不普通的辣子雞

覬覦冰箱的雞好久了，又想吃辣的那想想那就正好吃個辣子雞唄

辣子雞的用料

雞 半隻	干辣椒（我選的很辣的辣椒所以放的少） 喜歡多少放多少個
料酒 1勺	鹽、蔥花、薑絲 適量
花椒 多粒	花生米 越多越好克
白糖 1勺

辣子雞的做法

步驟1
炸
步驟2
炸透了記得高溫快炸鎖住水分肉不會柴
步驟3
放入干辣椒，再放花生米和肉一起炸，花生米強烈推薦真的很配
步驟4
糖也推薦正好裹一層很好吃的，再放入青辣椒又好看又好吃
步驟5
完成了，拍個照記得趁熱吃呦

辣子雞的烹飪技巧