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家鄉的風俗作文400字六年級下冊

2023年11月06日

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六年級家鄉的風俗作文300字 篇一


臘貨
曹靖萱
俗話說:「百里不同風,千里不同俗」。在我們六安,每到過年,家家戶戶都會準備許多臘貨。
年前兩三個月,大人們會去菜市場買上七八斤的五花肉,豬舌頭,雞,鴨,魚趁著年前好天氣,趕忙在家做臘貨。
買回家後,將它們一一清理乾淨。弄乾凈之後,再放在大盆里,將成袋成袋的鹽倒進去,均勻地落在肉上,用手給它們做一個按摩,更入味。過一段時間後,待鹽都趴在肉上了,就可以把它們拿出來曬太陽了。
等肉都被太陽曬硬之後,就也快過年了。這時,就要將「半成品」放進沸騰地鍋里煮去多餘的鹽份。北京的孩子饞臘八粥臘八蒜,我們六安的孩子最饞得就是剛出鍋的「臘貨」了。剛剛出鍋的臘貨,口感是最好的,肉特別的軟,而且很入味,越嚼越香。有的人甚至一塊臘貨,便能吃三碗飯!
到了過年走親訪友,飯桌上都少不了一盤盤的臘貸,還有的人家會用臘肉炒蒜苔吃,別有一番風味。
臘貨已經成了六安人過年時必備的硬菜了,似乎沒有了它就沒有了年味。

六年級家鄉的風俗作文400字 篇二


我的家鄉在福建穆陽,那裡有很多有趣的風俗。
過年時,我們那邊將敬茶作為祝福,吉利溫馨的一種希望給予,我們福安有一句茶語:「年初三盅茶,官符藥材無交家。」意思是年初請你喝三杯茶,這一年你就不會因禍與衙門打官司也不會因病和藥店打交道,大年初一我們喝的甜茶,叫「做年茶」,那是用碾碎的冰糖加上花生和紅棗做的,寓意「嘗甜頭」,還有成婚叫「新婦茶」,出門叫「出行茶」。
大年初一的時候我們都不掃地,說是不吉利。在福建,我們大多都是吃年糕,不吃餃子的,而且新年的第一道菜一定是素菜,之後就是長壽麵,寓意年年長壽,我家鄉的線面可是特產,歷史悠久,至少有680歷史呢,而且一直是手工製作的,經發、捶、擠、搓、拉等九道而成,每次走出家門就能看見門前掛著細而長的線面,密密麻麻的,完全看不見對面的人了。
我家鄉的特產是水蜜桃,在水蜜桃成熟的季節,我們還會在舉辦一年一度的「蜜桃節」。那時候,會在穆陽大橋下的文化廣場舉行,會有很多與水蜜桃有關的活動。
這就是我們穆陽的風俗,你喜歡嗎?

家鄉的風俗作文300字小學作文 篇三


我的家鄉在山東菏澤,那是個美麗的地方!
菏澤是牡丹之鄉,牡丹是我國的國花。牡丹有好多品種,好多顏色,據我所知,牡丹有綠的、紅色、粉色、白色最常見的是黃色,各色牡丹爭相開放,爭奇鬥豔,十分美麗。
我的家鄉是個民風淳樸的地方,這裡的人淳樸善良,說到習俗,最出名的要數老鼠嫁女:在菏澤,老鼠嫁女是正月七日的晚上。在這天夜裡,家家戶戶不點燈,全家人坐在炕頭上,一聲不響,只是抹黑吃著用麵粉做成的「老鼠爪爪」「蠍子尾巴」和炒大豆。不點燈,不出聲的意思是為了給老鼠嫁女提供方便,生怕驚擾了娶親喜事。吃「老鼠爪爪」表示人們期望老鼠的爪子發癢,好早些起來行動;吃「蠍子尾巴」即是為了老鼠嫁女出洞時不會受到蠍子傷害;吃炒大豆發出嘎蹦的脆響,似乎是給老鼠娶親放鞭炮。還有:石頭生日、龍抬頭、鬥雞
我的家鄉是個美麗的地方,有空你也來看一看吧!
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六年級家鄉的風俗作文300字 篇四


打糍粑
吳夢琪
在金寨,大年初一的早飯必須是煮糍粑,寓意新年富足。因此,糕粑自然成了金寨過年不可缺少的美食。
用糯米製作糍粑在金寨已經有很多年歷史,它不僅是金寨當之無愧的美食,也是金寨農耕文化的一個縮影。
在金寒,用糯米「打糍粑」是也是家家戶戶年前必做的。先把自家存留的糯米精逃細選,浸泡一天,再放到土灶上猛火蒸熟,把蒸好好的糯米放入石臼中,趁熱打鐵,男女老少齊上陣。打的時候,先粘成一個團,最後打成一個光滑細膩的麵糰,扯不開,割不斷。因為糯米的主要成分是支鏈澱粉,它溶水後,分支眾多的分子鏈會把彼此抓在起,產生彈性和延展性。
第二天糍粑冷卻了,切成方塊,裝入缸,滿上水。糍粑食法有很多種,日後或煮,或烤,或油炸,或送客,依人口味,彈滑軟潤,令人愛不釋口。
一米一粒,一粑一槌,都粘著濃濃的家鄉倩。對於遠離家鄉的金寨人來說,糍粑更具有一種難以言語的情感。

六年級家鄉的風俗作文400字 篇五


雞蛋餃子
劉嘯
「來,大家一起吃年夜飯,為新年乾杯!」新年到,備佳肴。無論是香噴噴的風乾羊肉,還是美味耐嚼的牛肚,也比下上小華山人最愛吃的雞蛋餃子。
蛋餃配雞湯,美味到起飛。瞧瞧多大的一口鍋呀!裡面盛滿了雞湯,雞肉,蛋餃,嘖嘖,再撒上一把蔥花。「哈哈哈哈,雞湯鍋子來了!」奶奶端著鍋走了上來,我徑直奔上去,只管夾蛋餃。
美味的蛋餃吸收了雞湯的精髓,太好吃了!嚼一口,肉里的湯汁爆漿,像是在嘴裡跳舞一樣,即使有些燙,但是你還會豪不猶豫地吞下去。細細品味蛋餃後,再喝一口雞湯,幸福感爆棚。
全家圍在一起做蛋餃,也十分有意思。先準備一些食材:雞蛋、豬肉、荸薺、蔥花、姜等。將肉剁成肉沫,放上切碎的荸薺,再放入蔥花等配料,放入調料攪拌均勻。把雞蛋打成蛋液,攪拌。將少量蛋液倒入平底鍋,小火煎,等到煎成餅狀時,放入肉餡,包起來就大功告成了。做蛋餃聽起來容易,做起來可難了。我包的蛋餃完全沒了樣子,要麼就是皮大了,要麼就是肉少了。
吃雞蛋餃子是六安過年的風俗,我們要把這「香噴噴」的風俗傳下去。

家鄉習俗作文400字 篇六


我的家鄉在廣西北流,按照我們的家鄉的習俗。過春節從臘月十二的年夜就開始了。
小年夜這天,人們要包粽子,還要做年糕。第二件事是上街買鞭炮和玩具,貼近除夕就去買年畫了。
到了除夕可真熱鬧!家家戶戶趕做年菜,貼對聯。掛燈籠。掛年畫等。男女老少穿起了漂漂亮亮的衣服。家家燈火通明,鞭炮和煙花徹夜不絕,出門在外的人們還要守歲。
大年初一更熱鬧,一早,人們走出家門,到親戚或朋友家去拜年。同時,風景區。遊樂園。網吧等也更熱鬧了。大人小孩特別喜歡去遊玩。
元宵一到,更是最熱鬧的時候。除夕很熱鬧,可是沒月光,元宵呢,恰好是明月當空。處處張燈結彩,整條大街燈火通明,家家的燈籠不一樣,有的是波璃的,有的是牛角的,有的是紙燈。宮燈,還有的燈籠裡面有叮噹作響的小鈴鐺呢。外面有燈,家中也有燈,走馬燈。紗燈。冰燈除了看漂亮的花燈,人們還會吃湯圓,湯圓有用紅豆沙做的`。有的用花生做的。還有的用芝麻做的。吃元宵飯,人們預示新的一年快樂吉祥。
一眨眼到了正月16日,春節就結束了。人們又開始了往常的生活。

六年級家鄉的風俗作文400字 篇七


掛菖蒲
張紫涵
百里不同風,千里不同俗。
中國每一個傳統節日都有很多的獨特風俗。從古至今被代代承傳下來,便成為是中華民族不可缺少的一部分。
提到端午,人們必定想到粽子,但我的家鄉還有掛菖蒲的風俗。
一大早,人們帶著鋤頭去挖菖蒲。菖蒲一般生長在潮濕、陰冷的地方。菖蒲長的與野草一般,但是有一股淡淡的清香。不一會兒,就能在石間水澗找到菖蒲了。然後,將菖蒲打理好,捆成一束-束的,掛在門前,用來「趕鬼除菌」,希望家人不要入邪。有的地方甚至會將菖蒲切碎散在家外,驅蟲驅蛇。
莒蒲掛著門前,散發著一種淡香十分獨特,每個人從門前走過都會停下腳步,深吸一口氣。聽爺爺說,常聞菖蒲還能令人頭腦清晰,耳聰目明,記憶增強呢。所以,這一天,家家門口溢出的都是幸福健康的綠。
五月初五掛菖蒲是我喜歡端午的原因之一。掛菖蒲還有歷史淵源呢,《禮記》中這樣記載:
五月五日午,家中福有五。
贈君一菖蒲,心中常慈愛
額上點雄黃,正氣驅瘟皇。
赤口上青天,五毒歸地府。
掛菖蒲是我家鄉端午的風俗,你們家鄉獨特風俗是什麼呢?

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