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寶寶缺鋅危害大 6個月-1歲寶寶補鋅食譜精選推薦

2023年10月09日

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鋅,是眾多微量元素當中極為重要的一種元素。尤其是對於生長發育階段的嬰幼兒童來說,缺鋅的危害極大。因為,鋅不但影響著孩子的腦部發育,還可導致免疫功能下降、食欲不振或傷口難愈。
所以,寶寶缺鋅一定要及早發現及早治療。如若寶寶嚴重缺鋅應該在醫生的建議下正確用藥,但若只是輕微的鋅缺少或為了預防缺鋅,可採取食療來改善
那麼,哪些食物是既有補鋅作用又適合嬰幼兒寶寶食用的呢?嘿嘿,當然有了,媽媽小編這就為你推薦幾款寶寶補鋅精選食譜,麻麻快快跟我去學習做法吧。
寶寶補鋅食譜蝦仁豆腐泥
豆腐和蝦都含有豐富的鈣質,有利於人體吸收和利用,能幫助人體骨骼、牙齒健康生長。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
主料:豆腐50克胡蘿蔔20克 蝦2隻
調料:肉湯1小碗
準備食材:豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2隻、肉湯1小碗
步驟1:肉湯燒開,放入洗凈的豆腐,邊煮邊用器具壓成豆腐泥。
步驟2:蝦洗凈去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。
步驟3:胡蘿蔔去皮切成細末。
步驟4:豆腐湯煮開後,放入胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。
步驟5:胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。
步驟6:最後盛上一碗即可。
寶寶補鋅食譜雞肝泥
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。
材料:雞肝適量
水:適量
做法:
準備食材:雞肝泥30克。
步驟1:雞肝洗乾淨。
步驟2:雞肝剁碎。
步驟3:將雞肝用消毒鍋蒸熟。
步驟4:將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀。
步驟5:然後可以用湯匙給寶寶喂食。
烹飪小貼士
磨出來的雞肝泥也可以放在粥裡面,或者是混合胡蘿蔔泥等一起吃。
寶寶補鋅食譜豬肝泥
豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
主料:豬肝30克
調料:水 適量
準備食材:豬肝30克。
步驟1:豬肝洗凈,放入清水浸泡。
步驟2:將豬肝剁碎。
步驟3:用消毒鍋將剁碎的豬肝蒸熟。
步驟4:將蒸熟後的豬肝搗成泥。
步驟5:再用湯匙給寶寶喂食。
烹飪小貼士
1、在買豬肝的時候一定要注意新鮮程度,肉質發白髮灰,味道發臭的豬肝千萬不要購買。
2、豬肝切成小塊後可以放入清水中浸泡30分鐘以上,或者用手輕抓幾下再用流動的清水沖洗,能夠有效的去除豬肝的異味。
寶寶補鋅食譜豬肉泥
豬肉其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。
主料:豬肉30克
調料:水100毫升
做法
準備食材:豬肉30克
步驟1:將豬肉剁碎。
步驟2:用蒸鍋將豬肉蒸熟。
步驟3:將蒸熟的豬肉壓成泥。
步驟4:再用湯匙給寶寶喂食。
烹飪小貼士
做好的豬肉泥可以放在密封的玻璃罐里儲存,建議在1-2天內吃完。
寶寶補鋅食譜蛋黃粥
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。用於血虛所致的乳汁減少,或眩暈,夜盲;病後體虛,營養不良。
主料:蛋黃1個米粥1碗 肉湯(或魚湯、菜湯)1小碗
做法
準備食材:米適量、肉湯(或魚湯、菜湯)適量、蛋黃少許
步驟1:把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯麵的油。
步驟2:炒熟雞蛋。當煮大人飯時,放了米及水在煲內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。
步驟3:把湯及飯糊放入鍋內煲滾,用慢火煲成稀糊狀。
步驟4:然後放下雞蛋蓉攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂嬰兒。
寶寶補鋅食譜奶油南瓜粥
可愛的奶黃色湯,加上牛奶的香味,讓這一款南瓜粥成為色香味俱全的營養早餐。南瓜所含果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激。南瓜還含有維生素、鋅等營養元素,對促進胎寶成長發育有益。
主料:南瓜150克牛奶200克
調料:淡奶油50克 煉乳適量
準備食材:南瓜半個、牛奶200克、淡奶油50克、煉乳適量
步驟1:南瓜去皮跟瓜瓤,切塊。放入微波爐,高火10分鐘。
步驟2:把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入攪拌機內。
步驟3:啟動攪拌機,攪打1分鐘左右,就做出了南瓜奶油濃湯。
步驟4:喝的時候再稍微放表面些淡奶油、煉乳提味就可以了。
烹飪小貼士
1、南瓜不用煮太久,煮熟即可。
2、牛奶也可以不用加,直接用煮南瓜的水和南瓜一起打,再加淡奶油,一樣很美味的哦。
3、南瓜一定要選金黃色的,這樣煮出來的粥才香甜。
寶寶補鋅食譜 燕麥花生糊
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效,有效增強體力。它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;花生中鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進寶寶大腦發育,有增強大腦的記憶功能。
主料:
大米50克 燕麥15克 花生15克
調料:水適量
準備食材:燕麥15克、花生仁(生)15克、大米50克、純凈水適量。
步驟1:將花生碎、燕麥和大米放入攪拌機,攪拌成糊狀。
步驟2:用濾網過濾出燕麥和花生碎的濾渣即可食用。

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