看日劇特別喜歡劇中那些五花八門的飯糰，很可愛！這款堅果小飯糰製作非常簡單，要上去香香的脆脆的，歐依稀！
1/5. 隔夜米飯高壓鍋蒸軟
2/5. 找一個容器把米飯攪散，放少許鹽、糖攪拌
3/5. 把堅果碾碎，不需要太碎，吃起來脆脆的
4/5. 把碾碎的堅果放入米飯中，繼續攪拌至均勻
5/5. 放一撮攪拌好的米飯在手中，壓平，加一小勺花生醬，再加一撮米飯，捏成自己喜歡的形狀，就OK了！
米飯不能太濕不好成型，堅果不要碾太碎，小顆粒狀口感比較好
| 主料 | ||
| 米飯適量 | 堅果，核桃肉、瓜子仁、松子仁等都可以適量 | |
| 輔料 | ||
| 鹽適量 | 白糖適量 | 花生醬適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 總量 | 251克 | 堅果小飯糰熱量/卡路里289千卡 | |||
| 熱量289千卡，相當於斜板仰臥起坐67分鐘消耗的熱量...259 | |||||
堅果小飯糰的做法，共5個步驟
1/5. 隔夜米飯高壓鍋蒸軟
2/5. 找一個容器把米飯攪散，放少許鹽、糖攪拌
3/5. 把堅果碾碎，不需要太碎，吃起來脆脆的
4/5. 把碾碎的堅果放入米飯中，繼續攪拌至均勻
5/5. 放一撮攪拌好的米飯在手中，壓平，加一小勺花生醬，再加一撮米飯，捏成自己喜歡的形狀，就OK了！
小竅門
米飯不能太濕不好成型，堅果不要碾太碎，小顆粒狀口感比較好
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