麥冬（Ophiopogon japonicus）別名沿階草、書帶草、麥門冬、寸冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。鬚根較粗壯，根的頂端或中部常膨年夜成為紡錘狀肉質小塊。以塊根入藥。
形態特徵
百合科多年生草本，成叢發展，高30厘米擺布。葉叢生，頎長，深綠色，形如韭菜。花莖自葉叢中生出，花小，淡紫色，形成總狀花序。果為漿果，圓球形，成熟後為深綠色或黑藍色。根莖短，有大都鬚根，在部門鬚根的中部或尖端常膨年夜成紡錘形的肉質塊根，即藥用的麥冬。
喜暖和和潮濕天氣。宜土質鬆散、肥饒、排水傑出的壤土和沙質壤土，過沙和過黏的泥土，均不適於栽培麥冬。忌連作，輪作要求3-4年。麥冬發展期較長，休眠期較短。1年髮根2次：第1次在7月以前，第2次在9-11月。
多年生常綠草本。根狀莖短粗，具頎長蒲伏莖，有膜質鱗片。鬚根端或中部膨年夜成紡錘形肉質塊根 。葉基生成密叢、線形，略堅挺外彎，長10～50厘米，寬 約2～4毫米，邊緣粗拙有細齒，主脈不隆 起。花被6 片，基部短，披針形，淺紫或青蘭色，形小。花柄極短，花期7～8月。槳果球形碧藍色, 直徑4～6毫米擺布，果熟期11月。
麥冬的育苗手藝
一、種子處置
9-10月採集成熟的麥冬種子用清水洗凈，水缸里裝入2份開水加1份涼水，水裝至缸的1/2處，將洗凈的種子倒入缸內，稍加攪拌，浸泡24-48小時掏出，置於水泥地板上晾曬，一天翻3-4次。曬乾後，又將種子置於1份開水加1份涼水中浸泡24小時後掏出晾曬。當種子有70-80%裂口時，摻上5倍濕沙進行溝藏。拌有濕沙的種子填至距溝口10厘米時上面覆土10厘米擺布厚。沙藏的種子第二年春3月即可播種。
二、苗圃地選擇
選擇地勢平展、有灌澆水前提、肥力較高的沙質壤土，每畝施腐熟有機肥4000公斤和尿素50公斤。先把肥撒於地表，然後耕翻耙平，按長30米（可依地形而定）、寬1.3米整床待播。整地時留意留好功課道和排水溝。如系丘陵區，最好選擇坡度不跨越15°的斜坡地；山區坡度不跨越25°，儘量使苗圃地灌水便利，排水傑出，土質優良（pH值5.6-6.8）。
三、播種及苗期治理
3月中下旬或4月上旬，將沙藏催芽的種子集中條播於預備好的苗床中。播前先澆水，然後將種子平均撒在床面上，覆2厘米—3厘米厚的細土，最後搭拱棚覆膜。每畝播種40-50公斤。約30天出苗後實時通風降溫，使棚內溫度不跨越30℃，待呈現4片真葉後，去膜煉苗3天—5天再移栽，每666.7平方米栽1.3萬株擺布。直播育苗時，幼苗長到第6片真葉時候苗定苗，株距連結15-20厘米。入冬前，澆一次封凍水，次年當苗高70厘米擺布時在「春分」前後出圃定植。
形態特徵
百合科多年生草本，成叢發展，高30厘米擺布。葉叢生，頎長，深綠色，形如韭菜。花莖自葉叢中生出，花小，淡紫色，形成總狀花序。果為漿果，圓球形，成熟後為深綠色或黑藍色。根莖短，有大都鬚根，在部門鬚根的中部或尖端常膨年夜成紡錘形的肉質塊根，即藥用的麥冬。
喜暖和和潮濕天氣。宜土質鬆散、肥饒、排水傑出的壤土和沙質壤土，過沙和過黏的泥土，均不適於栽培麥冬。忌連作，輪作要求3-4年。麥冬發展期較長，休眠期較短。1年髮根2次：第1次在7月以前，第2次在9-11月。
多年生常綠草本。根狀莖短粗，具頎長蒲伏莖，有膜質鱗片。鬚根端或中部膨年夜成紡錘形肉質塊根 。葉基生成密叢、線形，略堅挺外彎，長10～50厘米，寬 約2～4毫米，邊緣粗拙有細齒，主脈不隆 起。花被6 片，基部短，披針形，淺紫或青蘭色，形小。花柄極短，花期7～8月。槳果球形碧藍色, 直徑4～6毫米擺布，果熟期11月。
麥冬的育苗手藝
一、種子處置
9-10月採集成熟的麥冬種子用清水洗凈，水缸里裝入2份開水加1份涼水，水裝至缸的1/2處，將洗凈的種子倒入缸內，稍加攪拌，浸泡24-48小時掏出，置於水泥地板上晾曬，一天翻3-4次。曬乾後，又將種子置於1份開水加1份涼水中浸泡24小時後掏出晾曬。當種子有70-80%裂口時，摻上5倍濕沙進行溝藏。拌有濕沙的種子填至距溝口10厘米時上面覆土10厘米擺布厚。沙藏的種子第二年春3月即可播種。
二、苗圃地選擇
選擇地勢平展、有灌澆水前提、肥力較高的沙質壤土，每畝施腐熟有機肥4000公斤和尿素50公斤。先把肥撒於地表，然後耕翻耙平，按長30米（可依地形而定）、寬1.3米整床待播。整地時留意留好功課道和排水溝。如系丘陵區，最好選擇坡度不跨越15°的斜坡地；山區坡度不跨越25°，儘量使苗圃地灌水便利，排水傑出，土質優良（pH值5.6-6.8）。
三、播種及苗期治理
3月中下旬或4月上旬，將沙藏催芽的種子集中條播於預備好的苗床中。播前先澆水，然後將種子平均撒在床面上，覆2厘米—3厘米厚的細土，最後搭拱棚覆膜。每畝播種40-50公斤。約30天出苗後實時通風降溫，使棚內溫度不跨越30℃，待呈現4片真葉後，去膜煉苗3天—5天再移栽，每666.7平方米栽1.3萬株擺布。直播育苗時，幼苗長到第6片真葉時候苗定苗，株距連結15-20厘米。入冬前，澆一次封凍水，次年當苗高70厘米擺布時在「春分」前後出圃定植。
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