青椒香腸土豆丁

沒有空氣炸鍋，又不想太多油，還想想吃脆皮 用少量油煎起來 橄欖油健康有低脂，可以安排～

青椒香腸土豆丁的用料

土豆 2個	青椒 1個
香腸 1根	橄欖油 2～3勺
麻辣乾料粉 適量	孜然 1勺

青椒香腸土豆丁的做法

步驟1
將土豆蒸5～10分鐘，蒸熟後去皮
步驟2
將熟土豆切小塊
步驟3
鍋中放入橄欖油後，煎土豆丁3～5分鐘至脆皮
步驟4
將香腸切小塊
步驟5
在鍋中煎至脆皮
步驟6
將青椒洗凈切小塊
步驟7
將青椒放入鍋中煎至脆皮
步驟8
將土豆丁、青椒塊、香腸塊混合在一起，撒上麻辣乾料粉和孜然
步驟9
攪拌均勻
步驟10
擺拍，完成＼＼\\٩و //／／

青椒香腸土豆丁的烹飪技巧