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立秋後多吃這三種食物,可以起到減寒去燥的功效

2023年11月04日

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立秋之後,溫度也慢慢開始轉涼,天氣變得乾燥很多,稍不注意就會上火,從現在開始,要改掉夏天裡吃寒涼的水果,喝冰水的習慣,切勿再攝入寒涼性的食物,都說秋季是養生的最佳時機,所以想要秋冬不受苦,這些白色食物現在要多吃

第一種:山藥

作為經典的白色食材,山藥屬於藥食同源的食材之一,既能當做蔬菜食用,又能當做藥材食用,有很好的滋補作用。研究發現:山藥含有豐富的營養元素,而且是人體必須的養分,屬於高營養的健康食物。
經歷過苦夏之後,很多人的脾胃不是太好,恰好可以多吃山藥,能改善脾胃虛弱的現象,同時也能改善體質虛弱的情況。至於山藥的做法,真的多到數不盡,可以熬粥煲湯,也可以熱炒。

第二種:秋梨

秋天的梨咬一口,白色的果肉香甜清脆,汁水也特別豐富。秋梨不僅可以潤肺止咳,而且還有清熱化痰的效果,能緩解秋燥帶來的上火症狀。

除了當做水果之外,還可以把秋梨做成秋梨膏,平時用來沖水喝,特別方便。不過秋梨屬於寒涼性水果,雖然它的營養豐富,而且對身體大有好處,但是每天也不要多吃,一兩個秋梨足矣。或者將它和蜂蜜蒸熟,潤肺止咳的效果更明顯。

第三種:銀耳

在很多地方,銀耳也被叫做白木耳,是特別常見的菌類食材。銀耳的營養價值不言而喻,經常作為滋補類食材食用,搭配其他滋補類食材一起煲湯。入秋後食用銀耳,有賽燕窩的說法,可見它的營養價值有多高。
堅持食用銀耳,會發現身體有明顯的變化,不僅可以調節血糖,而且還有調節免疫功能的效果。最重要的是,銀耳還有美容養顏和抗衰老的作用,對於女生來說,真的是好東西。



總結:秋季要多喝溫水,有些人不喜歡白水的味道,那可以換成茶水(如枸杞或菊花茶),既解決了喝水的問題,又能起到養生的目的,可謂是一舉兩得。

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