因為寶寶喜歡所以給我寶寶做了一款泡泡浴芭比娃娃,小傢伙可喜歡吃了。
1/6. 準備好所有食材
2/6. 蛋黃蛋清分離然後用電動打蛋器打發蛋黃均勻後倒入白砂糖繼續打發再倒入菜籽油接著打發再倒入牛奶打發均勻
3/6. 將100克蛋糕粉和泡打粉融為一起用過濾網把蛋糕粉倒入裝有蛋黃糊的盆子裡,用刮刀由下往上翻拌攪勻即可,再把裝有蛋清的大盆子裡用電動打蛋器打發成白顏色再倒入白砂糖分為三回倒入白砂糖,當,蛋清變粘稠後就把蛋黃糊的盆子拿過來用刮刀挖三分之一的蛋白到蛋黃糊的盆子裡面
4/6. 不停的由下往上翻拌攪勻,然後再把蛋黃糊慢慢倒入蛋白的盆子裡繼續攪拌,當攪拌好後就把蛋糕模的空盒子拿過來把蛋黃糊慢慢的倒入模具盒子裡然後將烤箱溫度調到100度,中層,上下烤,預熱15分鐘,等烤箱預熱好後在將蛋糕放進去烘烤前拿起蛋糕模盒子輕輕在桌子上震動兩下再將蛋糕放進烤盤裡戴上隔熱手套把烤盤放進烤箱中
5/6. 當蛋糕做好後就可以拿出來了可以直接食用,也可以用來裱花用。
6/6. 溫馨提示:色素點兩三滴就行了不用給太多色素的
主料 | ||
雞蛋4個 | 蛋清4勺 | 櫻桃9顆 |
輔料 | ||
蛋黃4個 | 菜籽油2勺 | 牛奶250毫升 |
白砂糖30克 | 泡打粉5克 | 色素劑3勺 |
淡奶油1個 | 迷糊娃娃1個 | 珍珠裝飾糖珠20顆 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
櫻桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
總量 | 584克 | 泡泡浴芭比娃娃熱量/卡路里414千卡 | |||
熱量414千卡,相當於上網276分鐘消耗的熱量...90 |
泡泡浴芭比娃娃的做法,共6個步驟
1/6. 準備好所有食材
2/6. 蛋黃蛋清分離然後用電動打蛋器打發蛋黃均勻後倒入白砂糖繼續打發再倒入菜籽油接著打發再倒入牛奶打發均勻
3/6. 將100克蛋糕粉和泡打粉融為一起用過濾網把蛋糕粉倒入裝有蛋黃糊的盆子裡,用刮刀由下往上翻拌攪勻即可,再把裝有蛋清的大盆子裡用電動打蛋器打發成白顏色再倒入白砂糖分為三回倒入白砂糖,當,蛋清變粘稠後就把蛋黃糊的盆子拿過來用刮刀挖三分之一的蛋白到蛋黃糊的盆子裡面
4/6. 不停的由下往上翻拌攪勻,然後再把蛋黃糊慢慢倒入蛋白的盆子裡繼續攪拌,當攪拌好後就把蛋糕模的空盒子拿過來把蛋黃糊慢慢的倒入模具盒子裡然後將烤箱溫度調到100度,中層,上下烤,預熱15分鐘,等烤箱預熱好後在將蛋糕放進去烘烤前拿起蛋糕模盒子輕輕在桌子上震動兩下再將蛋糕放進烤盤裡戴上隔熱手套把烤盤放進烤箱中
5/6. 當蛋糕做好後就可以拿出來了可以直接食用,也可以用來裱花用。
6/6. 溫馨提示:色素點兩三滴就行了不用給太多色素的
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