌暴飲暴食，
同時也要少吃辛辣燒烤類食物。
2.忌怒氣。少發脾氣可以有效地解秋乏。
3.常梳發。經常梳理頭髮可以擴張皮下毛細血管，促進新陳代謝，保持頭腦清醒易除疲勞。
4.面多擦。用雙手或干毛巾揉搓面部，使面部紅潤。
5.舌舔齶。用舌頭舔牙齒上齶，可以起到提神、補氣、養心的作用。
6.齒數嗑。牙齒多活動，相互嗑一嗑，保持牙齒健康，有助於消除疲勞。
7.呼濁氣。應多走出戶外呼吸新鮮空氣，可以促進血液循環，保持良好的呼吸系統機能。
8.咽唾液。咽唾液可促消化、開胸理氣、增加內臟氣管功能，延年益壽。
9.目運轉。經常走出戶外，眺望遠方，結合眼保健操揉搓眼睛可以醒腦解乏。
10.耳常彈。用手多揉搓耳朵，或多聽聽音樂激活聽覺神經，有助於減輕疲勞。
11.脊背暖。秋季早晚溫差大應及時地增減衣物，防止感冒，保護五臟六腑。
12.胸宜護。保持體溫，可以增強免疫力。
13.腹自揉。用手掌按摩腹部，適當揉搓，可以助消化、消除淤積、益氣強身。
14.穀道拖。收縮、上提肛門，可以提神補氣。
15.肢節搖。甩甩手，踢踢腿，增強活力，消除疲勞。
16.足心搓。每天洗腳按摩腳心，可以消濁通絡，解除疲勞起到吐故納新的效果。
17.便禁言。大小便時閉口握雙手，可以益智補氣。
18.凈體膚。秋天乾燥應多用手揉搓身體，可以使人精神煥發、延年益壽，解乏消疲勞。
208.粥膏潤肺：對秋燥症狀明顯的人，可以通過進補藥粥、藥膏來達到潤肺的目的。如麥門冬粥（取麥門冬15～30克，粳米100～200克，冰糖適量煮食）。此粥具有養陰潤肺的功效。梨粥：適宜於口鼻乾燥、乾咳無痰人多食。貝梨膏（取川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克，共蒸食）。可滋陰潤肺，治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血等秋燥症。
209齊白石先生的養生七戒
一、戒酒：齊白石高齡時幾乎每天都收到酒宴請柬，席間同座舉杯歡飲，每每都以「謝謝，不會飲酒」的答話謝絕了。
二、戒煙：齊老從不吸煙，不備煙，朋友來了，奉花相待，友人知情諒解，也抑制著煙癮不吸煙。
三、戒狂喜：齊老的書畫珍品即使選入國際畫展，他也不喜形於色，仍鎮靜若常，不動聲色。
四、戒悲憤：他從不因個人得失而悲嘆氣惱。
五、戒空想：必須動腦筋構思畫境時，齊老就聚精會神邊思邊畫，他絕不空思，夜晚不動腦不貪坐。
六、戒懶惰：齊老注重生活自理，衣食住行乃至補縫衣、洗刷碗、打掃地、徒步行，自己能辦的決不求助他人。
七、戒空度：齊老常說：「一旦不學，苦混一天！」因此，他每天學習能收穫一點，便覺得心慰意得，樂在其中。
210.12種簡易養生技法
1．梳頭：各式梳子或手指均可，每日梳數十至百下，具有按摩頭皮、醒腦開竅的功效，對視力，聽力也很有幫助。2．鳴鼓：以手掌緊壓住雙耳數秒，然後迅速脫離，此法可振動耳膜，減緩耳窩退化；閒時也可常按摩耳朵，不論揉、挑、彈各種手法均可，可立即改善頭痛、暈車等諸多不適，體質虛弱者常按摩耳朵，還可防止感冒。
3．揉眼：自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進眼周血液循環，可明目、醒腦，還兼具美容作用。
4．捏鼻：常以兩手食指摩擦鼻翼兩旁的迎香穴，或在鼻上搓捏，可促進嗅覺靈敏，減少鼻過敏或呼吸道感染機會。
5．叩齒：齒對齒輕叩，或牙齒空咬，可防止牙齦退化、牙周病等口腔問題；此法還可促進臉頰肌肉活動，使臉頰豐潤，防止雙頰下垂。
6．吞津：閉口做漱口狀數回，然後吞下口水。人的唾液未接觸空氣氧化時，並不會發生異味，反而有股香甜滋味。唾液中含有許多消化酵素與營養成分，常吞津有助消化功能。
7．轉頸、聳肩：肩頸部有脊椎及許多通往頭部的重要血管，常轉動頸部，聳聳肩膀，幫助肌肉活絡，年老時發生腦血管疾病的機率會大幅降低。
8．乾擦：用手掌或干毛巾在臉部抹擦數回，胳膊等裸露處也可以用此法抹擦，有助皮表循環，皮膚潤澤。
9．拍肩：左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。
10．轉腰：右手順彎腰之勢向左腳尖伸展，起身，換左手向右腳尖伸展，輪替數回。
11．握拳：雙手緊握後放鬆，反覆數回，直立或坐姿時均可進行。
12．踩腳尖：右腳跟踩左腳尖，左腳跟踩右腳尖，交替數回。白露時節身不露 其他 中醫養生
能讓「精關」牢固的十道菜
211，豬腎1對剖開，將核桃仁10克，山萸肉9克，補骨脂8克納入腎中，縫好切口，煮熟食用。
212，羊肉150克，淮山藥120克，肉蓯蓉100克，菟絲子150克，核桃仁150克，蔥白10根，粳米適量做湯食。
213，羊腎1對，肉蓯蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同燉熟，棄藥渣，食肉飲湯，每日1次。
214，鹿肉50克，加枸杞子，何首烏適量共燉，棄藥渣，食肉飲湯。
215，狗鞭10克，煎服，每晚1次。
216，狗肉250克，黑豆50克，調以鹽姜，五香粉及少量糖，共煮熟食用。
217，公雞1隻，去腸雜，切碎，加油，鹽炒熟，盛碗內加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。
218，麻雀2隻，去毛及骨髒，加菟絲子，枸杞子各25克，共煮熟，棄藥渣，食肉飲湯。
219，韭菜子，菟絲子，五味子，女貞子，覆盆子，枸杞子各等份，共研細末，每次10克，每日2次，溫開水送服。
220，豬腎1個，淮山藥，枸杞子各15克，山萸肉12克，放沙鍋內，加水適量煲湯，吃肉飲湯。
冬季寒冷時期正是養腎時機 食譜：
221.韭菜粥先將粳米加水大火煮沸，然後小火煮至米軟，加入洗凈切碎的韭菜50克，煮10分鐘即可。
222.紅棗粥用紅棗、粳米，大火煮沸，小火熬軟即可。
223.洋蔥韭菜炒蝦：洋蔥切絲，韭菜切小段，蝦去殼，起油鍋，加蝦、洋蔥絲爆炒一下，再加入韭菜拌炒至熟，起鍋前加入鹽調味。
224.烈日灼身－養心
夏季是一年當中人體新陳代謝最旺盛的季節，晝長夜短，天氣炎熱，出汗多，消耗大，食慾不佳，心臟負擔較其他季節明顯加重。外部環境越熱，心情越要保持平靜，要「常如冰雪在心」。這個季節的食物要能消暑解熱，利尿消腫。
宜：甘酸清潤，減食，少油，綠豆、西瓜、烏梅最佳 忌：雞肉、羊肉、干辣椒
食譜：
薄荷茶：嫩薄荷葉兩三片，生薑一片，沸水沖泡即可，不僅清涼解暑，還能祛風。
225.長夏難熬－養脾
從小暑到立秋共計30天，是一年中氣溫最高的時候，又往往伴著濕氣，所以這段時間炎熱多濕。蔬菜瓜果大量上市，能促進消化功能，要注意對脾臟的保養，防止飲食帶來的消化道疾病。宜：芳香醒脾，少吃油膩，多吃素食忌：辣椒、肥肉
食譜：
香蕉凍奶香蕉兩個打碎成泥，加入少量牛奶拌勻，入冰箱冷藏然後食用，能在炎熱的天氣里解除疲勞、增進精力。
226.秋刀魚的滋味－養肺
秋天氣候乾燥，有「秋燥」的說法，人容易咽干鼻燥口渴。秋天的飲食需滋陰潤肺。
宜：少食辛辣，多酸甜爽口的食物。蘆柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠蘿首選 忌：辣椒、生蔥、大蒜
食譜：
⑴芝麻粥：黑白芝麻均可，炒香。粳米熬粥，加入芝麻。
⑵川貝燉梨：將梨切去頂部，掏空梨核，放入川貝母，冰糖少許，入鍋內蒸熟，吃梨喝汁。
227.冬日之光－養腎
冬天，容易腎虛，補腎益氣是這個季節最需要做的。
宜：熱食，進補，辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉，火鍋，涮肉 忌：粘硬、生冷
食譜：
⑴姜棗湯：10枚大棗，5片生薑，每晚煎茶，可以提高人體抗寒能力，減少發病。
⑵山藥牛肉：山藥，牛肉，一同烹調，牛肉無論採取紅燒或者清燉的方法均可，山藥在出鍋前半小時放入。
⑶魚羊燴：就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中，繼續煲到羊肉爛了為止。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調味。
食療處方有：
228.山藥萸肉粥：取山藥60克，生地30克，山萸肉15克，大米100克共煮食。烏雞薏米粥：取烏雞1隻加薏米50克清燉。此外，也可取雞肉500克，首烏50克清燉，常食。紅棗糯米粥：取紅棗10枚，枸杞子30克加糯米適量，紅糖少許，共煮粥，常服用。幾款中醫養生茶的適應禁忌
229.◆玫瑰花茶
干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用。
功效：玫瑰花性溫味甘，適合肝胃氣痛、胸口腋下脹滿疼痛、易怒者飲用。
230.◆荷楂菊茶
以荷花、山楂、金銀花、菊花組成。把這些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可飲用。
功效：荷花性甘平溫，清肺熱，祛濕消腫；山楂酸甘，行淤血；金銀花甘寒，清熱。
容易疲倦、溏便、臉色蒼白者，不適合飲用。
231.◆杞菊藥茶
由枸杞子、白菊花、綠茶各10克組成。把這些材料用沸水泡浸10分鐘，即可飲用。
功效：菊花味甘苦；枸杞甘平，滋陰潤燥；視力不好、口乾、頭暈目眩者適合服用。
手足冰冷、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。
232.◆決明子茶
將30克決明子搗碎，煎煮成茶水。功效：散熱明目，潤腸通便，適用於經常頭暈煩躁、便秘、口乾口苦的人。
腰酸尿頻、腎陽虛弱者，不適合飲用。
233.中醫養生主要包括以下七個方面：
神養：包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。多涉及中醫文化、宗教文化和民俗文化等內容。
居養：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。
氣養：主要為醫用健身氣功的內養功，多涉及中醫文化、宗教文化和武術文化內容。
形養：主要包括形體鍛鍊及體育健身活動。多融合了醫學文化和武術文化內容。
食養：為中醫養生之術的主要內容之一，其應用範圍較廣．適應人群也較多。主要內容為養生食品的選配調製與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括醫、藥、食、茶、酒以及民俗等文化。
藥養：主要內容為養生藥劑的選配調製。其製劑多為純天然食性植物藥；其製法也多為粗加工調劑；其劑型也多與食品相融合。因此，234.生活中幾種簡易養生技巧法
１．梳頭：各式梳子或手指均可，每日梳數十至百下，具有按摩頭皮、醒腦開竅的功效，對視力，聽力也很有幫助。
２．鳴鼓：以手掌緊壓住雙耳數秒，然後迅速脫離，此法可振動耳膜，減緩耳窩退化；閒時也可常按摩耳朵，不論揉、挑、彈各種手法均可，可立即改善頭痛、暈車等諸多不適，體質虛弱者常按摩耳朵，還可防止感冒。
３．揉眼：自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進眼周血液循環，可明目、醒腦，還兼具美容作用。
４．捏鼻：常以兩手食指摩擦鼻翼兩旁的迎香穴，或在鼻上搓捏，可促進嗅覺靈敏，減少鼻過敏或呼吸道感染機會。
５．叩齒：齒對齒輕叩，或牙齒空咬，可防止牙齦退化、牙周病等口腔問題；此法還可促進臉頰肌肉活動，使臉頰豐潤，防止雙頰下垂。
６．吞津：閉口做漱口狀數回，然後吞下口水。人的唾液未接觸空氣氧化時，並不會發生異味，反而有股香甜滋味。唾液中含有許多消化酵素與營養成分，常吞津有助消化功能。
７．轉頸、聳肩：肩頸部有脊椎及許多通往頭部的重要血管，常轉動頸部，聳聳肩膀，幫助肌肉活絡，年老時發生腦血管疾病的機率會大幅降低。
８．乾擦：用手掌或干毛巾在臉部抹擦數回，胳膊等裸露處也可以用此法抹擦，有助皮表循環，皮膚潤澤。
９．拍肩：左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。
１０．轉腰：右手順彎腰之勢向左腳尖伸展，起身，換左手向右腳尖伸展，輪替數回。
１１．握拳：雙手緊握後放鬆，反覆數回，直立或坐姿時均可進行。
１２．踩腳尖：右腳跟踩左腳尖，左腳跟踩右腳尖，交替數回。老年養生「七淡」最為適宜 其他 中醫養生
235.老年人敬勸「淡泊人生」是適宜的。
第1是淡泊名利。名利這個東西，本是身外之物，生不帶來，死不帶走；若不自覺，專注追名逐利，把名利當包袱來背，定會越背越沉重，壓得你喘不過氣。到頭來，落得個身敗名裂，又何苦來呢？只要全心全意為黨為人民，視名利為糞土，做一個真正的馬列主義者，才能為人們所敬仰。
第2是淡漠榮辱。人生道路是曲折的，有過理想和失望，有過喜說與憂傷，也有過光榮與屈辱；不要把個人得失耿耿於懷，對榮辱更應置之度外。做到受寵不驚，受屈坦然。
第三是淡忘年齡。老人忌諱年高，容易產生恐懼心理，常把「老了」、「不中用了」掛在嘴邊，這是情感的反映和坐待人生結束的心態，會給自身健康籠罩陰影，對身體產生消極影響。要認識自己有豐富經驗的優勢，當今社會需要我們做的事情很多，只要淡忘年齡，從心理上解放出來，我們必將再次擁有青春。
第四是淡忘形體。莊子說：「養老者忘形」。就是說，修身養生應忘卻自己衰老形體的存在。這樣，就什麼也不怕了。遇病能正確面對，不悲觀、不焦慮、不消極，積極治療，自然有利於戰勝病魔，康復身體。
第五是淡化衣食。對於起居飲食，不要要求過高。要正視老年生理的變化，住祟幽靜，衣當保暖，吃宜清淡，不可追求奢侈揮霍，不放縱飲食口欲。避免因此而傷害身心。
第六是淡薄情懷。一切喜怒哀樂之事，都宜淡然若忘，使神情超脫。忘懷指的是不自擾，不自悲，不沉淪，做到視有若無，豁達寬度。
第7是淡水交友。古人說：「君子之交談如水」。我們交朋友，也要遵循這一古訓。交朋友對任何年齡的人都是有益的。交一兩個知己，好處就更多了。有助於消除失落感、孤獨感和寂寞感。朋友重在志同道合，情投意合，不在禮品往來，而在感情交流，互相幫助，取長補短，增加樂趣，這樣會使晚年生活更充實、更美好，身心健康，自己延年益壽。
236.五分鐘臉部按摩美容法」。
一、消除眼下皺紋
在眼區抹些護膚霜。將雙手的食指按在雙眼兩側，中指按在眉梢下端；用力把皮膚和肌肉朝太陽穴方向拉，直到眼睛感到繃緊為止。雙眼閉張6下，鬆手休息。重複6遍。
二、消除眼角皺紋
將你的食指或中指按在雙眼兩側；輕閉雙眼，同時用中指或無名指撐住眼皮，當眼皮垂下時，手指緩緩地朝兩旁耳朵方向拉；從1數到5，然後鬆手休息。重複6次。
三、消除前額皺紋
雙手合掌，拇指朝向你的臉部靠在額正中，兩手上下移動，拇指至手腕部分的肌肉便按摩額；以同樣的方法從額的一側按摩至另一側，緩慢來回做3次，放鬆、休息。重複2次。記住要在額上塗些護膚霜。
四、健美下巴
先在下巴上塗些護膚霜。用右手中指從左側嘴角的下端開始，用力按摩下巴左半部分，來回10次；再調轉方向，用左手中指按摩下巴右半部分。還可以用手指將下巴儘量往上推，使下唇緊貼上唇，從1數到15，放鬆。
五、健美臉頰肌肉
先塗護膚霜。將食指或中指按在嘴邊，然後輕輕推向鼻子，再用力把手指經過臉頰，拉向兩旁耳朵方向。
237.自製護膚品的方法是比較常見的：
第一種是在10克雪花膏中加入0.1克珍珠粉，混合調製成糊狀，塗於面部。每晚做一次，每次兩小時，療程1-3個月，可以使面部更有光澤，防止面部皮膚鬆弛。
第二種是取10克雪花膏，加入0.3克黃連粉，同樣調製成糊狀後塗於面部。每晚一次，每次做兩小時，療程同樣為1-3個月，可治療毛孔粗大和皮膚炎症。
第三種是將珍珠粉和甘油放在一個經過嚴格消毒的容器中，調成糊狀，塗於面部。停留2-3個小時，在入睡前清洗掉。連續做3個月，可以起到減少皺紋和黃褐斑，防止皮膚老化的作用。
不過，經常使用自己調製的護膚品，需要特別注意材料用量的把握。營養物質過多，超過皮膚吸收的極限，就會造成浪費；而雪花膏之類的油脂太多，又會堵塞毛孔、使皮膚生出暗瘡。如果條件允許，大家不妨以正規商場出售的合格化妝品為主要護膚產品，而將自製護膚品作為調劑，每個月用上三五天。三白湯讓你又白又嫩
幾款養顏的食療方法。
238..燕窩冰糖粥：燕窩有潤澤皮膚、補血養顏之功。取燕窩3克，冰糖適量，煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
239..龍蓮雞蛋湯：龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋兩隻、生薑兩片、棗四枚、鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗乾淨；龍眼肉、蓮子肉、生薑、棗分別用清水洗乾淨；蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣；生薑去皮，切兩片；棗去核。瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上材料，改用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。可寧心安神，養血潤膚。
240..百合紅棗銀杏羹：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑兩片，鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後，切薄片；白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗凈；百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨；紅棗去核；生薑去皮，切兩片。瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。有補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣，止喘，澀精的功效。
241..黃芪紅糖粥：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁；將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。紅糖味甘甜，性溫潤，有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效；黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機的作用；陳皮味辛、苦，性溫，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養顏的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
242..大棗粥：取粳米60克、大棗10枚，將大棗加入粳米中，煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤，神采煥發。
243.美容粥：白米100克、雞湯1200毫升、川芎3克、當歸10克、黃芪5克、紅花2克。將米淘洗乾淨，用清水浸泡；當歸、川芎、黃芪切成薄片，與紅花一起裝入小布袋中；將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內，加雞湯、適量水大火煮開，小火煮稠，撈出布袋即成。本粥中加入補氣、補血、活血以古方四物湯為基礎的中藥，一日1－2次，趁溫熱時服用，對改善機體的功能、增加女性面部皮膚滋潤、細嫩以及對預防和治療影響容貌美的疾病都有好處。
常食鮮花可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力，起到美容艷膚的作用。
244.菊花粥
做法：將菊花去蒂，曬乾，研成細粉備用，粳米50~100克煮粥，待粥將成時調入菊花10~15克，再煮一兩分鐘即可。
功效：菊花氣味清香，涼爽舒適，以粳米為粥，借米穀之性而助藥力，久服美容顏體，抗老防衰。
245.菜花粥
做法：取鮮菜花50克，粳米50~100克，紅糖適量，加水500克文火煮粥，待粥稠時，加入菜油，表面見油為度，早晚服。
功效：菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容，潤腸通便。
246.梅花粥
做法：將粳米50~100克煮粥，待粥將成時加入梅花10克，再煮一兩分鐘即可。
功效：疏肝解郁，美容艷體。不僅芳馨適口，使人開胃，還可美容駐顏。
247.桃花粥
做法：將桃花2克置於沙鍋之中，用水浸泡30分鐘，加入淘洗乾淨的粳米100克，文火煨粥，粥成時加入紅糖30克，拌勻。
功效：美容，治療血瘀病症。不宜久服，月經期間應暫停。
248.：巧用荷葉治小病
黃水瘡黃水瘡是一種自身傳染性皮膚病，比較頑固。《單方驗方新醫療法選編》載：荷葉燒炭，研成細末，香油調均，塗敷於患處，一日二次，有特效。
腹瀉夏秋季節，由於感受暑濕或飲食不潔而致嘔吐、腹瀉，瀉下急迫、勢如水注，糞色黃而臭穢難聞等，可用本品清暑利濕、補助脾胃、澀腸止瀉。荷葉洗凈，置鍋內燜炒成炭，放涼研成細末，取10～15克用白糖沖服，日服3次，數日即愈。
漆瘡即對油漆過敏而致的過敏性皮炎。《聖濟總錄》載：乾燥荷葉500克，用水5000毫升，煮至2500毫升，擦洗患處，並用貫眾末和油塗患部，每日2次，數次即愈。
水腫枯萎荷葉，燒乾研末，每次服10克，小米湯沖服，日服3次。對各種原因引起的顏面浮腫、小便量少等症均有效。249.健胸秘訣，在有效、安全、經濟、便利等四個原則下，我們的建議是：
1、營養：
很多女生因為怕胖的原因，常常這也不吃、那也不吃，但是乳房是一種充滿脂肪的器官，拒絕有油水的女生，是不能有大的胸部。所以要健胸，第一步就是補充營養。補充最好的方法就是每天吃含有五穀雜糧飯或全麥麵包的早餐、一天一杯牛奶、及一天一顆維他命。
2、血氣充足：
乳房是女性象徵，因此要使自己充滿女人味，千萬要注意血液循環是否正常。注意自己的月經周期是否正常、月經流血量是否過多或過少、月經血色是否偏黑或偏淡，若有這些問題，趕快先去請教婦產科醫師或中醫師，讓專家幫您調養體質。
3、按摩加運動：
有空時要多做乳房按摩和擴胸運動，讓乳房更有彈性，自然地堅挺。千萬注意，不要隨便亂用健胸霜，以免發生過敏的副作用。只要在睡前多多用手指輕揉胸部，上班時多乘空檔時間伸展雙手就可以了。
4、沖拍冷水：
不要用太熱的水來搓洗胸部，儘量利用蓮蓬頭將溫水或冷水對著胸部衝擊，可以讓乳暈顏色及乳房形狀更漂亮。
250.豐胸自我按摩法
1、把雙手放在腋下，沿著乳房外圍作圓形按摩。
2、雙手從乳房下面分別向左右兩方往上提拉，直到鎖骨的位置。
3、把手放在乳暈上方，往上作螺旋狀按摩。
4、每個動作重複8-10次。
功效：緊實胸部肌肉，加強支撐力，讓您的胸部越來越挺。
1、以雙手手指，圈住整個乳房周圍組織，每次停留3秒鐘。
2、雙手張開，分別由乳溝處往下平行按壓，一直到乳房外圍。
3、在雙乳間做8字形按摩。
4、每個動作重複二十次。
功效：刺激胸部組織，讓乳房長大。
1、身體站直後，舉起右手，向上伸直，右腳則向下伸展。
2、持續五秒鐘之後，換伸展左手左腳，將身體儘量伸直。
3、左右輪流伸展約各五次。
4、每個動作重複8-10次。
功效：充分拉直腋下胸部到肺部的肌肉，刺激乳房，拉高胸部曲線。
1、從乳房中心開始畫圈，往上直到鎖骨處。
2、從乳房外援開始，以畫小圈方式做螺旋狀按摩。
3、兩手掌輕輕抓住兩邊乳房，向上微微拉引，但是別捏得太用力。
4、每個動作重複8-10次。
功效：使胸部不會松垮。
251.清嗓的習慣
★每個人的發聲能力是不同的，發聲能力有音高（聲音頻率範圍）、音強（聲帶張力）、音時（發音用聲的時間）三個方面，超過此範圍將發生聲帶病變。說話聲音較低的教師應隨時注意使用擴音設備提高音量。
★授課前不宜飲食過飽，否則容易發音過度而使聲帶受傷。可適量飲用一些白開水，確保喉嚨得到潤滑。
★月經期、妊娠期，聲帶均有生理性改變，此期聲帶組織嬌嫩，創傷後不易恢復，此期要注意聲音休息。
★煙、酒、辣椒，以及唱卡拉OK後冷飲或飲酒等不良生活習慣，對喉部器官不利。因此要儘量減少和改變此類習慣。
★要改掉清嗓的習慣。很多人可能經常用這個動作來咳掉喉中的痰或者使自己的聲音更加清晰，但這個動作使聲帶瞬間嚴重拉緊，容易造成聲帶損傷。
★聲帶息肉，聲帶小結手術後最好要禁聲2周以上，否則此時出現的聲帶黏膜延遲恢復會導致永久性聲嘶。
★感冒時，尤其是感冒出現聲嘶後要注意聲帶休息。加強體育鍛鍊，增強體質，預防感冒也是預防咽喉疾病的一個有力措施。
★儘量避免大聲喊叫，減輕對嗓子的損害。每堂課結束後，儘量休息聲帶，要注意勞逸結合。
★當自感嗓子疲勞、聲音嘶啞、咽喉疼痛時，應儘量休息或採取治療措施，或到醫院就診。
★如果室外空氣很冷，外出時可用圍巾圍好脖子，戴上口罩，避免冷空氣對咽喉部位的直接刺激。
★儘量避免服用有乾燥效果的藥物，如抗組胺劑等。
護嗓保健食療方
252.如是由於感冒或是突然大聲說話引起的聲嘶，中醫稱之外感引起的聲嘶。應多吃生津潤喉的清淡食品，如新鮮瓜果、蘿蔔、菠菜等。外感引起的聲嘶可飲：蘿蔔薑汁：白蘿蔔一個，搗汁，加薑汁少許，調勻作飲料食用。胖大海飲：胖大海2～3枚，用滾開水沏泡，飲時加冰糖少許，以此代茶飲。
253.如是長期高聲喊叫引起的聲嘶，中醫稱之陰精內虧的虛症聲嘶，則宜食用瘦肉類、鴨肉、蛋、乳類等。以上兩種情況均應該忌食辛辣、燒烤食物，更應禁酒。
可食用下列飲品：
百合羹：鮮百合（乾的也可）30克，水煮將熟時，加入適量澱粉調勻成羹，食時加冰糖少許。
秋梨膏：市場有售，每日食用。電腦的「後腦勺」千萬別沖人 其他 中醫養生
254.上班族適用的養生功四式
其他 中醫養生 緩慢調息呼吸的養生功法，上班、回家，隨時可做，適合所有年齡的上班族。
[一式]曲中求直（坐式功）
1.坐定，不靠背，雙手至於腿上自然放鬆，把呼吸調勻。
2.以鼻緩緩吸氣，握拳，拳心朝上置於身體兩側。
3.曲肘、挺胸、腰打直、頭往後仰。
4.再以鼻吐氣，頸手腰放下，兩手慢慢張開。
5.手心朝下，頭回正，恢復原來姿勢，全身放鬆。
提醒：每回練7次，一日可練3～4回。練習時保持穩定、中正、輕鬆，動作和緩，中途可換氣，不可憋氣。
[二式]和合首府（坐式功）
1.坐直，手臂環起枕置腦後，保持呼吸自然。
2.以鼻吸氣，頭與手臂騰起，挺胸直腰。
3.吐氣，頭低伏首，身形緩緩向下彎曲，放鬆使背脊骨氣上下通暢。
提醒：一般可來回做6次，可視個人身體狀況調整次數。運作中宜緩慢、細心，不要急。
[三式]平甩（甩手功）
1.全身放鬆、呼吸自然；雙腳平行與間同寬。
2.手臂抬起至肩齊，然後自然放下。
3.連續做到第四下時，臂與膝同時屈動。
提醒：練習任何功法感到疲累，可將平甩動作適時插入，直到不覺疲累，再回覆原先動作。此動作可以排出體內毒性。
[四式]拍胯
1.膝蓋自然上下晃動，如同平甩。
2.用腰帶動轉身，肩膀放輕鬆，手臂像波浪鼓一般左右擺動，拍打褲袋口（即胯）。
提醒：此式多練有助腹部器官，完成後可飲些溫開水。勿用力拍打，以免拍傷身體。專家：肉要少吃飯要多吃
。
夏季抗疲勞菜品
疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內酸性物質積聚，而肉類食物屬於酸性，會加重疲勞感。相反，新鮮蔬菜、水產製品等鹼性食物能使人體內酸鹼平衡，有緩解疲勞之功效。
255.推薦菜品：葡汁四蔬
材料：西蘭花、菜心、珍珠筍（玉米筍）、茄子各80克。
做法：1．西蘭花、菜花均切成小朵，與珍珠筍用油、鹽滾水焯熟，過冷水，瀝干。
2．茄子切片蒸熟。
3．煮葡汁：熱油炒汁咖喱粉、麵粉，加入素上湯慢火攪勻，再加入鹽、糖、椰汁、淡奶，煮滾即離火，淋在鮮蔬面上，放入烤箱以攝氏170度至表面金黃色即成。
256.豬胰淡菜湯
其他 中醫養生 配方：豬胰1隻，淡菜100克，食鹽5克。
做法：先將淡菜用清水浸泡20分鐘，洗凈，放入鍋中，加水煎煮約10分鐘後，再將洗凈切好的豬胰下入，文火煨熟後，加鹽即可食用。
功能：此湯可益肺補脾，補精潤燥。取中醫臟器療法，以髒養臟之義，對治療糖尿病，有一定療效。單獨服飲或佐餐均宜，並有消癭瘤之功效。
257.香椿芽芳香醒脾，開胃進食。對於脾胃虛弱，脘腹脹滿，不思飲食的患者，取香椿嫩葉20克，藿香10克，焦三仙20克，蓮子15克，水煎，日服2次。
香椿皮，為香椿樹的樹皮或根皮的韌皮部。有清熱，燥濕，澀腸，止血，殺蟲的功效。能夠治療久瀉，久痢，便血，崩漏，帶下，遺精，疳積，蛔蟲等症。取椿白皮洗凈50~100克，煎水外洗或熬膏塗治瘡癬，療效頗佳。
258.蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍後吃，或加入涼粉中煮，冷卻後製成香蕉涼粉糕，也可用米粉包成湯圓煮吃。另外，酗酒後吃香蕉可解酒。
259.蘋果：可和泡好的銀耳一起放到涼水中煮湯,可再放入枸杞、棗等，能潤肺止咳。另外，生蘋果榨汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞。蘋果泥加溫後食用，是兒童與老年人治療消化不良的好藥方。
260.梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好後可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後，和梨一起放到涼水中煮湯，根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖後食用，也能清熱、治療咳嗽。
261.食物的屬性：
溫熱食物：
辛辣物：辣椒、大蒜、沙茶醬、生薑、大蒜、蔥。
燥熱性：任何熏、炸、燒烤物，韭菜、茴香、肉桂、羊肉、狗肉。
熱性水果：龍眼、荔枝、榴槤、芒果。刺激性食物：咖啡、咖哩、酒、腌製品。
寒性食物：冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。
涼性食物：瓜類（西瓜、香瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜）、甘蔗、大白菜、蓮藕、西洋菜、白蘿蔔、綠豆。
清淡甘平易吸收的食物：番石榴、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹、空心菜、菠菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜。
262.番茄炒豆腐先用開水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右長方塊。鍋內放少許油，待熱後，放入番茄炒片刻，然後把切好的豆腐放入鍋內，加少許醬油、白糖、鹽、味精，待豆腐燒透即可上盤食用。番茄味酸，含有大量維生素C，對骨、血管、肌肉組織極為重要；豆腐含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素。番茄與豆腐一塊炒，既可以增加准媽媽的食慾，又可以補充營養。
263.酸菜鯽魚湯鯽魚去內臟，洗凈後用油煎一下，放入2碗水煮開後，放入酸菜、蔥、生薑。先用大火煮3~5分鐘，然後改用小火煮15~20分鐘，湯變成乳白色即可。鯽魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分；酸菜有去腥味、開胃作用。准媽媽在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯，能夠開胃、補充營養。
264.自製酸黃瓜黃瓜洗凈後，切成細條，用鹽腌15分鐘，倒掉多餘的水，加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內，30分鐘後即可吃。黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸等營養。剛懷孕的准媽媽生吃黃瓜容易反胃，可以通過一些簡單的製作方法，使黃瓜更美味，而又不失營養。
265.家常藥膳火鍋
原料：瘦牛肉、牛肝各200克，魚丸、毛肚、豆腐乾、菠菜各150克，人參5克，黃芪10克，當歸、枸杞子各15克，大棗20克，甘草5克，午餐肉、水發粉絲、水發海帶、蔥、土豆、平菇各100克，鮮湯2000克。調料選用：豆瓣醬100克，菜油150克，醪糟汁100克，姜35克，大蒜20克，泡辣椒25克，鹽15克，味精5克，花椒10克，牛油50克，熟雞油、白糖、醬油、醋、蔥滑各適量。
製作方法：
1、牛肉去筋絡，切成大而薄的片；牛肝去皮膜，切成同牛肉相當的片；毛肚洗凈，片開，切塊；午餐肉切成長4厘米、寬2厘米、厚0.3厘米的條片；豆腐乾洗凈，切成條；水發粉絲切段；水發海帶切條；蒜拍破，切節；菠菜擇好洗凈；平菇撕成條；土豆去皮，切片。將以上各料分別裝盤，上桌擺好。
2、將人參、黃芪、當歸、枸杞子、大棗、甘草放入沙鍋或藥罐中，加水燒開，熬半小時，澄出藥液500毫升。
3、將熟雞油、白糖、醬油、醋、蔥花拌成調味碟，每人一碟，放上桌，以供蘸食用。
4、炒鍋置火上，下菜油，燒至四成熱，放豆瓣醬、泡辣椒節炒香，下大蒜、薑末、花椒炒幾下，在下醪糟汁、鹽、味精煮開，加鮮湯、牛油煮開，加入三分之二藥液，打去浮沫，舀入火鍋中，上桌點火，湯開後，加原料入火鍋湯熟，蘸調味汁食用。吃的過程中，可隨時加原湯及藥液調味。
男子補陽藥雞八大方
266.補陽類藥雞1.龍馬童子雞：龍蝦12克，海馬10克，童子雞１只，調料適量。先將雞去毛雜，洗凈，裝入搪瓷盆內；海馬、蝦仁用溫水泡開，洗凈，擺在雞身上，加蔥段、薑末、食鹽、味精、黃酒、清湯適量，上籠中武火蒸熟，將雞取出，去蔥、姜、原湯加食鹽、黃酒、味精燒沸，下水生粉勾芡，澆在雞身上即成。可溫中壯陽，益氣補精，適用於腎陽不足所致的陽萎，陰縮等。
267..杞鞭壯陽湯：牛鞭１具，枸杞子15克，肉蓯蓉30克，雞肉500克，調料適量。先將牛鞭剖開，洗凈，武火燒沸後，去浮沫，下雞肉、杞子、蓯蓉、姜、椒、料酒等，文火燉至鞭熟，取出鞭、肉切片，放回湯中，食鹽、味精、蔥花等調味，煮沸即成。可滋補肝腎，適用於肝腎虧虛所致的腰膝酸軟、遺精等。
268..鎖陽子雞：鎖陽、金櫻子、黨參、淮山藥各20克，五味子15克，小公雞１只。先將仔雞去毛雜，洗凈，納諸藥於雞腹中，放大燉盅內，注入開水八成滿，蓋蓋，放入沸水鍋中，隔水燉四小時即成，去渣，飲湯食肉。可補腎止遺，滋陰壯陽，適用於腎陽虧虛所致的陽萎，早泄，精液不液化等。
269..韭菟雄雞湯：韭子、菟絲子各12克，雄雞１只，調料適量。先將二子布包；公雞去毛雜，洗凈，切塊，同入鍋中，加清水適量煮沸後，調入蔥、姜、椒、鹽、料酒、大料等，煮至雞肉熟後，去藥包，味精調服。可益腎填精，固澀止遺，適用於腎氣虧虛所致的遺精，遺尿，尿頻，耳鳴等。
270..鹿尾杞雞：鹿尾巴25克，母雞１只，枸杞子，北黃芪、黨參各20克，元肉10克，調料適量。先將母雞去毛雜，洗凈、鹿尾去毛樁、洗凈、切段。與諸藥同放雞腹中、置盆中，放清水適量、蓋嚴，隔水燉約４小時，調味服食，根據各人口味，每周１—２劑。可補腎益陽，適用於腎陽不足所致的陽萎，早泄等。
271..乾薑燉雞：乾薑、公丁香、砂仁各３克，食鹽適量，童子雞１只。先將子雞去毛雜，洗凈，諸藥研粉置雞腹中，調入食鹽，文火燉熟，分２次吃完，２日１劑，連續２￣３劑。可溫中助陽，適用於脾腎陽虛所致的男子陰莖萎弱，舉起不堅，脘腹疼痛，四肢不溫等。
272..狗肉燉子雞：狗肉1000克，童子雞１只，調料適量。先將子雞去毛雜，洗凈，切塊；狗肉洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸後，去浮沫，下雞塊，煮沸後，加蔥段、薑末、食鹽、味精、黃酒適量，文火燉至狗肉，雞肉爛熟後服食。可溫中壯陽，益氣補精，適用於腎陽不足所致的陽縮。
273..蓯蓉狗鞭雞：蓯蓉10克，狗鞭15克，公雞１只，調料適量。先將狗鞭剖開、洗凈；公雞去毛雜、洗凈，同加清水適量燉至雞肉爛熟後，蔥、姜、椒、鹽、味精、料酒等調味，煮沸即成。可溫陽散寒，補腎益精，適用於陽虛寒凝所致的陽萎，陰縮，便秘等。
274. 雪梨木瓜湯
材料：雪梨兩個、木瓜半個、蜂蜜兩茶匙、鮮奶一杯
雪梨含有機酸、維他命B、C及豐富的水份，有清心潤肺功效，能滋潤肌膚；木瓜則含豐富糖份及蛋白質，有助消化，滋潤腸胃，並可消除疲勞。
275.腐竹雞蛋湯
材料：腐竹皮一塊、紅棗五粒、雞蛋兩個及適量冰糖
腐竹皮所含的營養與豆腐差不多，含豐富蛋白質、脂肪、糖類、鈣及鐵等，滋補清潤，適合乾性皮膚的人士飲用，尤其是皮膚粗糙及多細紋、幼紋。
276.西柚蜂蜜奶
材料：酸奶大半杯、蜂蜜三茶匙、西柚汁四分之一杯
西柚含大量維他命C及鈣質，蜂蜜則含有多種維他命，味道清甜，可減少肌膚粗糙，尤其適合冬天飲用，針對乾裂有紋的肌膚。
277.雪耳銀杏湯
材料：雪耳四錢、銀杏十二粒、紅棗六粒及適量的冰糖
適合擁有乾性及敏感性肌膚者飲用，改善因腸胃不適而造成的皮膚粗糙。加上冰糖、紅棗，更能滋潤補血。
278.冬瓜湯
用料：冬瓜500克，雞湯750克，冬菇2隻，雞胸肉50克，火腿20克，鮮蝦50克，瘦豬肉30克。
做法：1、將冬瓜放入鍋內加雞湯，大火煮10分鐘；2、加雞肉、冬菇和其他配料煮五分鐘，加鹽、味精、香油即可。
279.雞絲湯
用料：雞脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，雞蛋1個，澱粉20克，清湯375克。
做法：1、將雞脯肉切成絲，放入蛋清、澱粉拌好，放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內；2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中，加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後，沖入裝雞絲的湯碗內即可。
280.保濕八寶
銀耳、紅棗、核桃仁、花生、蜂蜜、桂圓肉、蓮子、胡蘿蔔，共同燉制，經常服用能增強機體抗寒能力，補充水分、養分及增加皮膚彈性。
281.核桃肉煲牛月展湯
用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2湯匙，姜1片，龍眼肉1湯匙。
做法：
1、核桃肉放入鍋中，慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐，慢火10分鐘取出，這樣可以除去核桃的異味。
2、淮山、杞子、龍眼肉洗凈。
3、牛月展放人滾水中煮5分鐘，撈起洗凈。
4、核桃肉放人滾水中煮3分鐘，撈起洗凈。5、把適量水燒滾，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開，慢火煲3個半小時，放鹽調味。除此之外，中醫理論認為春季是多風季節，風多易燥，常常會有咽干、口渴、咳嗽等現象。因此多喝蜂蜜，也是為身體「補水」的保健飲品。
282.每天早晚衝上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便又可預防感冒，還有清除體內毒素的作用。
283. 緩慢調息呼吸的養生功法，上班、回家，隨時可做，適合所有年齡的上班族。
[一式]曲中求直
1.坐定，不靠背，雙手至於腿上自然放鬆，把呼吸調勻
2.以鼻緩緩吸氣，握拳，拳心朝上置於身體兩側
3.曲肘、挺胸、腰打直、頭往後仰
4.再以鼻吐氣，頸手腰放下，兩手慢慢張開
5.手心朝下，頭回正，恢復原來姿勢，全身放鬆
提醒：每回練7次，一日可練3～4回。練習時保持穩定、中正、輕鬆，動作和緩，中途可換氣，不可憋氣。
[二式]和合首府
1.坐直，手臂環起枕置腦後，保持呼吸自然
2.以鼻吸氣，頭與手臂騰起，挺胸直腰
3.吐氣，頭低伏首，身形緩緩向下彎曲，放鬆使背脊骨氣上下通暢
提醒：一般可來回做6次，可視個人身體狀況調整次數。運作中宜緩慢、細心，不要急。
[三式]平甩
1.全身放鬆、呼吸自然；雙腳平行與間同寬。
2.手臂抬起至肩齊，然後自然放下。
3.連續做到第四下時，臂與膝同時屈動。
提醒：練習任何功法感到疲累，可將平甩動作適時插入，直到不覺疲累，再回覆原先動作。此動作可以排出體內毒性。
[四式]拍胯
1.膝蓋自然上下晃動，如同平甩。
2.用腰帶動轉身，肩膀放輕鬆，手臂像波浪鼓一般左右擺動，拍打褲袋口。
提醒：此式多練有助腹部器官，完成後可飲些溫開水。勿用力拍打，以免拍傷身體。 「多事之秋」如何養生？
滋陰壯陽的食品
284.、豆蔻奶汁
將芹菜、青蔥切成細絲，與四杯酸奶或奶酒混合，並加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯（20-30克）。
285、芹菜蛋羹
將芹菜300克少洗凈，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許麵粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，熱飲最好。
286.、胡蘿蔔羹
取胡蘿蔔兩根，切成細線，與冷牛奶（加熱過的）150克混合攪勻，加入適量鹽。每日一杯，分3次服用，連續一周最為有效。推薦一款美味湯煲－[海參豆腐煲]
287、蜂蜜果丁
取核桃仁200克搗碎，與無花果、杏干、葡萄乾各100克混合，加上蜂蜜100克，細心調和即成。每日飲用一食勺。
288、葡萄人參補酒
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人參，密封浸泡15天。然後啟開，每天飲用一杯（50-80克）。
289玉泉丸
【成分】葛根、天花粉、地黃、五味子、麥冬、生甘草。
【功能主治】養陰生津，止渴除煩，益氣和中。
【用法用量】每次5克，每日4次。
據我的臨床實踐發現，本藥用於消渴病的脾癉和消渴期，有利症狀改善，有助於降低血糖、調節血脂。臨床表現為口乾多飲，多食易飢，心煩失眠，汗多乏力，舌紅，脈細者適用此藥。但是必須知道，只靠此丸治療力度不夠，達不到治療目的。病情已到消癉期者慎用。
290.291.消渴丸
【成分】葛根、天花粉、黃芪、生地、玉米須、南五味子、山藥、格列本脲（優降糖）。
【功能主治】益氣養陰，滋腎生津，降糖。用於消渴病的脾癉期和消渴期，血糖高者。臨床表現為口渴喜飲，尿多，食多易飢，消瘦，疲乏無力等氣陰兩虛證者適用此藥。
【用法用量】每日服1～3次，每次服2～10粒，飯前用溫開水送服。
【規格】每10粒中含優降糖2.5毫克。
【禁忌】消渴期到消癉期，肝腎功能不好，對優降糖過敏者禁用。
【注意事項】本藥降糖作用強，使用方便。起始用量宜小，特別是老年人，慎防低血糖出現。
292.渴樂寧膠囊
【成分】黃芪、黃精、生地、太子參、天花粉。
【功能主治】益氣養陰，滋腎生津。用於消渴病的脾癉、消渴期。臨床表現為疲乏無力，心悸氣短，口渴汗多，多食易飢，血糖偏高者適用此藥。
【用法用量】每日3次，每次4粒，3個月為一個療程。
【注意事項】新近研究認為，天花粉對腎臟有損害，長期服用宜定期檢查尿和腎功能，病到消癉期者禁用。
293.金芪降糖片
【成分】黃芪、金銀花。
【功能主治】益氣清熱，有較小的降糖作用。用於消渴病，氣虛有熱，臨床表現為口渴多飲，多食易飢，氣短乏力的糖尿病患者，用此藥可起輔助治療作用。
【用法用量】每次飯前服7～10粒，2個月為一個療程。
294.仙靈骨葆
【成分】主要由淫羊藿、續斷、丹參、知母組成。
【功能主治】滋補肝腎，活血通絡，強筋壯骨，用於肝腎不足，血淤阻絡所致的骨質疏鬆症。我常用本藥治療老年糖尿病患者因骨質疏鬆引起的腰腿酸痛，取得良好效果。
【用法用量】口服，預防量：每日2次，每次1～2粒。治療量：每日2次，每次3粒，4～6周為一個療程。
風寒證
主要有惡寒重、無汗、頭痛、身體酸痛、鼻塞、咳嗽、吐痰稀薄色白、舌苔薄白而潤、脈浮緊（輕按即感覺到脈跳，且有繃緊之感）等表現。
對此證可用辛溫解表的方法，常用荊防敗毒散：
295.方藥：荊芥、防風、姜活、獨活、柴胡、前胡、川芎、枳殼、茯苓、桔梗各15克，甘草5克
加減：每味藥的劑量可因人因病而異，若惡寒重者，可加麻黃、桂枝以助其發汗之力。
風熱證
主要有身熱較重、稍微怕冷、出汗較少、頭脹、咳痰粘黃、流黃濁涕、舌苔薄黃且邊尖紅、脈浮數（脈搏快，輕輕一按就可感覺到脈搏跳動）等表現。
此證應予辛涼解表，常用銀翹散：
296.方藥：連翹、銀花15克，桔梗、薄荷、甘草、牛蒡子各6克，竹葉、荊芥、豆豉各10克
加減：咽痛者可加馬勃、玄參，鼻出血者去荊芥、豆豉，加白茅根、側柏炭。咳者加杏仁。
暑濕證
主要有發熱、少汗、身體酸痛、頭昏重、眼痛、口中粘膩、胸悶、噁心、小便短赤、舌苔薄黃而膩、脈濡數（脈捕快而不暢）等表現。
此證應清暑祛濕解表，常用香薷飲：
297.方藥：銀花、連翹、扁豆各9克，香薷、厚朴各6克
加減：熱重可加黃連、青蒿，身體沉重可加豆卷、佩蘭芳化濕解表。嘔吐噁心者可加蒼朮、蔻仁、半夏、陳皮。
以上三證的方藥均應和水煎服（若嫌不方便，也可到藥店買成藥）。煎藥時宜於輕煎，不可過煮。煎好後趁溫熱服，服後避風覆被取汗或吃熱稀飯，米湯以助藥力。出汗後尤應避風保暖，以防復感。
298.治療肺膿瘍：魚腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。
299.治療痢疾：魚腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。
300.治療流行性腮腺炎：新鮮魚腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包紮固定，每日2次
202.．荸薺蜜糖粥：有清熱、止渴、解毒潤燥之功效，可治咳吐黃痰、咽喉腫痛、大便燥結等症，長期服用無不良作用。
203.．菊花粥：有潤肺燥、清肝火、明目和降壓等功效，尤適於高血壓、冠心病的老人服用。取菊花50g、粳米150g，先將菊花煎湯，用菊花湯與米同煮成粥。另外，山藥、蓮心、芝麻、蜂蜜、紅棗、芡實、魚鰾和燕窩等有滋陰潤肺作用，冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮米湯、山藥蓮米湯、芡實山藥羹等也有養陰潤肺作用，不妨常食。
204.女性助性食譜如下：
1．*腎2個，枸杞子30克，將*腎支筋膜，切片，入枸杞子同煮湯，調味食用。
２．冬蟲夏草5~10枚，雄鴨一隻。將雄鴨去毛皮內臟，洗凈，放砂鍋或鋁鍋內，加入冬蟲夏草、食鹽、姜蔥調料少許，加水以小火煨燉，熟爛即可。
３．肉蓯蓉15克，水煎去渣取汁，和羊肉、粳米各100克同煮，肉熟米開湯稠，加蔥、姜、鹽煮片刻，寒冬食用。
４．麻雀2隻，去毛及內臟，放入菟絲子、枸杞子各15克，共煮熟去藥食肉喝湯。
５．枸杞子30克，鴿子1隻，去毛及內臟後放燉鍋內加適量水，隔水燉熟，吃肉喝湯。
６．公雞一隻，去內臟，加油和少量鹽放鍋中炒熟，盛大碗加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。
７．鮮胎盤1個，冬蟲夏草10克，隔水燉熟吃。
８．青蝦250克，韭菜100克，洗凈，切段後，先以素油煸炒青蝦，烹黃酒、醬油、醋、薑片等調料，再加入韭菜煸炒，嫩熟即可食用。
飽食禁慾
205.蓯蓉羊肉粥
[組成]肉蓯蓉30克，羊肉150-200克，大米適量，食鹽、味精各少許
[用法]羊肉洗凈切片，放鍋中加水煮熟，加大米、蓯蓉共同煮粥，以食鹽、味精調味服。
[功用]溫里壯陽，補腎益精。適用於腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等。
206.龍馬童子雞
[組成]蝦仁15克，海馬10克，子公雞1隻，料酒、味精、食鹽、生薑、蔥、水豆粉、清湯各適量。
[用法]將童子雞宰殺後，去毛雜、洗凈、裝入大盆內備用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡10分鐘，分放在雞肉上，加蔥段、姜塊、清湯適量，上籠蒸至爛熟。出籠後，揀去蔥段和姜塊，加入味精、食鹽，另用豆粉勾芡收汁後，澆在雞的面上即成。服用時，食海馬、蝦仁和雞肉。
[功用]溫腎壯陽，益氣補精。適用於陽痿早泄，小便頻數、崩漏帶下等。
207.秋日養生十八法。
1.節食慾。秋季切忌暴飲暴食，
同時也要少吃辛辣燒烤類食物。
2.忌怒氣。少發脾氣可以有效地解秋乏。
3.常梳發。經常梳理頭髮可以擴張皮下毛細血管，促進新陳代謝，保持頭腦清醒易除疲勞。
4.面多擦。用雙手或干毛巾揉搓面部，使面部紅潤。
5.舌舔齶。用舌頭舔牙齒上齶，可以起到提神、補氣、養心的作用。
6.齒數嗑。牙齒多活動，相互嗑一嗑，保持牙齒健康，有助於消除疲勞。
7.呼濁氣。應多走出戶外呼吸新鮮空氣，可以促進血液循環，保持良好的呼吸系統機能。
8.咽唾液。咽唾液可促消化、開胸理氣、增加內臟氣管功能，延年益壽。
9.目運轉。經常走出戶外，眺望遠方，結合眼保健操揉搓眼睛可以醒腦解乏。
10.耳常彈。用手多揉搓耳朵，或多聽聽音樂激活聽覺神經，有助於減輕疲勞。
11.脊背暖。秋季早晚溫差大應及時地增減衣物，防止感冒，保護五臟六腑。
12.胸宜護。保持體溫，可以增強免疫力。
13.腹自揉。用手掌按摩腹部，適當揉搓，可以助消化、消除淤積、益氣強身。
14.穀道拖。收縮、上提肛門，可以提神補氣。
15.肢節搖。甩甩手，踢踢腿，增強活力，消除疲勞。
16.足心搓。每天洗腳按摩腳心，可以消濁通絡，解除疲勞起到吐故納新的效果。
17.便禁言。大小便時閉口握雙手，可以益智補氣。
18.凈體膚。秋天乾燥應多用手揉搓身體，可以使人精神煥發、延年益壽，解乏消疲勞。
208.粥膏潤肺：對秋燥症狀明顯的人，可以通過進補藥粥、藥膏來達到潤肺的目的。如麥門冬粥（取麥門冬15～30克，粳米100～200克，冰糖適量煮食）。此粥具有養陰潤肺的功效。梨粥：適宜於口鼻乾燥、乾咳無痰人多食。貝梨膏（取川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克，共蒸食）。可滋陰潤肺，治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血等秋燥症。
209齊白石先生的養生七戒
一、戒酒：齊白石高齡時幾乎每天都收到酒宴請柬，席間同座舉杯歡飲，每每都以「謝謝，不會飲酒」的答話謝絕了。
二、戒煙：齊老從不吸煙，不備煙，朋友來了，奉花相待，友人知情諒解，也抑制著煙癮不吸煙。
三、戒狂喜：齊老的書畫珍品即使選入國際畫展，他也不喜形於色，仍鎮靜若常，不動聲色。
四、戒悲憤：他從不因個人得失而悲嘆氣惱。
五、戒空想：必須動腦筋構思畫境時，齊老就聚精會神邊思邊畫，他絕不空思，夜晚不動腦不貪坐。
六、戒懶惰：齊老注重生活自理，衣食住行乃至補縫衣、洗刷碗、打掃地、徒步行，自己能辦的決不求助他人。
七、戒空度：齊老常說：「一旦不學，苦混一天！」因此，他每天學習能收穫一點，便覺得心慰意得，樂在其中。
210.12種簡易養生技法
1．梳頭：各式梳子或手指均可，每日梳數十至百下，具有按摩頭皮、醒腦開竅的功效，對視力，聽力也很有幫助。2．鳴鼓：以手掌緊壓住雙耳數秒，然後迅速脫離，此法可振動耳膜，減緩耳窩退化；閒時也可常按摩耳朵，不論揉、挑、彈各種手法均可，可立即改善頭痛、暈車等諸多不適，體質虛弱者常按摩耳朵，還可防止感冒。
3．揉眼：自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進眼周血液循環，可明目、醒腦，還兼具美容作用。
4．捏鼻：常以兩手食指摩擦鼻翼兩旁的迎香穴，或在鼻上搓捏，可促進嗅覺靈敏，減少鼻過敏或呼吸道感染機會。
5．叩齒：齒對齒輕叩，或牙齒空咬，可防止牙齦退化、牙周病等口腔問題；此法還可促進臉頰肌肉活動，使臉頰豐潤，防止雙頰下垂。
6．吞津：閉口做漱口狀數回，然後吞下口水。人的唾液未接觸空氣氧化時，並不會發生異味，反而有股香甜滋味。唾液中含有許多消化酵素與營養成分，常吞津有助消化功能。
7．轉頸、聳肩：肩頸部有脊椎及許多通往頭部的重要血管，常轉動頸部，聳聳肩膀，幫助肌肉活絡，年老時發生腦血管疾病的機率會大幅降低。
8．乾擦：用手掌或干毛巾在臉部抹擦數回，胳膊等裸露處也可以用此法抹擦，有助皮表循環，皮膚潤澤。
9．拍肩：左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。
10．轉腰：右手順彎腰之勢向左腳尖伸展，起身，換左手向右腳尖伸展，輪替數回。
11．握拳：雙手緊握後放鬆，反覆數回，直立或坐姿時均可進行。
12．踩腳尖：右腳跟踩左腳尖，左腳跟踩右腳尖，交替數回。白露時節身不露 其他 中醫養生
能讓「精關」牢固的十道菜
211，豬腎1對剖開，將核桃仁10克，山萸肉9克，補骨脂8克納入腎中，縫好切口，煮熟食用。
212，羊肉150克，淮山藥120克，肉蓯蓉100克，菟絲子150克，核桃仁150克，蔥白10根，粳米適量做湯食。
213，羊腎1對，肉蓯蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同燉熟，棄藥渣，食肉飲湯，每日1次。
214，鹿肉50克，加枸杞子，何首烏適量共燉，棄藥渣，食肉飲湯。
215，狗鞭10克，煎服，每晚1次。
216，狗肉250克，黑豆50克，調以鹽姜，五香粉及少量糖，共煮熟食用。
217，公雞1隻，去腸雜，切碎，加油，鹽炒熟，盛碗內加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。
218，麻雀2隻，去毛及骨髒，加菟絲子，枸杞子各25克，共煮熟，棄藥渣，食肉飲湯。
219，韭菜子，菟絲子，五味子，女貞子，覆盆子，枸杞子各等份，共研細末，每次10克，每日2次，溫開水送服。
220，豬腎1個，淮山藥，枸杞子各15克，山萸肉12克，放沙鍋內，加水適量煲湯，吃肉飲湯。
冬季寒冷時期正是養腎時機 食譜：
221.韭菜粥先將粳米加水大火煮沸，然後小火煮至米軟，加入洗凈切碎的韭菜50克，煮10分鐘即可。
222.紅棗粥用紅棗、粳米，大火煮沸，小火熬軟即可。
223.洋蔥韭菜炒蝦：洋蔥切絲，韭菜切小段，蝦去殼，起油鍋，加蝦、洋蔥絲爆炒一下，再加入韭菜拌炒至熟，起鍋前加入鹽調味。
224.烈日灼身－養心
夏季是一年當中人體新陳代謝最旺盛的季節，晝長夜短，天氣炎熱，出汗多，消耗大，食慾不佳，心臟負擔較其他季節明顯加重。外部環境越熱，心情越要保持平靜，要「常如冰雪在心」。這個季節的食物要能消暑解熱，利尿消腫。
宜：甘酸清潤，減食，少油，綠豆、西瓜、烏梅最佳 忌：雞肉、羊肉、干辣椒
食譜：
薄荷茶：嫩薄荷葉兩三片，生薑一片，沸水沖泡即可，不僅清涼解暑，還能祛風。
225.長夏難熬－養脾
從小暑到立秋共計30天，是一年中氣溫最高的時候，又往往伴著濕氣，所以這段時間炎熱多濕。蔬菜瓜果大量上市，能促進消化功能，要注意對脾臟的保養，防止飲食帶來的消化道疾病。宜：芳香醒脾，少吃油膩，多吃素食忌：辣椒、肥肉
食譜：
香蕉凍奶香蕉兩個打碎成泥，加入少量牛奶拌勻，入冰箱冷藏然後食用，能在炎熱的天氣里解除疲勞、增進精力。
226.秋刀魚的滋味－養肺
秋天氣候乾燥，有「秋燥」的說法，人容易咽干鼻燥口渴。秋天的飲食需滋陰潤肺。
宜：少食辛辣，多酸甜爽口的食物。蘆柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠蘿首選 忌：辣椒、生蔥、大蒜
食譜：
⑴芝麻粥：黑白芝麻均可，炒香。粳米熬粥，加入芝麻。
⑵川貝燉梨：將梨切去頂部，掏空梨核，放入川貝母，冰糖少許，入鍋內蒸熟，吃梨喝汁。
227.冬日之光－養腎
冬天，容易腎虛，補腎益氣是這個季節最需要做的。
宜：熱食，進補，辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉，火鍋，涮肉 忌：粘硬、生冷
食譜：
⑴姜棗湯：10枚大棗，5片生薑，每晚煎茶，可以提高人體抗寒能力，減少發病。
⑵山藥牛肉：山藥，牛肉，一同烹調，牛肉無論採取紅燒或者清燉的方法均可，山藥在出鍋前半小時放入。
⑶魚羊燴：就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中，繼續煲到羊肉爛了為止。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調味。
食療處方有：
228.山藥萸肉粥：取山藥60克，生地30克，山萸肉15克，大米100克共煮食。烏雞薏米粥：取烏雞1隻加薏米50克清燉。此外，也可取雞肉500克，首烏50克清燉，常食。紅棗糯米粥：取紅棗10枚，枸杞子30克加糯米適量，紅糖少許，共煮粥，常服用。幾款中醫養生茶的適應禁忌
229.◆玫瑰花茶
干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用。
功效：玫瑰花性溫味甘，適合肝胃氣痛、胸口腋下脹滿疼痛、易怒者飲用。
230.◆荷楂菊茶
以荷花、山楂、金銀花、菊花組成。把這些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可飲用。
功效：荷花性甘平溫，清肺熱，祛濕消腫；山楂酸甘，行淤血；金銀花甘寒，清熱。
容易疲倦、溏便、臉色蒼白者，不適合飲用。
231.◆杞菊藥茶
由枸杞子、白菊花、綠茶各10克組成。把這些材料用沸水泡浸10分鐘，即可飲用。
功效：菊花味甘苦；枸杞甘平，滋陰潤燥；視力不好、口乾、頭暈目眩者適合服用。
手足冰冷、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。
232.◆決明子茶
將30克決明子搗碎，煎煮成茶水。功效：散熱明目，潤腸通便，適用於經常頭暈煩躁、便秘、口乾口苦的人。
腰酸尿頻、腎陽虛弱者，不適合飲用。
233.中醫養生主要包括以下七個方面：
神養：包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。多涉及中醫文化、宗教文化和民俗文化等內容。
居養：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。
氣養：主要為醫用健身氣功的內養功，多涉及中醫文化、宗教文化和武術文化內容。
形養：主要包括形體鍛鍊及體育健身活動。多融合了醫學文化和武術文化內容。
食養：為中醫養生之術的主要內容之一，其應用範圍較廣．適應人群也較多。主要內容為養生食品的選配調製與應用，以及飲食方法與節制等。內容包括醫、藥、食、茶、酒以及民俗等文化。
藥養：主要內容為養生藥劑的選配調製。其製劑多為純天然食性植物藥；其製法也多為粗加工調劑；其劑型也多與食品相融合。因此，234.生活中幾種簡易養生技巧法
１．梳頭：各式梳子或手指均可，每日梳數十至百下，具有按摩頭皮、醒腦開竅的功效，對視力，聽力也很有幫助。
２．鳴鼓：以手掌緊壓住雙耳數秒，然後迅速脫離，此法可振動耳膜，減緩耳窩退化；閒時也可常按摩耳朵，不論揉、挑、彈各種手法均可，可立即改善頭痛、暈車等諸多不適，體質虛弱者常按摩耳朵，還可防止感冒。
３．揉眼：自尋手部柔軟的部位，揉按眼睛、眼眶四周，促進眼周血液循環，可明目、醒腦，還兼具美容作用。
４．捏鼻：常以兩手食指摩擦鼻翼兩旁的迎香穴，或在鼻上搓捏，可促進嗅覺靈敏，減少鼻過敏或呼吸道感染機會。
５．叩齒：齒對齒輕叩，或牙齒空咬，可防止牙齦退化、牙周病等口腔問題；此法還可促進臉頰肌肉活動，使臉頰豐潤，防止雙頰下垂。
６．吞津：閉口做漱口狀數回，然後吞下口水。人的唾液未接觸空氣氧化時，並不會發生異味，反而有股香甜滋味。唾液中含有許多消化酵素與營養成分，常吞津有助消化功能。
７．轉頸、聳肩：肩頸部有脊椎及許多通往頭部的重要血管，常轉動頸部，聳聳肩膀，幫助肌肉活絡，年老時發生腦血管疾病的機率會大幅降低。
８．乾擦：用手掌或干毛巾在臉部抹擦數回，胳膊等裸露處也可以用此法抹擦，有助皮表循環，皮膚潤澤。
９．拍肩：左手自然上甩拍右肩，右手拍左肩交替，也可用手掌自然交替拍腿。
１０．轉腰：右手順彎腰之勢向左腳尖伸展，起身，換左手向右腳尖伸展，輪替數回。
１１．握拳：雙手緊握後放鬆，反覆數回，直立或坐姿時均可進行。
１２．踩腳尖：右腳跟踩左腳尖，左腳跟踩右腳尖，交替數回。老年養生「七淡」最為適宜 其他 中醫養生
235.老年人敬勸「淡泊人生」是適宜的。
第1是淡泊名利。名利這個東西，本是身外之物，生不帶來，死不帶走；若不自覺，專注追名逐利，把名利當包袱來背，定會越背越沉重，壓得你喘不過氣。到頭來，落得個身敗名裂，又何苦來呢？只要全心全意為黨為人民，視名利為糞土，做一個真正的馬列主義者，才能為人們所敬仰。
第2是淡漠榮辱。人生道路是曲折的，有過理想和失望，有過喜說與憂傷，也有過光榮與屈辱；不要把個人得失耿耿於懷，對榮辱更應置之度外。做到受寵不驚，受屈坦然。
第三是淡忘年齡。老人忌諱年高，容易產生恐懼心理，常把「老了」、「不中用了」掛在嘴邊，這是情感的反映和坐待人生結束的心態，會給自身健康籠罩陰影，對身體產生消極影響。要認識自己有豐富經驗的優勢，當今社會需要我們做的事情很多，只要淡忘年齡，從心理上解放出來，我們必將再次擁有青春。
第四是淡忘形體。莊子說：「養老者忘形」。就是說，修身養生應忘卻自己衰老形體的存在。這樣，就什麼也不怕了。遇病能正確面對，不悲觀、不焦慮、不消極，積極治療，自然有利於戰勝病魔，康復身體。
第五是淡化衣食。對於起居飲食，不要要求過高。要正視老年生理的變化，住祟幽靜，衣當保暖，吃宜清淡，不可追求奢侈揮霍，不放縱飲食口欲。避免因此而傷害身心。
第六是淡薄情懷。一切喜怒哀樂之事，都宜淡然若忘，使神情超脫。忘懷指的是不自擾，不自悲，不沉淪，做到視有若無，豁達寬度。
第7是淡水交友。古人說：「君子之交談如水」。我們交朋友，也要遵循這一古訓。交朋友對任何年齡的人都是有益的。交一兩個知己，好處就更多了。有助於消除失落感、孤獨感和寂寞感。朋友重在志同道合，情投意合，不在禮品往來，而在感情交流，互相幫助，取長補短，增加樂趣，這樣會使晚年生活更充實、更美好，身心健康，自己延年益壽。
236.五分鐘臉部按摩美容法」。
一、消除眼下皺紋
在眼區抹些護膚霜。將雙手的食指按在雙眼兩側，中指按在眉梢下端；用力把皮膚和肌肉朝太陽穴方向拉，直到眼睛感到繃緊為止。雙眼閉張6下，鬆手休息。重複6遍。
二、消除眼角皺紋
將你的食指或中指按在雙眼兩側；輕閉雙眼，同時用中指或無名指撐住眼皮，當眼皮垂下時，手指緩緩地朝兩旁耳朵方向拉；從1數到5，然後鬆手休息。重複6次。
三、消除前額皺紋
雙手合掌，拇指朝向你的臉部靠在額正中，兩手上下移動，拇指至手腕部分的肌肉便按摩額；以同樣的方法從額的一側按摩至另一側，緩慢來回做3次，放鬆、休息。重複2次。記住要在額上塗些護膚霜。
四、健美下巴
先在下巴上塗些護膚霜。用右手中指從左側嘴角的下端開始，用力按摩下巴左半部分，來回10次；再調轉方向，用左手中指按摩下巴右半部分。還可以用手指將下巴儘量往上推，使下唇緊貼上唇，從1數到15，放鬆。
五、健美臉頰肌肉
先塗護膚霜。將食指或中指按在嘴邊，然後輕輕推向鼻子，再用力把手指經過臉頰，拉向兩旁耳朵方向。
237.自製護膚品的方法是比較常見的：
第一種是在10克雪花膏中加入0.1克珍珠粉，混合調製成糊狀，塗於面部。每晚做一次，每次兩小時，療程1-3個月，可以使面部更有光澤，防止面部皮膚鬆弛。
第二種是取10克雪花膏，加入0.3克黃連粉，同樣調製成糊狀後塗於面部。每晚一次，每次做兩小時，療程同樣為1-3個月，可治療毛孔粗大和皮膚炎症。
第三種是將珍珠粉和甘油放在一個經過嚴格消毒的容器中，調成糊狀，塗於面部。停留2-3個小時，在入睡前清洗掉。連續做3個月，可以起到減少皺紋和黃褐斑，防止皮膚老化的作用。
不過，經常使用自己調製的護膚品，需要特別注意材料用量的把握。營養物質過多，超過皮膚吸收的極限，就會造成浪費；而雪花膏之類的油脂太多，又會堵塞毛孔、使皮膚生出暗瘡。如果條件允許，大家不妨以正規商場出售的合格化妝品為主要護膚產品，而將自製護膚品作為調劑，每個月用上三五天。三白湯讓你又白又嫩
幾款養顏的食療方法。
238..燕窩冰糖粥：燕窩有潤澤皮膚、補血養顏之功。取燕窩3克，冰糖適量，煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
239..龍蓮雞蛋湯：龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋兩隻、生薑兩片、棗四枚、鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗乾淨；龍眼肉、蓮子肉、生薑、棗分別用清水洗乾淨；蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣；生薑去皮，切兩片；棗去核。瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上材料，改用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。可寧心安神，養血潤膚。
240..百合紅棗銀杏羹：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑兩片，鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後，切薄片；白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗凈；百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨；紅棗去核；生薑去皮，切兩片。瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。有補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣，止喘，澀精的功效。
241..黃芪紅糖粥：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁；將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。紅糖味甘甜，性溫潤，有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效；黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機的作用；陳皮味辛、苦，性溫，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養顏的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
242..大棗粥：取粳米60克、大棗10枚，將大棗加入粳米中，煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤，神采煥發。
243.美容粥：白米100克、雞湯1200毫升、川芎3克、當歸10克、黃芪5克、紅花2克。將米淘洗乾淨，用清水浸泡；當歸、川芎、黃芪切成薄片，與紅花一起裝入小布袋中；將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內，加雞湯、適量水大火煮開，小火煮稠，撈出布袋即成。本粥中加入補氣、補血、活血以古方四物湯為基礎的中藥，一日1－2次，趁溫熱時服用，對改善機體的功能、增加女性面部皮膚滋潤、細嫩以及對預防和治療影響容貌美的疾病都有好處。
常食鮮花可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力，起到美容艷膚的作用。
244.菊花粥
做法：將菊花去蒂，曬乾，研成細粉備用，粳米50~100克煮粥，待粥將成時調入菊花10~15克，再煮一兩分鐘即可。
功效：菊花氣味清香，涼爽舒適，以粳米為粥，借米穀之性而助藥力，久服美容顏體，抗老防衰。
245.菜花粥
做法：取鮮菜花50克，粳米50~100克，紅糖適量，加水500克文火煮粥，待粥稠時，加入菜油，表面見油為度，早晚服。
功效：菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容，潤腸通便。
246.梅花粥
做法：將粳米50~100克煮粥，待粥將成時加入梅花10克，再煮一兩分鐘即可。
功效：疏肝解郁，美容艷體。不僅芳馨適口，使人開胃，還可美容駐顏。
247.桃花粥
做法：將桃花2克置於沙鍋之中，用水浸泡30分鐘，加入淘洗乾淨的粳米100克，文火煨粥，粥成時加入紅糖30克，拌勻。
功效：美容，治療血瘀病症。不宜久服，月經期間應暫停。
248.：巧用荷葉治小病
黃水瘡黃水瘡是一種自身傳染性皮膚病，比較頑固。《單方驗方新醫療法選編》載：荷葉燒炭，研成細末，香油調均，塗敷於患處，一日二次，有特效。
腹瀉夏秋季節，由於感受暑濕或飲食不潔而致嘔吐、腹瀉，瀉下急迫、勢如水注，糞色黃而臭穢難聞等，可用本品清暑利濕、補助脾胃、澀腸止瀉。荷葉洗凈，置鍋內燜炒成炭，放涼研成細末，取10～15克用白糖沖服，日服3次，數日即愈。
漆瘡即對油漆過敏而致的過敏性皮炎。《聖濟總錄》載：乾燥荷葉500克，用水5000毫升，煮至2500毫升，擦洗患處，並用貫眾末和油塗患部，每日2次，數次即愈。
水腫枯萎荷葉，燒乾研末，每次服10克，小米湯沖服，日服3次。對各種原因引起的顏面浮腫、小便量少等症均有效。249.健胸秘訣，在有效、安全、經濟、便利等四個原則下，我們的建議是：
1、營養：
很多女生因為怕胖的原因，常常這也不吃、那也不吃，但是乳房是一種充滿脂肪的器官，拒絕有油水的女生，是不能有大的胸部。所以要健胸，第一步就是補充營養。補充最好的方法就是每天吃含有五穀雜糧飯或全麥麵包的早餐、一天一杯牛奶、及一天一顆維他命。
2、血氣充足：
乳房是女性象徵，因此要使自己充滿女人味，千萬要注意血液循環是否正常。注意自己的月經周期是否正常、月經流血量是否過多或過少、月經血色是否偏黑或偏淡，若有這些問題，趕快先去請教婦產科醫師或中醫師，讓專家幫您調養體質。
3、按摩加運動：
有空時要多做乳房按摩和擴胸運動，讓乳房更有彈性，自然地堅挺。千萬注意，不要隨便亂用健胸霜，以免發生過敏的副作用。只要在睡前多多用手指輕揉胸部，上班時多乘空檔時間伸展雙手就可以了。
4、沖拍冷水：
不要用太熱的水來搓洗胸部，儘量利用蓮蓬頭將溫水或冷水對著胸部衝擊，可以讓乳暈顏色及乳房形狀更漂亮。
250.豐胸自我按摩法
1、把雙手放在腋下，沿著乳房外圍作圓形按摩。
2、雙手從乳房下面分別向左右兩方往上提拉，直到鎖骨的位置。
3、把手放在乳暈上方，往上作螺旋狀按摩。
4、每個動作重複8-10次。
功效：緊實胸部肌肉，加強支撐力，讓您的胸部越來越挺。
1、以雙手手指，圈住整個乳房周圍組織，每次停留3秒鐘。
2、雙手張開，分別由乳溝處往下平行按壓，一直到乳房外圍。
3、在雙乳間做8字形按摩。
4、每個動作重複二十次。
功效：刺激胸部組織，讓乳房長大。
1、身體站直後，舉起右手，向上伸直，右腳則向下伸展。
2、持續五秒鐘之後，換伸展左手左腳，將身體儘量伸直。
3、左右輪流伸展約各五次。
4、每個動作重複8-10次。
功效：充分拉直腋下胸部到肺部的肌肉，刺激乳房，拉高胸部曲線。
1、從乳房中心開始畫圈，往上直到鎖骨處。
2、從乳房外援開始，以畫小圈方式做螺旋狀按摩。
3、兩手掌輕輕抓住兩邊乳房，向上微微拉引，但是別捏得太用力。
4、每個動作重複8-10次。
功效：使胸部不會松垮。
251.清嗓的習慣
★每個人的發聲能力是不同的，發聲能力有音高（聲音頻率範圍）、音強（聲帶張力）、音時（發音用聲的時間）三個方面，超過此範圍將發生聲帶病變。說話聲音較低的教師應隨時注意使用擴音設備提高音量。
★授課前不宜飲食過飽，否則容易發音過度而使聲帶受傷。可適量飲用一些白開水，確保喉嚨得到潤滑。
★月經期、妊娠期，聲帶均有生理性改變，此期聲帶組織嬌嫩，創傷後不易恢復，此期要注意聲音休息。
★煙、酒、辣椒，以及唱卡拉OK後冷飲或飲酒等不良生活習慣，對喉部器官不利。因此要儘量減少和改變此類習慣。
★要改掉清嗓的習慣。很多人可能經常用這個動作來咳掉喉中的痰或者使自己的聲音更加清晰，但這個動作使聲帶瞬間嚴重拉緊，容易造成聲帶損傷。
★聲帶息肉，聲帶小結手術後最好要禁聲2周以上，否則此時出現的聲帶黏膜延遲恢復會導致永久性聲嘶。
★感冒時，尤其是感冒出現聲嘶後要注意聲帶休息。加強體育鍛鍊，增強體質，預防感冒也是預防咽喉疾病的一個有力措施。
★儘量避免大聲喊叫，減輕對嗓子的損害。每堂課結束後，儘量休息聲帶，要注意勞逸結合。
★當自感嗓子疲勞、聲音嘶啞、咽喉疼痛時，應儘量休息或採取治療措施，或到醫院就診。
★如果室外空氣很冷，外出時可用圍巾圍好脖子，戴上口罩，避免冷空氣對咽喉部位的直接刺激。
★儘量避免服用有乾燥效果的藥物，如抗組胺劑等。
護嗓保健食療方
252.如是由於感冒或是突然大聲說話引起的聲嘶，中醫稱之外感引起的聲嘶。應多吃生津潤喉的清淡食品，如新鮮瓜果、蘿蔔、菠菜等。外感引起的聲嘶可飲：蘿蔔薑汁：白蘿蔔一個，搗汁，加薑汁少許，調勻作飲料食用。胖大海飲：胖大海2～3枚，用滾開水沏泡，飲時加冰糖少許，以此代茶飲。
253.如是長期高聲喊叫引起的聲嘶，中醫稱之陰精內虧的虛症聲嘶，則宜食用瘦肉類、鴨肉、蛋、乳類等。以上兩種情況均應該忌食辛辣、燒烤食物，更應禁酒。
可食用下列飲品：
百合羹：鮮百合（乾的也可）30克，水煮將熟時，加入適量澱粉調勻成羹，食時加冰糖少許。
秋梨膏：市場有售，每日食用。電腦的「後腦勺」千萬別沖人 其他 中醫養生
254.上班族適用的養生功四式
其他 中醫養生 緩慢調息呼吸的養生功法，上班、回家，隨時可做，適合所有年齡的上班族。
[一式]曲中求直（坐式功）
1.坐定，不靠背，雙手至於腿上自然放鬆，把呼吸調勻。
2.以鼻緩緩吸氣，握拳，拳心朝上置於身體兩側。
3.曲肘、挺胸、腰打直、頭往後仰。
4.再以鼻吐氣，頸手腰放下，兩手慢慢張開。
5.手心朝下，頭回正，恢復原來姿勢，全身放鬆。
提醒：每回練7次，一日可練3～4回。練習時保持穩定、中正、輕鬆，動作和緩，中途可換氣，不可憋氣。
[二式]和合首府（坐式功）
1.坐直，手臂環起枕置腦後，保持呼吸自然。
2.以鼻吸氣，頭與手臂騰起，挺胸直腰。
3.吐氣，頭低伏首，身形緩緩向下彎曲，放鬆使背脊骨氣上下通暢。
提醒：一般可來回做6次，可視個人身體狀況調整次數。運作中宜緩慢、細心，不要急。
[三式]平甩（甩手功）
1.全身放鬆、呼吸自然；雙腳平行與間同寬。
2.手臂抬起至肩齊，然後自然放下。
3.連續做到第四下時，臂與膝同時屈動。
提醒：練習任何功法感到疲累，可將平甩動作適時插入，直到不覺疲累，再回覆原先動作。此動作可以排出體內毒性。
[四式]拍胯
1.膝蓋自然上下晃動，如同平甩。
2.用腰帶動轉身，肩膀放輕鬆，手臂像波浪鼓一般左右擺動，拍打褲袋口（即胯）。
提醒：此式多練有助腹部器官，完成後可飲些溫開水。勿用力拍打，以免拍傷身體。專家：肉要少吃飯要多吃
。
夏季抗疲勞菜品
疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內酸性物質積聚，而肉類食物屬於酸性，會加重疲勞感。相反，新鮮蔬菜、水產製品等鹼性食物能使人體內酸鹼平衡，有緩解疲勞之功效。
255.推薦菜品：葡汁四蔬
材料：西蘭花、菜心、珍珠筍（玉米筍）、茄子各80克。
做法：1．西蘭花、菜花均切成小朵，與珍珠筍用油、鹽滾水焯熟，過冷水，瀝干。
2．茄子切片蒸熟。
3．煮葡汁：熱油炒汁咖喱粉、麵粉，加入素上湯慢火攪勻，再加入鹽、糖、椰汁、淡奶，煮滾即離火，淋在鮮蔬面上，放入烤箱以攝氏170度至表面金黃色即成。
256.豬胰淡菜湯
其他 中醫養生 配方：豬胰1隻，淡菜100克，食鹽5克。
做法：先將淡菜用清水浸泡20分鐘，洗凈，放入鍋中，加水煎煮約10分鐘後，再將洗凈切好的豬胰下入，文火煨熟後，加鹽即可食用。
功能：此湯可益肺補脾，補精潤燥。取中醫臟器療法，以髒養臟之義，對治療糖尿病，有一定療效。單獨服飲或佐餐均宜，並有消癭瘤之功效。
257.香椿芽芳香醒脾，開胃進食。對於脾胃虛弱，脘腹脹滿，不思飲食的患者，取香椿嫩葉20克，藿香10克，焦三仙20克，蓮子15克，水煎，日服2次。
香椿皮，為香椿樹的樹皮或根皮的韌皮部。有清熱，燥濕，澀腸，止血，殺蟲的功效。能夠治療久瀉，久痢，便血，崩漏，帶下，遺精，疳積，蛔蟲等症。取椿白皮洗凈50~100克，煎水外洗或熬膏塗治瘡癬，療效頗佳。
258.蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍後吃，或加入涼粉中煮，冷卻後製成香蕉涼粉糕，也可用米粉包成湯圓煮吃。另外，酗酒後吃香蕉可解酒。
259.蘋果：可和泡好的銀耳一起放到涼水中煮湯,可再放入枸杞、棗等，能潤肺止咳。另外，生蘋果榨汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞。蘋果泥加溫後食用，是兒童與老年人治療消化不良的好藥方。
260.梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好後可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後，和梨一起放到涼水中煮湯，根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖後食用，也能清熱、治療咳嗽。
261.食物的屬性：
溫熱食物：
辛辣物：辣椒、大蒜、沙茶醬、生薑、大蒜、蔥。
燥熱性：任何熏、炸、燒烤物，韭菜、茴香、肉桂、羊肉、狗肉。
熱性水果：龍眼、荔枝、榴槤、芒果。刺激性食物：咖啡、咖哩、酒、腌製品。
寒性食物：冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。
涼性食物：瓜類（西瓜、香瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜）、甘蔗、大白菜、蓮藕、西洋菜、白蘿蔔、綠豆。
清淡甘平易吸收的食物：番石榴、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹、空心菜、菠菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜。
262.番茄炒豆腐先用開水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右長方塊。鍋內放少許油，待熱後，放入番茄炒片刻，然後把切好的豆腐放入鍋內，加少許醬油、白糖、鹽、味精，待豆腐燒透即可上盤食用。番茄味酸，含有大量維生素C，對骨、血管、肌肉組織極為重要；豆腐含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素。番茄與豆腐一塊炒，既可以增加准媽媽的食慾，又可以補充營養。
263.酸菜鯽魚湯鯽魚去內臟，洗凈後用油煎一下，放入2碗水煮開後，放入酸菜、蔥、生薑。先用大火煮3~5分鐘，然後改用小火煮15~20分鐘，湯變成乳白色即可。鯽魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分；酸菜有去腥味、開胃作用。准媽媽在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯，能夠開胃、補充營養。
264.自製酸黃瓜黃瓜洗凈後，切成細條，用鹽腌15分鐘，倒掉多餘的水，加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內，30分鐘後即可吃。黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸等營養。剛懷孕的准媽媽生吃黃瓜容易反胃，可以通過一些簡單的製作方法，使黃瓜更美味，而又不失營養。
265.家常藥膳火鍋
原料：瘦牛肉、牛肝各200克，魚丸、毛肚、豆腐乾、菠菜各150克，人參5克，黃芪10克，當歸、枸杞子各15克，大棗20克，甘草5克，午餐肉、水發粉絲、水發海帶、蔥、土豆、平菇各100克，鮮湯2000克。調料選用：豆瓣醬100克，菜油150克，醪糟汁100克，姜35克，大蒜20克，泡辣椒25克，鹽15克，味精5克，花椒10克，牛油50克，熟雞油、白糖、醬油、醋、蔥滑各適量。
製作方法：
1、牛肉去筋絡，切成大而薄的片；牛肝去皮膜，切成同牛肉相當的片；毛肚洗凈，片開，切塊；午餐肉切成長4厘米、寬2厘米、厚0.3厘米的條片；豆腐乾洗凈，切成條；水發粉絲切段；水發海帶切條；蒜拍破，切節；菠菜擇好洗凈；平菇撕成條；土豆去皮，切片。將以上各料分別裝盤，上桌擺好。
2、將人參、黃芪、當歸、枸杞子、大棗、甘草放入沙鍋或藥罐中，加水燒開，熬半小時，澄出藥液500毫升。
3、將熟雞油、白糖、醬油、醋、蔥花拌成調味碟，每人一碟，放上桌，以供蘸食用。
4、炒鍋置火上，下菜油，燒至四成熱，放豆瓣醬、泡辣椒節炒香，下大蒜、薑末、花椒炒幾下，在下醪糟汁、鹽、味精煮開，加鮮湯、牛油煮開，加入三分之二藥液，打去浮沫，舀入火鍋中，上桌點火，湯開後，加原料入火鍋湯熟，蘸調味汁食用。吃的過程中，可隨時加原湯及藥液調味。
男子補陽藥雞八大方
266.補陽類藥雞1.龍馬童子雞：龍蝦12克，海馬10克，童子雞１只，調料適量。先將雞去毛雜，洗凈，裝入搪瓷盆內；海馬、蝦仁用溫水泡開，洗凈，擺在雞身上，加蔥段、薑末、食鹽、味精、黃酒、清湯適量，上籠中武火蒸熟，將雞取出，去蔥、姜、原湯加食鹽、黃酒、味精燒沸，下水生粉勾芡，澆在雞身上即成。可溫中壯陽，益氣補精，適用於腎陽不足所致的陽萎，陰縮等。
267..杞鞭壯陽湯：牛鞭１具，枸杞子15克，肉蓯蓉30克，雞肉500克，調料適量。先將牛鞭剖開，洗凈，武火燒沸後，去浮沫，下雞肉、杞子、蓯蓉、姜、椒、料酒等，文火燉至鞭熟，取出鞭、肉切片，放回湯中，食鹽、味精、蔥花等調味，煮沸即成。可滋補肝腎，適用於肝腎虧虛所致的腰膝酸軟、遺精等。
268..鎖陽子雞：鎖陽、金櫻子、黨參、淮山藥各20克，五味子15克，小公雞１只。先將仔雞去毛雜，洗凈，納諸藥於雞腹中，放大燉盅內，注入開水八成滿，蓋蓋，放入沸水鍋中，隔水燉四小時即成，去渣，飲湯食肉。可補腎止遺，滋陰壯陽，適用於腎陽虧虛所致的陽萎，早泄，精液不液化等。
269..韭菟雄雞湯：韭子、菟絲子各12克，雄雞１只，調料適量。先將二子布包；公雞去毛雜，洗凈，切塊，同入鍋中，加清水適量煮沸後，調入蔥、姜、椒、鹽、料酒、大料等，煮至雞肉熟後，去藥包，味精調服。可益腎填精，固澀止遺，適用於腎氣虧虛所致的遺精，遺尿，尿頻，耳鳴等。
270..鹿尾杞雞：鹿尾巴25克，母雞１只，枸杞子，北黃芪、黨參各20克，元肉10克，調料適量。先將母雞去毛雜，洗凈、鹿尾去毛樁、洗凈、切段。與諸藥同放雞腹中、置盆中，放清水適量、蓋嚴，隔水燉約４小時，調味服食，根據各人口味，每周１—２劑。可補腎益陽，適用於腎陽不足所致的陽萎，早泄等。
271..乾薑燉雞：乾薑、公丁香、砂仁各３克，食鹽適量，童子雞１只。先將子雞去毛雜，洗凈，諸藥研粉置雞腹中，調入食鹽，文火燉熟，分２次吃完，２日１劑，連續２￣３劑。可溫中助陽，適用於脾腎陽虛所致的男子陰莖萎弱，舉起不堅，脘腹疼痛，四肢不溫等。
272..狗肉燉子雞：狗肉1000克，童子雞１只，調料適量。先將子雞去毛雜，洗凈，切塊；狗肉洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸後，去浮沫，下雞塊，煮沸後，加蔥段、薑末、食鹽、味精、黃酒適量，文火燉至狗肉，雞肉爛熟後服食。可溫中壯陽，益氣補精，適用於腎陽不足所致的陽縮。
273..蓯蓉狗鞭雞：蓯蓉10克，狗鞭15克，公雞１只，調料適量。先將狗鞭剖開、洗凈；公雞去毛雜、洗凈，同加清水適量燉至雞肉爛熟後，蔥、姜、椒、鹽、味精、料酒等調味，煮沸即成。可溫陽散寒，補腎益精，適用於陽虛寒凝所致的陽萎，陰縮，便秘等。
274. 雪梨木瓜湯
材料：雪梨兩個、木瓜半個、蜂蜜兩茶匙、鮮奶一杯
雪梨含有機酸、維他命B、C及豐富的水份，有清心潤肺功效，能滋潤肌膚；木瓜則含豐富糖份及蛋白質，有助消化，滋潤腸胃，並可消除疲勞。
275.腐竹雞蛋湯
材料：腐竹皮一塊、紅棗五粒、雞蛋兩個及適量冰糖
腐竹皮所含的營養與豆腐差不多，含豐富蛋白質、脂肪、糖類、鈣及鐵等，滋補清潤，適合乾性皮膚的人士飲用，尤其是皮膚粗糙及多細紋、幼紋。
276.西柚蜂蜜奶
材料：酸奶大半杯、蜂蜜三茶匙、西柚汁四分之一杯
西柚含大量維他命C及鈣質，蜂蜜則含有多種維他命，味道清甜，可減少肌膚粗糙，尤其適合冬天飲用，針對乾裂有紋的肌膚。
277.雪耳銀杏湯
材料：雪耳四錢、銀杏十二粒、紅棗六粒及適量的冰糖
適合擁有乾性及敏感性肌膚者飲用，改善因腸胃不適而造成的皮膚粗糙。加上冰糖、紅棗，更能滋潤補血。
278.冬瓜湯
用料：冬瓜500克，雞湯750克，冬菇2隻，雞胸肉50克，火腿20克，鮮蝦50克，瘦豬肉30克。
做法：1、將冬瓜放入鍋內加雞湯，大火煮10分鐘；2、加雞肉、冬菇和其他配料煮五分鐘，加鹽、味精、香油即可。
279.雞絲湯
用料：雞脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，雞蛋1個，澱粉20克，清湯375克。
做法：1、將雞脯肉切成絲，放入蛋清、澱粉拌好，放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內；2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中，加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後，沖入裝雞絲的湯碗內即可。
280.保濕八寶
銀耳、紅棗、核桃仁、花生、蜂蜜、桂圓肉、蓮子、胡蘿蔔，共同燉制，經常服用能增強機體抗寒能力，補充水分、養分及增加皮膚彈性。
281.核桃肉煲牛月展湯
用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2湯匙，姜1片，龍眼肉1湯匙。
做法：
1、核桃肉放入鍋中，慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐，慢火10分鐘取出，這樣可以除去核桃的異味。
2、淮山、杞子、龍眼肉洗凈。
3、牛月展放人滾水中煮5分鐘，撈起洗凈。
4、核桃肉放人滾水中煮3分鐘，撈起洗凈。5、把適量水燒滾，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開，慢火煲3個半小時，放鹽調味。除此之外，中醫理論認為春季是多風季節，風多易燥，常常會有咽干、口渴、咳嗽等現象。因此多喝蜂蜜，也是為身體「補水」的保健飲品。
282.每天早晚衝上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便又可預防感冒，還有清除體內毒素的作用。
283. 緩慢調息呼吸的養生功法，上班、回家，隨時可做，適合所有年齡的上班族。
[一式]曲中求直
1.坐定，不靠背，雙手至於腿上自然放鬆，把呼吸調勻
2.以鼻緩緩吸氣，握拳，拳心朝上置於身體兩側
3.曲肘、挺胸、腰打直、頭往後仰
4.再以鼻吐氣，頸手腰放下，兩手慢慢張開
5.手心朝下，頭回正，恢復原來姿勢，全身放鬆
提醒：每回練7次，一日可練3～4回。練習時保持穩定、中正、輕鬆，動作和緩，中途可換氣，不可憋氣。
[二式]和合首府
1.坐直，手臂環起枕置腦後，保持呼吸自然
2.以鼻吸氣，頭與手臂騰起，挺胸直腰
3.吐氣，頭低伏首，身形緩緩向下彎曲，放鬆使背脊骨氣上下通暢
提醒：一般可來回做6次，可視個人身體狀況調整次數。運作中宜緩慢、細心，不要急。
[三式]平甩
1.全身放鬆、呼吸自然；雙腳平行與間同寬。
2.手臂抬起至肩齊，然後自然放下。
3.連續做到第四下時，臂與膝同時屈動。
提醒：練習任何功法感到疲累，可將平甩動作適時插入，直到不覺疲累，再回覆原先動作。此動作可以排出體內毒性。
[四式]拍胯
1.膝蓋自然上下晃動，如同平甩。
2.用腰帶動轉身，肩膀放輕鬆，手臂像波浪鼓一般左右擺動，拍打褲袋口。
提醒：此式多練有助腹部器官，完成後可飲些溫開水。勿用力拍打，以免拍傷身體。 「多事之秋」如何養生？
滋陰壯陽的食品
284.、豆蔻奶汁
將芹菜、青蔥切成細絲，與四杯酸奶或奶酒混合，並加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯（20-30克）。
285、芹菜蛋羹
將芹菜300克少洗凈，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許麵粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，熱飲最好。
286.、胡蘿蔔羹
取胡蘿蔔兩根，切成細線，與冷牛奶（加熱過的）150克混合攪勻，加入適量鹽。每日一杯，分3次服用，連續一周最為有效。推薦一款美味湯煲－[海參豆腐煲]
287、蜂蜜果丁
取核桃仁200克搗碎，與無花果、杏干、葡萄乾各100克混合，加上蜂蜜100克，細心調和即成。每日飲用一食勺。
288、葡萄人參補酒
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人參，密封浸泡15天。然後啟開，每天飲用一杯（50-80克）。
289玉泉丸
【成分】葛根、天花粉、地黃、五味子、麥冬、生甘草。
【功能主治】養陰生津，止渴除煩，益氣和中。
【用法用量】每次5克，每日4次。
據我的臨床實踐發現，本藥用於消渴病的脾癉和消渴期，有利症狀改善，有助於降低血糖、調節血脂。臨床表現為口乾多飲，多食易飢，心煩失眠，汗多乏力，舌紅，脈細者適用此藥。但是必須知道，只靠此丸治療力度不夠，達不到治療目的。病情已到消癉期者慎用。
290.291.消渴丸
【成分】葛根、天花粉、黃芪、生地、玉米須、南五味子、山藥、格列本脲（優降糖）。
【功能主治】益氣養陰，滋腎生津，降糖。用於消渴病的脾癉期和消渴期，血糖高者。臨床表現為口渴喜飲，尿多，食多易飢，消瘦，疲乏無力等氣陰兩虛證者適用此藥。
【用法用量】每日服1～3次，每次服2～10粒，飯前用溫開水送服。
【規格】每10粒中含優降糖2.5毫克。
【禁忌】消渴期到消癉期，肝腎功能不好，對優降糖過敏者禁用。
【注意事項】本藥降糖作用強，使用方便。起始用量宜小，特別是老年人，慎防低血糖出現。
292.渴樂寧膠囊
【成分】黃芪、黃精、生地、太子參、天花粉。
【功能主治】益氣養陰，滋腎生津。用於消渴病的脾癉、消渴期。臨床表現為疲乏無力，心悸氣短，口渴汗多，多食易飢，血糖偏高者適用此藥。
【用法用量】每日3次，每次4粒，3個月為一個療程。
【注意事項】新近研究認為，天花粉對腎臟有損害，長期服用宜定期檢查尿和腎功能，病到消癉期者禁用。
293.金芪降糖片
【成分】黃芪、金銀花。
【功能主治】益氣清熱，有較小的降糖作用。用於消渴病，氣虛有熱，臨床表現為口渴多飲，多食易飢，氣短乏力的糖尿病患者，用此藥可起輔助治療作用。
【用法用量】每次飯前服7～10粒，2個月為一個療程。
294.仙靈骨葆
【成分】主要由淫羊藿、續斷、丹參、知母組成。
【功能主治】滋補肝腎，活血通絡，強筋壯骨，用於肝腎不足，血淤阻絡所致的骨質疏鬆症。我常用本藥治療老年糖尿病患者因骨質疏鬆引起的腰腿酸痛，取得良好效果。
【用法用量】口服，預防量：每日2次，每次1～2粒。治療量：每日2次，每次3粒，4～6周為一個療程。
風寒證
主要有惡寒重、無汗、頭痛、身體酸痛、鼻塞、咳嗽、吐痰稀薄色白、舌苔薄白而潤、脈浮緊（輕按即感覺到脈跳，且有繃緊之感）等表現。
對此證可用辛溫解表的方法，常用荊防敗毒散：
295.方藥：荊芥、防風、姜活、獨活、柴胡、前胡、川芎、枳殼、茯苓、桔梗各15克，甘草5克
加減：每味藥的劑量可因人因病而異，若惡寒重者，可加麻黃、桂枝以助其發汗之力。
風熱證
主要有身熱較重、稍微怕冷、出汗較少、頭脹、咳痰粘黃、流黃濁涕、舌苔薄黃且邊尖紅、脈浮數（脈搏快，輕輕一按就可感覺到脈搏跳動）等表現。
此證應予辛涼解表，常用銀翹散：
296.方藥：連翹、銀花15克，桔梗、薄荷、甘草、牛蒡子各6克，竹葉、荊芥、豆豉各10克
加減：咽痛者可加馬勃、玄參，鼻出血者去荊芥、豆豉，加白茅根、側柏炭。咳者加杏仁。
暑濕證
主要有發熱、少汗、身體酸痛、頭昏重、眼痛、口中粘膩、胸悶、噁心、小便短赤、舌苔薄黃而膩、脈濡數（脈捕快而不暢）等表現。
此證應清暑祛濕解表，常用香薷飲：
297.方藥：銀花、連翹、扁豆各9克，香薷、厚朴各6克
加減：熱重可加黃連、青蒿，身體沉重可加豆卷、佩蘭芳化濕解表。嘔吐噁心者可加蒼朮、蔻仁、半夏、陳皮。
以上三證的方藥均應和水煎服（若嫌不方便，也可到藥店買成藥）。煎藥時宜於輕煎，不可過煮。煎好後趁溫熱服，服後避風覆被取汗或吃熱稀飯，米湯以助藥力。出汗後尤應避風保暖，以防復感。
298.治療肺膿瘍：魚腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末沖服。
299.治療痢疾：魚腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。
300.治療流行性腮腺炎：新鮮魚腥草適量，搗爛外敷患處，以膠布包紮固定，每日2次
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