溫暖的春風，吹過了美麗和諧的興化。
呼吸著新鮮空氣，欣賞著百花盛開。啊!春姑娘已經提著百花籃悄悄到來了。初春來到，菜花即將綻放，大家熟知的一年一度的“千垛菜花節”就要到了。
千垛菜花景區的歷史悠久，早在750 年前就已經天然形成。“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”稱讚的就是千垛菜花。千垛的油菜花田和眾多油菜花田不同，這兒的油菜生長在四面環水的垛田上，從高處俯視，宛如一座座小島，無數的小島構成一望無際的花海。
在花海里暢遊，那感覺一定會讓人沉醉吧。在距離千垛菜花景區不遠處還有李中水上森林，是國家 4A 級風景區。李中水上森林是江蘇最大的濕地生態林，是一個天然“氧吧”，也是一個自然休閒的好去處。到水上森林遊玩時，下著小雨，細雨過後，那層薄霧仿佛給水杉籠罩了一層神秘的面紗，有欲語還休之意。
可以撐一把油紙傘，踏在木橋上，細細體會，仿佛在仙境中漫遊。這美妙的風景，達到了“林中有水，水中有鳥”的境界。
近日，李中水上森林正在閉區改進，將於3月15日重新開園。到那時，定會有更加美麗景觀呈現，我也無比期待改造後的水上森林。興化是魚米之鄉，除了美不勝收的風景，當然也有豐富的水產品，大閘蟹便是其中的代表。
一般，秋季是大閘蟹最美味的季節。大閘蟹小的有二三兩，大的甚至有五六兩。大家熟知的“紅膏大閘蟹”就來自我們興化。大閘蟹有很多種烹飪方法，深受人們喜愛，如清蒸大閘蟹、油炸小螃蟹、蟹黃豆腐，蟹黃湯包……我最愛的就是蟹黃豆腐，金黃鮮美的蟹黃配上滑嫩的豆腐，真是讓人慾罷不能。
看完這些，大家都餓了吧!我帶大家去吃早茶。早茶是我們興化的特色，上到老，下到小，無一不愛早茶。早晨，每家茶館都擠得滿滿的。燙乾絲、煮乾絲幾乎是每桌必點。
此外，還有金黃的黏餅、香酥的芝麻餅、剔透的粉絲，皆是人間美味……吃著小菜，喝著茶，聊幾句家常是我們興化人最愛的事。
我們興化有怡人之風景，我們興化有舒適之氣候，我們興化有色香味俱全之美食。這就是我們的家——生態興化，幸福興化!
呼吸著新鮮空氣，欣賞著百花盛開。啊!春姑娘已經提著百花籃悄悄到來了。初春來到，菜花即將綻放，大家熟知的一年一度的“千垛菜花節”就要到了。
千垛菜花景區的歷史悠久，早在750 年前就已經天然形成。“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”稱讚的就是千垛菜花。千垛的油菜花田和眾多油菜花田不同，這兒的油菜生長在四面環水的垛田上，從高處俯視，宛如一座座小島，無數的小島構成一望無際的花海。
在花海里暢遊，那感覺一定會讓人沉醉吧。在距離千垛菜花景區不遠處還有李中水上森林，是國家 4A 級風景區。李中水上森林是江蘇最大的濕地生態林，是一個天然“氧吧”，也是一個自然休閒的好去處。到水上森林遊玩時，下著小雨，細雨過後，那層薄霧仿佛給水杉籠罩了一層神秘的面紗，有欲語還休之意。
可以撐一把油紙傘，踏在木橋上，細細體會，仿佛在仙境中漫遊。這美妙的風景，達到了“林中有水，水中有鳥”的境界。
近日，李中水上森林正在閉區改進，將於3月15日重新開園。到那時，定會有更加美麗景觀呈現，我也無比期待改造後的水上森林。興化是魚米之鄉，除了美不勝收的風景，當然也有豐富的水產品，大閘蟹便是其中的代表。
一般，秋季是大閘蟹最美味的季節。大閘蟹小的有二三兩，大的甚至有五六兩。大家熟知的“紅膏大閘蟹”就來自我們興化。大閘蟹有很多種烹飪方法，深受人們喜愛，如清蒸大閘蟹、油炸小螃蟹、蟹黃豆腐，蟹黃湯包……我最愛的就是蟹黃豆腐，金黃鮮美的蟹黃配上滑嫩的豆腐，真是讓人慾罷不能。
看完這些，大家都餓了吧!我帶大家去吃早茶。早茶是我們興化的特色，上到老，下到小，無一不愛早茶。早晨，每家茶館都擠得滿滿的。燙乾絲、煮乾絲幾乎是每桌必點。
此外，還有金黃的黏餅、香酥的芝麻餅、剔透的粉絲，皆是人間美味……吃著小菜，喝著茶，聊幾句家常是我們興化人最愛的事。
我們興化有怡人之風景，我們興化有舒適之氣候，我們興化有色香味俱全之美食。這就是我們的家——生態興化，幸福興化!
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