我國古代人民，欣賞盆梅，多以老乾偃蓋，苔蘚封枝，盤根錯節，橫斜疏瘦、蒼勁淡雅，疏花點點為佳品。梅以曲為美，直則無姿;以歆為美，正則無景;以疏為美，密則無態，梅以韻勝，以格高，故以橫斜瘦疏與老枝怪奇者為貴。
製做梅花盆景，以吸取古代詩畫中的藝術特點，結合梅花的生物學特徵，經過適度加工，整形修剪，經數年培育，即可養成蒼勁多姿的梅花盆景了。
梅乾的造型，要求蒼勁古雅，變化多姿，主幹的造型是製作梅樁的重要工作，可根據以欹為美 ，正則無景的意境，作出斜、臥、懸等方式製作。
1、曲乾式：直則無姿，正則無景，主幹宜曲不宜直。將主幹彎成不規則的彎，要求彎曲自然，以1-3彎為宜。幼樹主幹細小，蟠扎容易，用細繩套在地基處，慢慢彎曲主幹，到需要的彎度時，將繩綁在合適的部位，打成死結，固定即可，彎度從下到上要逐步變小，或用粗細合適的鉛絲，在根部固定，纏繞在主幹上。然後按需要的彎度拿彎也可。對於較粗的主幹，不易彎曲。可用利刃在主幹內側橫切兩三處，達木質部的1/3到1/2，用塑料布包好傷口，再彎曲主幹。並要經常檢查，以免嵌入樹內，景響生長。
2、斜乾式小盆景，瀟洒豪放，風韻獨特，很受人們喜愛，且栽培製作容易，上盆時將主幹向一側傾斜，即可養成。臥乾式和懸崖式小盆景，淡雅清麗、姿態優美、飄逸豪放，製作時將四射根剪去細小的一邊，將另一邊較粗的根直栽盆中，主幹橫臥，近於盆面就成臥乾式;主幹前部蟠扎低於盆面，即成懸崖式。露根能表現石雅幽芳，盤根錯節而千姿百態，將上盆後的梅樁，選株型低矮，且側根多而粗壯者，在當年秋季或次年春，連土球撥出，盆中上培養土後，將其放在盆內，經過多次的沖澆，就形成狀如鷹爪的梅根。
3、附木式梅花盆景，成型快，造型容易。選蒼古遒勁的死樹樁或死梅樁，在其背後順枝幹開糟，用當年或二年生的樹枝縛糟中固定，經數年栽培，由於幼樹生長迅速而膨大，在槽的周圍出現瘤狀，似與古樁一體。
梅樁的造型，我國各地有不同的風格，如楊州將梅主幹劈去一半，露出蒼勁的老乾，稱為劈梅;山東，河南將主枝二，三向左右彎曲，紮成屏風式;安徽、四川將主幹左右彎曲，狀如游龍，稱龍游梅。
無論怎樣造型，但最好不要加工過度，失去自然，藝術要服從於自然，遵循以剪為主，蟠扎為輔的方式，經數年培育，就能培育出蒼勁多姿的梅花盆景了。
製做梅花盆景，以吸取古代詩畫中的藝術特點，結合梅花的生物學特徵，經過適度加工，整形修剪，經數年培育，即可養成蒼勁多姿的梅花盆景了。
梅乾的造型，要求蒼勁古雅，變化多姿，主幹的造型是製作梅樁的重要工作，可根據以欹為美 ，正則無景的意境，作出斜、臥、懸等方式製作。
1、曲乾式：直則無姿，正則無景，主幹宜曲不宜直。將主幹彎成不規則的彎，要求彎曲自然，以1-3彎為宜。幼樹主幹細小，蟠扎容易，用細繩套在地基處，慢慢彎曲主幹，到需要的彎度時，將繩綁在合適的部位，打成死結，固定即可，彎度從下到上要逐步變小，或用粗細合適的鉛絲，在根部固定，纏繞在主幹上。然後按需要的彎度拿彎也可。對於較粗的主幹，不易彎曲。可用利刃在主幹內側橫切兩三處，達木質部的1/3到1/2，用塑料布包好傷口，再彎曲主幹。並要經常檢查，以免嵌入樹內，景響生長。
2、斜乾式小盆景，瀟洒豪放，風韻獨特，很受人們喜愛，且栽培製作容易，上盆時將主幹向一側傾斜，即可養成。臥乾式和懸崖式小盆景，淡雅清麗、姿態優美、飄逸豪放，製作時將四射根剪去細小的一邊，將另一邊較粗的根直栽盆中，主幹橫臥，近於盆面就成臥乾式;主幹前部蟠扎低於盆面，即成懸崖式。露根能表現石雅幽芳，盤根錯節而千姿百態，將上盆後的梅樁，選株型低矮，且側根多而粗壯者，在當年秋季或次年春，連土球撥出，盆中上培養土後，將其放在盆內，經過多次的沖澆，就形成狀如鷹爪的梅根。
3、附木式梅花盆景，成型快，造型容易。選蒼古遒勁的死樹樁或死梅樁，在其背後順枝幹開糟，用當年或二年生的樹枝縛糟中固定，經數年栽培，由於幼樹生長迅速而膨大，在槽的周圍出現瘤狀，似與古樁一體。
梅樁的造型，我國各地有不同的風格，如楊州將梅主幹劈去一半，露出蒼勁的老乾，稱為劈梅;山東，河南將主枝二，三向左右彎曲，紮成屏風式;安徽、四川將主幹左右彎曲，狀如游龍，稱龍游梅。
無論怎樣造型，但最好不要加工過度，失去自然，藝術要服從於自然，遵循以剪為主，蟠扎為輔的方式，經數年培育，就能培育出蒼勁多姿的梅花盆景了。