「至今不會天中事，應是嫦娥擲與人」，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。下面是小編收集推薦的中秋節做月餅作文，僅供參考，歡迎閱讀參考。
中秋節做月餅作文（一）
每年的農曆八月十五是我國的傳統佳節——中秋節。
今年中秋節一大早，天灰濛濛的，爸爸媽媽就叫醒我們，第一句就「寶貝們，中秋節快樂！」我和妹妹也一起回應道：「爸爸媽媽中秋快樂！」心想：今天中秋，大家來團聚，一起看電影，一起吃團圓飯，再吃上一塊月餅，如升天一樣美！想著想著口水都快流下來了，還在床上，我大聲道：「媽媽，我要吃月餅。」媽媽笑著對我說：「你這個小東西，人還在床上就知道吃！小吃貨，今天媽媽陪你一起做月餅怎麼樣？」我一聽今天可以自己動手做月餅，快樂得像只小小鳥，「嗖」的一下飛下了床。
媽媽告訴我做蘇式月餅，要先做油皮，然後做油酥，再做餡料，等包好餡料收口之後，再表面刷上蛋黃液，灑上一些黑芝麻就可以了。媽媽還沒說完，我蠢蠢欲動，迫不及待地拿出中筋麵粉、豬油、糖粉和水一一稱好重量，一股腦兒全部倒進麵包機，開啟30分鐘的和面程序。
接著開始做油酥了，分別稱好低筋粉和豬油，放在碗里混合均勻，把它揉成了光滑的麵糰，並蓋上了保鮮膜讓它靜置鬆弛30分鐘。這時油皮也和好了，取出後同樣把它蓋上保鮮膜讓它靜置鬆弛30分鐘。
利用這空隙媽媽又教我做了蓮蓉蛋黃餡。做完餡 ，把靜置完的油皮和油酥分成相同的等分，然後把油酥包到油皮里，再用擀麵杖擀成橢圓形捲起來後再蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。最後把麵糰擀成圓形包上蓮蓉蛋黃餡，收口朝下放入烤盤。先刷上蛋黃液再撒上黑芝麻送人預熱好的烤箱，烤20分鐘。
我十分興奮地看著烤箱裡一個個的月餅，雖然我包的幾個沒媽媽包得漂亮，但這幾個居然是我包的，還真的有點不大相信。可這20分鐘是漫長的，我兩眼緊緊地盯著烤箱裡的月餅，恨不得它馬上烤熟了，這樣我就可以慢慢品嘗美味了。
終於，烤箱發出一聲清脆的「叮咚」聲，月餅可以出爐啦！媽媽把烤盤取出烤箱，發現月餅還在「吱吱」地作響，香氣迎面撲來。我深深地吸了一口，「哇」好香啊！看著黃澄澄的月餅！可愛的月餅！酥酥的月餅！終於可以慢慢地品嘗了，一定要包餐一頓！
咬一口，薄薄的酥皮掉了下來，嘗著自己做的月餅，心裡甜滋滋的。今年的中秋因為天氣原因沒有看到月亮，但我過了一個別樣的中秋——自己動手做月餅，不，做月亮，月餅，圓圓的，不是月亮嗎？
中秋節做月餅作文（二）
中秋佳節，家家團圓。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅別有一番模樣，因為那是我們家的自製月餅。
哦，到中秋嘍!我一蹦三尺高，飛快地收拾起東西，準備去外婆家過中秋。咔車一剎，到外婆家了，只見外婆已經洗好南瓜在等我了，我認真地洗了個手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快划過，做這個大家可要當心，不要劃傷手哦!時間如飛箭，不一會兒，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。這時，哥哥正好買了發酵粉回來了，外婆拿出一包，撕開，放入溫水中，攪拌了幾下，開始往裡加麵粉，加到一定量後，就開始揉面了。這時媽媽也沒閒著，瞧，她正在切肉丁呢，記得也要切些肥肉在裡面，這樣，調出來的餡才能香飄十里。當切完肉丁時，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時呢!當外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發酵時，媽媽則把肉丁倒在鍋里翻炒起來，炒熟後，香氣四溢，讓人垂涎三尺。在等待發酵的過程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。
面發酵好啦!快來幫忙嘍!廚房裡傳來外婆清脆的聲音，只見發酵好的面白白大大、光光滑滑的，猶如一塊潔白無瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來，最重要的時刻來臨了，要開始包月餅啦!
首先，我從麵糰上扯下一小塊，撮成球，然後從中間開始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最後沿著一個地方往裡不停地捏，捏著捏著，餡兒就會被吃掉，小碗就變成了一個胖娃娃，只是在這個胖娃娃的頭上還有一個小辮子，你要把它摘去，撒些麵粉在上面，然後壓成一個扁扁的餅，這樣月餅的模樣就出來了。最關鍵的一步就是煎了，首先在鍋里倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然後開小火就可以煎了，放餅的時候一定要一個一個挨著鍋邊慢慢放，以防被油燙著。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個身，只見它們一個個金燦燦的，真像一個個圓圓的月亮。不過20分鐘左右，月餅就熟了，咬一口，回味無窮，真是太好吃了。
今年，我學會了自己製作月餅，在以後的每年裡也都可以吃到自己做的月餅了，想必那一定比吃了蜜還要甜!
中秋節做月餅作文（三）
「至今不會天中事，應是嫦娥擲與人」，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的頭髮掉進香噴噴的月餅中。然後，戴上乾淨的手套。最後，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好後，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然後把冰皮放在手心，用另一隻手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最後把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來後揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最後，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續重複包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎麼樣，你們想做嗎？
中秋節做月餅作文（四）
「年年歲歲中秋節，歲歲年年月餅情。」為了迎接一年一度的中秋佳節，老師讓我們在學校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。
下午，準備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報，還有各種各樣的月餅模具：甜甜的笑臉、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時，師傅來了，同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先，看師傅示範：第一步，把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里，包起來，包成一個糰子。第二步，把包好的糰子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。
看了示範，我們一各個恍然大悟，原來做月餅這麼簡單，一個個胸有成竹地做了起來，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的糰子放在模具輕輕一壓，一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴，中間一個大大的「福」字，充滿了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅，我口水直流三千尺啊！
我迫不及待，嘗了一口：「哇！真好吃！」甜甜的、香噴噴的、口感細膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無窮啊！
「皎皎中秋月，點點思鄉情」。一個小小的月餅，寄託著我們美好的情感，真是一次難忘的經歷啊！
中秋節做月餅作文（五）
中秋節，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。
第二節課還沒開始，同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙，上面寫著一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。
到了活動教室，一些都已經為我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、麵粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把麵糰平均分成12份。這可是最難的了。這麵糰像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好後來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然後，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之後，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！
這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課餘生活。
中秋節做月餅作文（一）
每年的農曆八月十五是我國的傳統佳節——中秋節。
今年中秋節一大早，天灰濛濛的，爸爸媽媽就叫醒我們，第一句就「寶貝們，中秋節快樂！」我和妹妹也一起回應道：「爸爸媽媽中秋快樂！」心想：今天中秋，大家來團聚，一起看電影，一起吃團圓飯，再吃上一塊月餅，如升天一樣美！想著想著口水都快流下來了，還在床上，我大聲道：「媽媽，我要吃月餅。」媽媽笑著對我說：「你這個小東西，人還在床上就知道吃！小吃貨，今天媽媽陪你一起做月餅怎麼樣？」我一聽今天可以自己動手做月餅，快樂得像只小小鳥，「嗖」的一下飛下了床。
媽媽告訴我做蘇式月餅，要先做油皮，然後做油酥，再做餡料，等包好餡料收口之後，再表面刷上蛋黃液，灑上一些黑芝麻就可以了。媽媽還沒說完，我蠢蠢欲動，迫不及待地拿出中筋麵粉、豬油、糖粉和水一一稱好重量，一股腦兒全部倒進麵包機，開啟30分鐘的和面程序。
接著開始做油酥了，分別稱好低筋粉和豬油，放在碗里混合均勻，把它揉成了光滑的麵糰，並蓋上了保鮮膜讓它靜置鬆弛30分鐘。這時油皮也和好了，取出後同樣把它蓋上保鮮膜讓它靜置鬆弛30分鐘。
利用這空隙媽媽又教我做了蓮蓉蛋黃餡。做完餡 ，把靜置完的油皮和油酥分成相同的等分，然後把油酥包到油皮里，再用擀麵杖擀成橢圓形捲起來後再蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。最後把麵糰擀成圓形包上蓮蓉蛋黃餡，收口朝下放入烤盤。先刷上蛋黃液再撒上黑芝麻送人預熱好的烤箱，烤20分鐘。
我十分興奮地看著烤箱裡一個個的月餅，雖然我包的幾個沒媽媽包得漂亮，但這幾個居然是我包的，還真的有點不大相信。可這20分鐘是漫長的，我兩眼緊緊地盯著烤箱裡的月餅，恨不得它馬上烤熟了，這樣我就可以慢慢品嘗美味了。
終於，烤箱發出一聲清脆的「叮咚」聲，月餅可以出爐啦！媽媽把烤盤取出烤箱，發現月餅還在「吱吱」地作響，香氣迎面撲來。我深深地吸了一口，「哇」好香啊！看著黃澄澄的月餅！可愛的月餅！酥酥的月餅！終於可以慢慢地品嘗了，一定要包餐一頓！
咬一口，薄薄的酥皮掉了下來，嘗著自己做的月餅，心裡甜滋滋的。今年的中秋因為天氣原因沒有看到月亮，但我過了一個別樣的中秋——自己動手做月餅，不，做月亮，月餅，圓圓的，不是月亮嗎？
中秋節做月餅作文（二）
中秋佳節，家家團圓。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅別有一番模樣，因為那是我們家的自製月餅。
哦，到中秋嘍!我一蹦三尺高，飛快地收拾起東西，準備去外婆家過中秋。咔車一剎，到外婆家了，只見外婆已經洗好南瓜在等我了，我認真地洗了個手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快划過，做這個大家可要當心，不要劃傷手哦!時間如飛箭，不一會兒，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。這時，哥哥正好買了發酵粉回來了，外婆拿出一包，撕開，放入溫水中，攪拌了幾下，開始往裡加麵粉，加到一定量後，就開始揉面了。這時媽媽也沒閒著，瞧，她正在切肉丁呢，記得也要切些肥肉在裡面，這樣，調出來的餡才能香飄十里。當切完肉丁時，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時呢!當外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發酵時，媽媽則把肉丁倒在鍋里翻炒起來，炒熟後，香氣四溢，讓人垂涎三尺。在等待發酵的過程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。
面發酵好啦!快來幫忙嘍!廚房裡傳來外婆清脆的聲音，只見發酵好的面白白大大、光光滑滑的，猶如一塊潔白無瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來，最重要的時刻來臨了，要開始包月餅啦!
首先，我從麵糰上扯下一小塊，撮成球，然後從中間開始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最後沿著一個地方往裡不停地捏，捏著捏著，餡兒就會被吃掉，小碗就變成了一個胖娃娃，只是在這個胖娃娃的頭上還有一個小辮子，你要把它摘去，撒些麵粉在上面，然後壓成一個扁扁的餅，這樣月餅的模樣就出來了。最關鍵的一步就是煎了，首先在鍋里倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然後開小火就可以煎了，放餅的時候一定要一個一個挨著鍋邊慢慢放，以防被油燙著。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個身，只見它們一個個金燦燦的，真像一個個圓圓的月亮。不過20分鐘左右，月餅就熟了，咬一口，回味無窮，真是太好吃了。
今年，我學會了自己製作月餅，在以後的每年裡也都可以吃到自己做的月餅了，想必那一定比吃了蜜還要甜!
中秋節做月餅作文（三）
「至今不會天中事，應是嫦娥擲與人」，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的頭髮掉進香噴噴的月餅中。然後，戴上乾淨的手套。最後，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好後，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然後把冰皮放在手心，用另一隻手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最後把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來後揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最後，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續重複包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎麼樣，你們想做嗎？
中秋節做月餅作文（四）
「年年歲歲中秋節，歲歲年年月餅情。」為了迎接一年一度的中秋佳節，老師讓我們在學校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。
下午，準備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報，還有各種各樣的月餅模具：甜甜的笑臉、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時，師傅來了，同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先，看師傅示範：第一步，把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里，包起來，包成一個糰子。第二步，把包好的糰子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。
看了示範，我們一各個恍然大悟，原來做月餅這麼簡單，一個個胸有成竹地做了起來，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的糰子放在模具輕輕一壓，一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴，中間一個大大的「福」字，充滿了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅，我口水直流三千尺啊！
我迫不及待，嘗了一口：「哇！真好吃！」甜甜的、香噴噴的、口感細膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無窮啊！
「皎皎中秋月，點點思鄉情」。一個小小的月餅，寄託著我們美好的情感，真是一次難忘的經歷啊！
中秋節做月餅作文（五）
中秋節，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。
第二節課還沒開始，同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙，上面寫著一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。
到了活動教室，一些都已經為我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、麵粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把麵糰平均分成12份。這可是最難的了。這麵糰像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好後來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然後，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之後，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！
這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課餘生活。
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