香腸炒飯的做法

主料
香腸2條	冷白飯1碗	紅蔥肉燥1大匙
雞蛋2顆	蔥花1大匙	蒜苗1大匙
輔料
紹興酒3匙

香腸炒飯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
蒜苗	克	63千卡	40千卡	2.1克	0.4克
總量	158克	香腸炒飯熱量/卡路里63千卡
熱量63千卡，相當於改建房屋11分鐘消耗的熱量...330

香腸炒飯的做法，共4個步驟

1/4. 香腸蒸20分鐘蒸熟備用，全蛋液打勻備用。
2/4. 香腸對切再切薄片狀備用。
3/4. 取水晶碗，加入白飯、紅蔥肉燥拌勻醃漬備用。
4/4. 取深炒鍋，加入做法2煸炒出油香後，加入一半蒜苗末、蛋液炒勻，加入做法3炒勻，加入蔥花、剩下蒜苗末、適量醬油拌勻，起鍋前加入紹興酒拌勻即可。