芝士烤冷麵

喜歡烤冷麵這樣的小吃，今天往裡面加了一片芝士，奶香濃郁，別有一番滋味，好吃。

芝士烤冷麵的用料

冷麵 1片	雞蛋 1個
冷麵醬 適量	火腿 一片
洋蔥 少許	芝士 1片
油 少許

芝士烤冷麵的做法

步驟1
準備好所需要的食材
步驟2
不粘鍋噴油，
步驟3
轉小火，放上冷麵，噴少許清水
步驟4
打入一個雞蛋
步驟5
雞蛋成形後翻面，
步驟6
擠上了冷麵醬，
步驟7
撒上火腿洋蔥碎，
步驟8
芝士切開擺上，
步驟9
從一邊捲起來，
步驟10
切塊裝盤
步驟11
奶香濃郁
步驟12
太好吃了。

芝士烤冷麵的烹飪技巧

全程小火，噴水這樣烤出來的冷麵就不會硬了。