壽眉茶產地在哪裡

壽眉茶是以菜茶有性群體茶樹芽葉製成的白茶，其葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。除了品質優異以外，壽眉茶還具有突出的保健功效。那麼，壽眉茶產地在哪裡？下面我們一起來了解看看。
壽眉茶產地介紹
壽眉茶主產於福建省南平市的政和縣、建陽市、松溪縣以及寧德市的福鼎市等，產量占白茶總產量一半以上。製造壽眉茶原料採摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精製工藝與白牡丹基本相同。
壽眉茶加工工序
1、採摘
壽眉茶的採制技術特點是：嫩采精揀，工藝不繁，技術精湛，連續操作，一氣呵成。主要工藝分攤放、殺青、搓條顯毫、煇鍋四道工序。
清明至穀雨前是壽眉茶採摘的黃金季節。採摘標準為一芽一葉和一芽二葉初展，芽長1．5～2．0厘米，通常，炒制500克特級干茶需采6萬個左右芽葉。採回的芽葉必須經過精揀細剔，達到嫩、勻、凈的目的。揀剔後的芽葉放置在竹匾上攤放2～4小時後再行炒制。
2、殺青
在鍋徑60厘米的遠紅外線平鍋內進行。鍋溫120～140℃，投葉量300～400克，採用抖、翻、理手勢，將茶葉殺透殺勻。當葉質柔軟、色澤轉暗即進入搓條顯毫工序。
3、搓條顯毫
壽眉茶成形的關鍵工序。通過搓條，達到失水搓緊成條、顯毫的目的。鍋溫70～80℃，採用抖、理、搓、抓手法，先理直茶條，再用雙手掌合攏搓條。理、搓、抖、抓各種手法靈活掌握，變換進行。