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川滷鴨頭

2023年11月06日

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川滷鴨頭的用料

鴨頭 一袋鴨爪 一袋
姜蔥 適量超市香料包 一袋
醬油 2勺白酒 2勺
花椒 50克干辣椒 50--70克
白糖 3勺鹽 比炒菜口味要重

川滷鴨頭的做法


步驟1
焯水洗凈。
步驟2
放入鍋中慢慢鹵。
步驟3
浸泡40分鐘。

川滷鴨頭的烹飪技巧

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