櫻桃變黑色了還能吃嗎

櫻桃是一種非常受歡迎的水果，但是它也很容易發生變色，有的人說買回來的櫻桃變黑色了，那麼這樣的櫻桃還能吃嗎？

櫻桃變黑色了還能吃嗎

不建議食用。
新鮮的櫻桃果皮顏色多呈深紅色或暗紅色，成熟度不高的櫻桃可能外皮呈淺紅色，如果櫻桃變成黑色的話，多考慮是由於放置時間過久，櫻桃變質而導致的，而變質的櫻桃中含有大量的有害細菌等微生物，一般是不建議繼續吃的，否則很容易引起身體不適。

櫻桃變軟了還能吃嗎

可以吃。
如果櫻桃僅是外皮變軟的話，多考慮是由於保存不當，果皮水分流失而導致的，如果僅是變軟的話，那麼還是可以吃的，只是相較於新鮮櫻桃口感會差一些，但是如果櫻桃除了變軟，還伴有變色、果肉軟爛的情況的話，那麼就不宜食用了，因為這樣的櫻桃多已經變質，食用後可能會產生不適反應。

櫻桃怎麼挑選

看顏色
挑選櫻桃的時候可以先看一下櫻桃的顏色，一般新鮮的櫻桃多呈暗紅色或鮮紅色，表面光亮，如果櫻桃顏色發暗，則多表示存放時間過久，新鮮度不夠；如果櫻桃顏色很淺，則表示成熟度不夠，口感可能偏酸。
捏軟硬
挑選櫻桃的時候還可以捏一下櫻桃的果肉，新鮮的櫻桃手感比較軟，果肉富有彈性，若是櫻桃捏起來過於軟爛，則多表示已經變質，不宜挑選。
聞氣味
挑選櫻桃時可以聞一下櫻桃的氣味，新鮮成熟的櫻桃聞起來有較明顯的香甜氣味，如果櫻桃聞起來香味不明顯，甚至可以聞到酒精味或腐味，則表示櫻桃已經變質，不宜挑選。
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