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小寒節氣的傳統活動及注意事項

2023年11月01日

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對於小寒的定義,一般是太陽黃經達285度時,也代表了小寒節氣正是開始。寒既是冷,小寒表示寒冷的程度。下面是小編為大家整理的小寒節氣的傳統活動及注意事項,希望能對大家有所幫助。
小寒節氣的傳統活動
1.探梅
這個時候臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風景地,細細的遊玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
2.冰戲
我國北方的每個省,人冬之後天寒地訴,冰期是十分的長久,動輒從十一月開始起,一直到次年的四月。春冬之間的時候,河面結冰厚實,冰上行走都會用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或者是由乘坐的人手持木桿如撐船般划動,推動著人前行。
冰面特厚的地區,大多設有冰床,可以提供給遊人玩耍,也有穿冰鞋的在冰面競走,古代稱為冰戲。《宋史》有:「故事齋宿,幸後苑,作冰戲。」《欽定日下舊聞考》中記載有:「西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習勞行賞。」《倚晴閣雜抄》中關於北平舊時風俗,寫有:「明時,積水潭嘗有好事者,聯十餘床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也。」
3.南京:吃菜飯
古代的時候,南京人對小寒有一點看重,但隨著時代的變遷,現在已經漸漸的淡化,如今人們只能從生活中尋找出一點點的痕跡。
到了小寒的時候,老南京一般都會煮菜飯吃,菜飯的.內容並不是很相同,有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的,十分香鮮而且非常可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產,可謂是真正的「南京菜飯」,甚至可以是和臘八粥相媲美。
到了小寒時節的時候,也是老中醫和中藥房最忙的時候,一般入冬的時候熬制的膏方都吃得差不多了。到了這個時候,有的人家會再熬制一點,吃到春節前後。
4.羊肉湯
居民日常飲食也是比較偏重於暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當歸生薑羊肉湯,近年來,一些傳統的冬令羊肉菜肴重現在餐桌上,再現了南京寒冬食俗。
俗話說,「小寒大寒,冷成冰團」。南京人在小寒季節里有一套地域特色的體育鍛鍊方式,就好比說跳繩、踢毽子、滾鐵環,擠油渣渣(靠著牆壁相互擠)、鬥雞(盤起一腳,一腳獨立,相互對斗)等。如果遇到下雪的時候,則更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會全身暖和,血脈通暢。
小寒飲食注意事項
1.忌食生冷辛辣
冬季天氣比較寒冷,在冬天吃一些生冷的食物,會直接刺激到胃部,視為不不能正常的收縮,嚴重的話可能會導致反胃、嘔吐,抵抗能力也會相應的下降許多,還有大多數朋友在冬天喜歡吃火鍋,火鍋吃多了也會對胃有強烈的刺激,可能會導致急性胃炎的發生。
2.規律進食才健康
現代人,工作壓力越來越大,經常是忙的忘了吃飯,或者是即使很餓也無法抽空去吃飯。長此以往,是對胃部的大刺激。尤其在冬季,胃部本身就容易發病,如果再不能飲食規律的話,就更容易引起胃酸分泌異常,加重胃部的負擔。因此,每天按時有規律的吃飯才是佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點進食的話,可以改為一天5-6次,分次進食,一次少量,只要是每天有規律的即可。這樣不僅可以保護我們的腸胃,還不會耽誤到其他的事情。
3.「保胃戰」吃軟不吃硬
有胃病的朋友都知道,胃部敏感的時候,如果吃了一些「硬菜」,比如大魚大肉等,就會覺得很不舒服。確實,正因如此,對於腸胃的保護,我們應該採取軟兵政策。粥、麵條、熱牛奶等等都是不錯的選擇。當然,除此之外,在飲食製作過程中,也應該儘量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法,以減少對胃粘膜的刺激。
4.食物選擇有講究
要想保護好自己的腸胃,還要注意在冬季,胃寒的人比較的多,因此,應該適當選擇一些能夠暖胃的食物,像是小米,糯米、羊肉、狗肉、老薑、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的,要少吃點玉米面、韭菜、土豆、豆類等、因為這些食物容易引起胃部的脹痛,同時也應禁食濃縮肉湯以及酸性食物,如乳類,澱粉等,並控制食鹽的食用量,而在胃酸分泌減少的時候,飲食調整則正好相反。
小寒節氣的講究
1、起居保健
《黃帝內經》起居調養強調了「無擾乎陽,早臥晚起,必待日光」。也就是說,在寒冷的冬天,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。嚴寒的時節應該有充足的睡眠,這有利於陽氣的潛藏,陰精蓄積。
衣著的過少過薄、室溫過低都會讓人很容易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,容易讓寒氣侵入身體。穿衣要講「衣服氣候」,指衣服裡層與皮膚間的溫度應始終保持在32℃~33℃,這種理想的「衣服氣候」,可緩衝外界寒冷氣候對人體的侵襲。
2、精神調攝
冬季容易受到火爐、暖氣、氣候乾燥等方面的影響,人也會非常容易「上火」,情緒也比較容易發生變化。中醫認為怒則氣上,擾動陽氣,因此,冬季要特別注意情緒調節。在冬季還要防止季節性的情感失調症的發生,所謂季節性情感失調症,是指一些人在冬季易發生情緒抑鬱、懶散嗜睡、昏昏沉沉等一些現象,並且會年復一年地出現。
這種現象一般都是會出現在青年身上,特別是女性。預防的方法就是多曬太陽以及延長光照時間,這是調養情緒的天然療法。

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