主料 | ||
苦瓜適量 | 蟹足棒適量 | 雞蛋適量 |
輔料 | ||
蔥適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
蟹足棒 | 克 | 74千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
總量 | 415克 | 苦瓜末炒雞蛋熱量/卡路里222千卡 | |||
熱量222千卡,相當於冰上曲棍球28分鐘消耗的熱量...480 |
苦瓜末炒雞蛋的做法,共3個步驟
1/3. 把以上原料都切末~雞蛋打散
2/3. 把切好的末加入雞蛋液中~用鹽~料酒少許~雞粉調味~攪拌均勻
3/3. 鍋燒熱~加涼油~把攪好的原料下入鍋中炒制~
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