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粽飄香端午情作文

2023年11月04日

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農曆五月初五是端午節,是中華民族的傳統節日之一,端午節有包粽子、賽龍舟、掛艾蒿的習俗,下面小編給大家帶來粽飄香端午情作文,希望大家喜歡!
粽飄香端午情作文1
寧靜的夜晚,微風習習,漆黑的夜上空飄渺著一點兒星星的印痕,細細月牙伸到上空,像死神之的鐮鈎,冰涼的、恐怖的。道上沒有一個路人,兩側落葉被風輕輕吹得沙沙作響,夜,更涼了
明顯的燈光效果通過白的簾頭倒影著她繁忙的身影,一個個精美如意的粽子堆在桌子,越疊越高。我望著奶奶疲倦的面影,情不自禁地為燈光效果處走去
黑喑的角落,我靜靜的望著眼下的這一切:瘦骨嶙峋的奶奶,她是多麼的的不辭辛勞,每一年的端午節,她都要累成狗,即便 再累還要包上好多個粽子,為節日增加一點兒氛圍。她熟練仔細地包著粽子,凹陷的大眼好像外溢了仁慈,她猶如合唱團的指揮家,雅致地彈奏著交響音樂。別小瞧奶奶一雙粗糙的手,它能夠為大伙兒包出各種各樣的粽子:有三角粽,這類粽子能夠一口吃下一個;有四角粽,這一粽子的包法也只必須一張粽子葉就可以完成了;最艱難的就是長粽了,奶奶必須花些氣力,由於長粽的包法必須拼湊,而她能夠一個人獨自一人地進行。不經意間,奶奶早已包了好多個鐘頭了,我痴痴地望著哪個疲倦的身影,一瞬間覺得那時又高又大的。
第二天早晨,一股粽子的香氣飄揚在院子裡,吹進了我的心底
粽飄香端午情作文2
「五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時」當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。
端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:「好好好!小饞貓,給你做肉粽!」轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:「這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。」
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的「珍珠」放入「漏斗」,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裡是粽子呀!簡直是個「傷兵」,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的傑作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心裡美美的。
粽飄香端午情作文3
粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想將它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:「左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。」在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是將粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:「搖動筷子時要輕一些,將粽葉包緊些。你看」姥姥邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個我一連包了好幾個。
最後一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里,然後放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火水開15分鐘後將鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
粽飄香端午情作文4
農曆五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節。在我的家鄉,端午節包粽子是家家戶戶都要做的事。
聽奶奶說,公元前278年,楚國滅亡後屈原滿懷悲憤投入江,以身殉國。這一天正是五月初五。當地百姓不忍屈原屍體被蛟龍吞食,便投下粽子喂魚,後來逐漸把這一習俗流傳下來。現在端午節吃粽子就是為了紀念這位偉大的愛國詩人。
這一天,家家戶戶包起粽子來了,我們家當然也不例外。
這天早上,奶奶早早起了床,把粽子葉洗乾淨晾乾,我也好奇地跟著奶奶走來走去。奶奶說,我們一般用箬葉,北京人用葦葉,汕頭人用竹葉。再把各種餡料調好味道,裝在一個個盤子裡。
然後選2-3片粽葉,再把這些粽葉錯開摺疊,疊成漏斗形狀,鋪一層米上去,可以是糯米或各種米,然後把豬肉、綠豆、臘鴨、蝦米等各種餡,把一層米鋪在上面,又再把一二張粽葉鋪在上面,然後包起來,隆起尖角,最後見奶奶用一條水草捆起來。我也有模有樣地做起來。
看似簡單,做起來可就難了。
奶奶說:「捆起來時一般繞4-5圈,再緊緊系上活扣,方便吃時解開。」
到了烹煮時間了,只見奶奶等鍋里的水燒滾沸了才放下粽子,大約過了3至4小時就可以把它們從鍋里撈出來,放在盤子上,解開繞在外邊的水草繩,打開粽葉,終於可以吃了。哇!真是想嫩鮮美,粽葉的香味撲鼻,使人神清氣爽!看著一籃子我包的粽子,多麼自豪啊!
這次的端午節過得多有意義!
粽飄香端午情作文5
記憶中的端午節,總是伴隨著蘆葦葉和糯米香的相遇,再戴上那五彩繩向小夥伴顯擺一下。而此刻,粽子的的香味已從家家戶戶飄流出來,勾起了我們這些饞嘴小孩的慾望。
清晨,絲絲粽香和陣陣鳥鳴飄入房間,本想再睡一會兒的我發現已被那粽香勾引的神魂顛倒。打開房門,漏出一絲細縫,卻看見屋外母親那忙碌的身影,跑到母親背後,卻發現母親早已知曉我的到來,未及我開口,母親卻已經把一個粽子推放在我的鼻前,濃濃的清香和著一絲淡淡的糖味傳入口腔直至心頭,我貪婪地嗅著這濕潤的清香。
母親看著我,笑了笑,把我推到餐桌前,「趁熱趕緊吃!」解開那根細繩,撥開那幾片蘆葦葉,一個清瑩透亮的粽子出現在我的面前,輕輕一嗅,一縷清香撲鼻而來,碗上方的一絲白氣仿佛與清香混合在一起,絲絲纏繞,把我的臉包圍住,拿起勺子,挑出一小塊,那紅艷的棗兒卻已露出了半邊身子,仿佛正在誘惑著我,讓我忍不住想要一口把它吃掉。咬了一口,心中有種說不出的喜悅,我狼吞虎咽,吃完了一個粽子,忍不住又拿了一個母親看著大口大口的吃著粽子的我,笑了。當我把自己剛剝好的粽子放到母親面前,母親卻淺淺的嘗了一口。一抬頭看見母親臉上被歲月划過的溝壑,鼻子有些酸楚,眼角有不知名的液體在閃爍
清香的粽味,潔白的糯米,紅艷艷的棗兒,儼然在這小小的碗里勾造出一幅美麗的山水畫。陣陣粽香傳入心脾,這樣美妙的情景,怎捨得去破壞呢!
端午到,粽香飄。那一個個粽子串起了一段段美妙的回憶,令我難忘,使我學會感恩。

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