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醋泡雞蛋-寫物作文400字

2023年11月02日

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一次,媽媽帶我做了一個有趣的實驗,我給它取了個名字,叫“醋泡雞蛋”。
首先,我們找來一瓶白醋、一個杯子、還有一個完整的生雞蛋,然後,我們把雞蛋輕輕地放進杯子裡,再把白醋倒進杯子裡,直到把雞蛋完全淹沒。起先,我並沒有發現有什麼變化。但是慢慢地,雞蛋表面開始出現一些小小的氣泡,並且越來越多,有的還在往上冒。但是第二天,我沒有發現其他變化。
第三天,我放學回來,媽媽提醒我說:“去看看那個雞蛋吧!”我突然興奮起來,趕緊跑去廚房。這時的雞蛋已經浮起來了。我用手指撥弄了一下雞蛋,發現原來的雞蛋變軟、變透明了,手指蹭到的地方,還能蹭下來一些東西,露出白色的、軟軟的膜。我把雞蛋從杯子裡取出來,捧在手裡,感覺就像捧著一個灌了水的氣球,透過光,還隱約能看到裡面的蛋黃。我問媽媽:“為什麼會這樣?”媽媽告訴我:“蛋殼的成分是碳酸鈣,白醋是弱酸性的,它能溶解碳酸鈣,並釋放出二氧化碳。”“所以蛋殼上冒出來的小氣泡就是二氧化碳?”我問。媽媽笑著點點頭,接著說:“蛋殼被溶化之後,雞蛋就只剩下裡面的膜包裹著蛋清和蛋黃了。”
原來是這樣,我驚訝極了,原來小小的雞蛋里也藏著大學問啊!這個實驗真有趣!

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