水果酒：突尼西亞石榴酒

每年都會泡各種各樣的水果酒，秋天了當然要泡美美的石榴酒啦！我這裡用的是突尼西亞石榴，普通的石榴也OK！很簡單哦！
正常酒和糖和果子的比例是3:1:1
我都看感覺隨意下，沒有太多講究，喜歡甜一點就糖多一點，不喜歡就糖少一點。喜歡果香味濃郁的所以我每次都下水果多多
泡果酒最好都用40度以上的白酒比較好哦！如果不太會喝酒的，可以釀好了要喝到時候再兌礦泉水或者蘇打水或者雪碧，喝多少兌多少！夏天喝特別好喝！

用料

石榴	1個
冰糖（可不加（	隨意
50度白酒	隨意
密封玻璃器皿	1個

水果酒：突尼西亞石榴酒的做法

1. 
   一個大石榴（我泡的小小一罐，所以一個已經太多了，如果泡大罐的就要更多）
   
2. 
   邊看電視邊把肉一顆一顆剝下來
   
3. 
   玻璃器皿洗凈晾乾後把石榴放進去（千萬不能有一滴水份哦！！！）也可以把玻璃器皿用白酒洗一下，總之不能有水份
   
4. 
   不要問我比例我喜歡水果多多，味道夠濃郁，其實裝滿2/3瓶也OK的！
   
5. 
   放入冰糖，石榴其實夠甜，如果不喜太甜的，像我這麼多石榴不放糖也OK的
   
6. 
   再倒入高度的白酒就OK啦！
   
7. 
   放在陰涼地方密封保存3個月後就可以喝啦！三個月後可過濾掉渣剩下的酒繼續密封保存，放越久味道越醇哦！
   
8. 
   做個幸福的酒鬼吧！
   
9. 
   我泡了兩個多月過濾出來，顏色是比較深的粉色，泡半個月左右的話顏色是很粉很漂亮的哦！