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香豬的養殖前景

2023年10月03日

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香豬又名迷你豬,以來自國家農業部門授予「中國香豬之鄉」貴州黔東南地區的從江香豬、劍白香豬和廣西的巴馬香豬最為著名,由於香豬養殖成本低價格高,況且近兩年的市場價格不短攀升,香豬養殖成為養殖業一致看好的致富項目,香豬養殖前景很被看好。


香豬的養殖前景
1、綠色食品:近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精等問題成為了食品安全的一大難題,人們對肉類的綠色食品更加關注,而香豬肉高蛋白低能量,營養全面,富含人體必需胺基酸和微量元素,很符合現代人生活理念,因此很受消費者青睞。
2、寵物新秀:通過巴馬香豬的提取,可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關動物進行訓練和調教。
3、藥用價值:沒有經過雜交的香豬,基因和品種穩定,抗病性好,為醫用打下了基礎。利用香豬的胎盤、皮膚研製能抗衰老的胎盤素、醫用棉、面膜等。據了解未來還有可能利用香豬血製造人血,甚至進行器官移植,等到這些技術成熟後,香豬的價值將得到數十倍的提升。


香豬的養殖效益
1、耐粗飼料:香豬以放養為主,常吃野草,香稻穀等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭後備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克,青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克,青飼料2千克,耗料少。
2、適應性強:香豬對氣候有較強的適應性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高,飼養時環境安靜,運動場應大些。
3、容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩定。公豬2個月齡8千克重,就出現爬跨性行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發情,4個月齡即可配種,平均每胎產仔7~10頭。公母比例以1:8(10)為好。
4、生長慢:香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點,出生重0.3~0.5千克,60天斷奶平均每頭重5千克左右,成年豬體重僅為15~38千克。一般飼養5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適。


養殖的注意事項
1、豬種選擇:引種時應嚴格考察豬種的外貌、生長發育、血統、有無遺傳缺陷等方面的表現,要求品種特徵明顯,繁殖機能旺盛,並帶回豬種系譜卡片,以便保存備查。
2、當地環境:引進得香豬必須符合當地人們的生活消費水平和經濟發展需要。同時要了解品種、氣候、飼養管理等特點,以便確定香豬引入後的風土馴化措施,創造必要的飼養管理條件,這樣才能力保證香豬養殖效益。
3、引種時節:香豬引種時最好在春末,經過溫暖的夏季,在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節,並要求入冬後做好防寒工作,逐漸適應當地的自然條件。
4、豬種月齡:引進香豬最好引入4個月齡左右或稍大的幼豬,豬在幼齡階段,具有較強的適應性,容易接受改變了的外界生活條件。開始引進的豬種,不宜汾散喂養,應集中在1個或幾個豬場,創造良好的飼養管理條件進行飼養,同時做好觀察記錄,搞好繁殖和選育工作,待適應後逐漸推廣。
5、防疫消毒:由外地引入時要集中隔離飼養1~2個月,加強防疫和消毒,注意消滅和預防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅,確保引入豬種的安全。

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