很多人都喝過滇紅茶那麼你真正了解滇紅茶的口感麼？今天小編就為各位小夥伴介紹一下滇紅茶的口感以及滇紅茶的氛圍特級、一級、二級等七種品種！想了解滇紅茶的小夥伴可以閱讀本篇文章！
一、滇紅茶的口感特徵。
滇紅茶要求甘甜醇厚，而碎紅茶的口感需要濃厚、新鮮。茶毒素、茶紅素和茶褐素是在加工過程中產生的，是茶湯的主要成分。茶毒素是茶湯的重要成分，具有強烈的刺激性和鮮度，並具有良好的抗氧化作用。茶紅素是濃縮酒精的主要成分，其刺激性較弱。茶褐色色素是茶湯的薄弱因素。紅茶中的茶黃素和茶紅素決定了紅茶的品質。茶黃素含量越高，質量越好。
二、滇紅茶的等級特點。
1、特級滇紅工夫茶的特點:外觀緊實、肥碩雄壯，干茶色澤深黃，內湯色澤鮮艷，香氣清新綿長，口感濃郁爽口，充滿刺激性。葉子又紅又嫩又亮，在中國獨一無二。是最受歡迎的工夫紅茶。
2、一級滇紅工夫茶的特點:外觀緊實、肥碩雄壯，干茶色澤深，色澤金黃，內湯明亮，香氣悠長，滋味濃鮮。樹葉又紅又嫩。
3、二級滇紅工夫茶的特點:外觀緊實，肥碩雄壯，干茶色澤深黃，內湯色鮮艷，香氣清新綿長，滋味濃鮮，刺激性略弱，但回味清新。
4、三級滇紅工夫茶的特點:外觀緊實，肥碩雄壯，干茶色澤深，含少許金，內湯明亮，香氣清新綿長，滋味濃濃爽口，有刺激性。香味像蜂蜜一樣高，還含有蘭花。葉子的底部又嫩又紅。
5、四級滇紅工夫茶的特點:條索肥壯緊實，又黑又黑，還有很多金；香氣純正濃郁，口感醇厚，葉底嫩滑均勻，色澤紅勻明亮。
6、五級滇紅工夫茶的特點:條索粗壯尚緊，顏色還是黑色，有金色；香氣純正，口感醇厚，葉底依舊柔和，色澤紅而均勻。
7、六級滇紅工夫茶的特點:條索粗壯欠緊，黑而微褐，微金黃，香氣純正，滋味溫和，葉底微厚而硬，色澤微紅而深。
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