1.第一次炒菜作文500字四年級
每個人一生中有許多個第一次，比如：第一次蹣跚學步，第一次上學，第一次騎自行車今天我要嘗試另外一個第一次——炒菜。
每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時候，我的口水已經流了下來。我很想體驗一下第一次炒菜的感覺。今天機會終於來了，老師布置了一個特殊的作業——自己炒一道菜。回到家我自告奮勇對媽媽說：「媽媽，今天我要做一道菜給你嘗嘗。」媽媽用疑惑的眼神看著我，對我說：「你可以嗎？」「如果我不會，你可以教我嘛。」媽媽終於爽快的'答應了我。
媽媽跟我說：「你可以先自己做著，不會的時候你就想想媽媽平時是怎樣炒菜的。」然後媽媽就走了出去。我先想了想今天要吃什麼。有了，今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱裡拿出了韭菜和茄子，用清水把它們洗乾淨，就切了起來。我一開始還可以耐心的切著，到後來，我切的韭菜有長有短，茄子有薄有厚，真是難看極了。這時媽媽走了進來說：「沒關係的，慢慢來，別太心急。」準備就緒後，點火把鍋燒熱，加入四勺油，油開始冒泡泡，還發出「啪啪」的聲音，我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中，「吱——」一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來，菜慢慢變熟了，我加入了佐料，香噴噴的菜終於可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗，媽媽稱讚道：「手藝還不錯，就是有點咸，下次努力炒的更好。」雖然這次炒的不是很好，但是我的心裡美滋滋的。
第一次炒菜可真難啊！但是讓我明白了做什麼事情都要認真的去學，努力去做，只有這樣才能把事情做得更好。
2.第一次炒菜作文500字四年級
爸爸媽媽平時工作很忙，每天都幹活到很晚才回來。這不，別人家都在做晚飯了，他們還沒有回來。
有一天晚上，我在家做完作業，媽媽還沒有回來。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂不絕於耳，陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫。「什麼時候才能吃上飯呢？」又一想，媽媽平時那麼累，於是我決定學著炒菜，炒菜雖然不簡單，但我還是回想著媽媽平時炒菜的樣子，像模像樣地做了起來。
先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準備就緒，我打開火，再倒上油，把蔥姜蒜放進去，炒幾下再放菜。怎麼才算炒熟呢？於是我慌慌張張拿來菜譜看了看，原來菜的顏色變深的時候才熟。這時，我聞到一股糊味兒。「啊！菜怎麼糊了。」我大聲說。情急之下趕緊把火關了，可已經晚了，這可怎麼辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，想來想去還是再炒一次吧。
第二次，我不像上次那樣馬虎，而是仔細地看一遍菜譜，把要做的準備工作全部做完。開火，等鍋熱了再放油，然後放蔥姜蒜，翻炒幾下，當聞到香味時再把切好的菜放進去，我仔細地觀察菜的變化，等菜的顏色變深一點的時候，再放上鹽、味精等各種調料，我目不轉睛地看著，菜的顏色看起來和書上說得差不多了，香味也已經飄了出來，「看起來還不錯喲！」我一邊說一邊「咔」的一聲關上火。我邊盛菜邊哼著小曲。心想：爸爸媽媽回來一定會表揚我的。
正想著他們回來了。「喲！這是誰做的呀，真香！」媽媽一進門就說。「是我！是我！」我趕緊接著說。媽媽瞪大了眼睛，「真是你嗎？」爸爸摸摸我的頭說：「我們的兒子長大了。」聽著爸爸媽媽誇獎，我心裡像吃了蜜一樣甜。
雖然我後來又炒過很多次菜，而且味道更好，但還是第一次炒菜給我的印象最深。
3.第一次炒菜作文500字四年級
炒菜對於我來說是一次陌生又新鮮的體驗，星期六中午，我就在家嘗試了這樣一次「冒險之旅」。
一大早，我對爸爸說：「爸爸，今天我要自己炒菜。」爸爸很懷疑地問：「真的？你想做什麼菜呢？」「我想做絲瓜炒雞蛋！」我興奮地回答。說干就干，我們去菜場買來絲瓜和雞蛋。
快到中午的時候，我開始洗菜了。我把絲瓜放在了洗菜的盆子裡，絲瓜好像一個小寶寶在水裡游泳。外面洗乾淨了，然後，我拿起刨刀用力地削了起來，一不小心絲瓜斷成了兩段。這時，爸爸在一旁說：「削絲瓜不能太用力。」並教會了我正確的方法。我拿起絲瓜學著爸爸的動作小心翼翼地削了起來。接著，我拿起沉重的大白刀，開始切菜，我左手摁住絲瓜，右手拿起大白刀，先把絲瓜切成兩半，再從每一半中間切開，最後再切成一段一段的。然後，我開始打蛋，第一次，我輕輕地一敲蛋並沒有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我終於把蛋打好了。
最後，開始炒菜了。煤氣灶我從來沒有用過，我不禁有點緊張，但還是在爸爸的'指導下點著了火。鍋很快就熱了，我拿起油慢慢地倒進鍋里。突然，油濺了出來，我往後倒退了幾步，這時，爸爸給了我一個鍋蓋「盾牌」，幫我擋住了油，我把攪拌的像玉米汁的雞蛋倒進了鍋里，用鏟刀炒了起來。等到雞蛋成型了，我又把絲瓜倒了進去，加了點鹽，繼續炒了幾下，然後加了水蓋上鍋蓋。大約過了三、四分鐘，我掀開鍋蓋，加了點雞精，絲瓜炒雞蛋終於大功告成了！
這是我第一次做菜，也是我十分難忘的一次經歷。
4.第一次炒菜作文500字四年級
人生中有太多的第一次，隨著時間的推移，都漸漸消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海里，久久不能忘記。
記得我十歲的時候。有一次，爸爸和媽媽都出去了。我在家裡左等右等，還是不見他們的人影。肚子餓得咕咕叫，沒辦法，我只好拚命想媽媽平時是怎麼做飯的？
我開始照貓畫虎模仿媽媽的動作，首先放上煎鍋，倒了一點油，打開煤氣灶。隨後轉身把事先準備好的雞蛋放進七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個身，等到差不多金黃色便放到盤子裡。一樣菜有點單調，我又用刀切起了洗乾淨的青菜和蔥，一股腦扔進冒氣的炒鍋里，慢慢把菜炒熟。結果，在放調料時鹽放多了，我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無策的我猛然想起媽媽曾說過，如果鹽放多了，可以加一點水來補救。結果，做成了「美味可口」的水煮菜，除了淡淡苦味以外也沒什麼了！
菜炒「好」後，該煮飯了。我先把大米洗了幾遍，倒進電飯鍋里，加了兩碗水，按下煮飯按鈕，靜靜等待香噴噴的米飯出爐。半天沒反應，我心裡納悶：難道是電飯鍋不能用了？結果一檢查原來是沒插電源。我趕緊插好電源，心裡美美想著媽媽回來該怎麼誇我能幹！突然聞到了一股淡淡的燒焦味道，哦，米飯有點糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座，結果飯還是可以吃的。
晚上，媽媽抱著我並一個勁地安慰說：「沒事，第一次做飯沒把房子燒了就很好啦！乖，不哭了。」我破涕為笑，暗暗下定決心，一定要為父母做一頓像樣的飯。
5.第一次炒菜作文500字四年級
今天是一個令人興奮的日子，因為我要嘗試炒菜。
就做西紅柿炒雞蛋吧，我興奮地想，這道菜既簡單又好吃。說干就干，我先從冰箱裡拿出了三個西紅柿和兩個雞蛋，然後把西紅柿洗凈，切成塊，再把雞蛋打碎，攪拌均勻，最後拿出蔥，把它切成片，用來爆鍋。
一切材料都準備好後，接下來就是驚心動魄的炒菜階段了！首先開大火，這時候千萬不能直接加油，要等到鍋熱了的時候才能加。加完油後還要小心翼翼地倒入蛋液，可是倒完蛋液以後，當聽到鍋里雞蛋「刺啦刺啦」的聲音時，我頓時慌了手腳，感覺雞蛋上的油馬上要濺到我手上了，慌忙中我拿走雞蛋碗，卻弄的蛋液到處都是。
之後，我用鏟子把已經成型了的雞蛋餅輕輕翻個面，再一邊翻炒一邊將它切成小塊，可是我由於太過緊張，鏟子不聽使喚，濺出來了許多雞蛋碎末末。我心想：沒事，只要以後注意就行了。炒著炒著，雞蛋變成了金黃色，說明它熟了，我關了火，把雞蛋盛在碗里備用。
接下來再炒西紅柿，這可是最驚險的一步了。還是一樣，開火，加油。之後我抓起蔥花，卻遲遲不敢放進去，因為我怕蔥花放進去之後會四處濺油，賤到手上可痛了。這時，一旁的媽媽催促道：「快放進去啊，還愣著幹嘛？」我咬了咬牙，猛地扔下了鍋，蔥花崩出了好幾顆，我害怕極了，愣在原地，過了好一會兒，我才反應過來，發現蔥花都炒焦了。我連忙倒入西紅柿不停地翻炒。而之前的事，感覺像在做夢一樣，不可思議。
這次做菜既有成功之處，又有失敗之處。成功之處就是準備的材料不錯，失敗之處呢，就是蔥花都炒黑了！
每個人一生中有許多個第一次，比如：第一次蹣跚學步，第一次上學，第一次騎自行車今天我要嘗試另外一個第一次——炒菜。
每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時候，我的口水已經流了下來。我很想體驗一下第一次炒菜的感覺。今天機會終於來了，老師布置了一個特殊的作業——自己炒一道菜。回到家我自告奮勇對媽媽說：「媽媽，今天我要做一道菜給你嘗嘗。」媽媽用疑惑的眼神看著我，對我說：「你可以嗎？」「如果我不會，你可以教我嘛。」媽媽終於爽快的'答應了我。
媽媽跟我說：「你可以先自己做著，不會的時候你就想想媽媽平時是怎樣炒菜的。」然後媽媽就走了出去。我先想了想今天要吃什麼。有了，今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱裡拿出了韭菜和茄子，用清水把它們洗乾淨，就切了起來。我一開始還可以耐心的切著，到後來，我切的韭菜有長有短，茄子有薄有厚，真是難看極了。這時媽媽走了進來說：「沒關係的，慢慢來，別太心急。」準備就緒後，點火把鍋燒熱，加入四勺油，油開始冒泡泡，還發出「啪啪」的聲音，我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中，「吱——」一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來，菜慢慢變熟了，我加入了佐料，香噴噴的菜終於可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗，媽媽稱讚道：「手藝還不錯，就是有點咸，下次努力炒的更好。」雖然這次炒的不是很好，但是我的心裡美滋滋的。
第一次炒菜可真難啊！但是讓我明白了做什麼事情都要認真的去學，努力去做，只有這樣才能把事情做得更好。
2.第一次炒菜作文500字四年級
爸爸媽媽平時工作很忙，每天都幹活到很晚才回來。這不，別人家都在做晚飯了，他們還沒有回來。
有一天晚上，我在家做完作業，媽媽還沒有回來。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂不絕於耳，陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫。「什麼時候才能吃上飯呢？」又一想，媽媽平時那麼累，於是我決定學著炒菜，炒菜雖然不簡單，但我還是回想著媽媽平時炒菜的樣子，像模像樣地做了起來。
先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準備就緒，我打開火，再倒上油，把蔥姜蒜放進去，炒幾下再放菜。怎麼才算炒熟呢？於是我慌慌張張拿來菜譜看了看，原來菜的顏色變深的時候才熟。這時，我聞到一股糊味兒。「啊！菜怎麼糊了。」我大聲說。情急之下趕緊把火關了，可已經晚了，這可怎麼辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，想來想去還是再炒一次吧。
第二次，我不像上次那樣馬虎，而是仔細地看一遍菜譜，把要做的準備工作全部做完。開火，等鍋熱了再放油，然後放蔥姜蒜，翻炒幾下，當聞到香味時再把切好的菜放進去，我仔細地觀察菜的變化，等菜的顏色變深一點的時候，再放上鹽、味精等各種調料，我目不轉睛地看著，菜的顏色看起來和書上說得差不多了，香味也已經飄了出來，「看起來還不錯喲！」我一邊說一邊「咔」的一聲關上火。我邊盛菜邊哼著小曲。心想：爸爸媽媽回來一定會表揚我的。
正想著他們回來了。「喲！這是誰做的呀，真香！」媽媽一進門就說。「是我！是我！」我趕緊接著說。媽媽瞪大了眼睛，「真是你嗎？」爸爸摸摸我的頭說：「我們的兒子長大了。」聽著爸爸媽媽誇獎，我心裡像吃了蜜一樣甜。
雖然我後來又炒過很多次菜，而且味道更好，但還是第一次炒菜給我的印象最深。
3.第一次炒菜作文500字四年級
炒菜對於我來說是一次陌生又新鮮的體驗，星期六中午，我就在家嘗試了這樣一次「冒險之旅」。
一大早，我對爸爸說：「爸爸，今天我要自己炒菜。」爸爸很懷疑地問：「真的？你想做什麼菜呢？」「我想做絲瓜炒雞蛋！」我興奮地回答。說干就干，我們去菜場買來絲瓜和雞蛋。
快到中午的時候，我開始洗菜了。我把絲瓜放在了洗菜的盆子裡，絲瓜好像一個小寶寶在水裡游泳。外面洗乾淨了，然後，我拿起刨刀用力地削了起來，一不小心絲瓜斷成了兩段。這時，爸爸在一旁說：「削絲瓜不能太用力。」並教會了我正確的方法。我拿起絲瓜學著爸爸的動作小心翼翼地削了起來。接著，我拿起沉重的大白刀，開始切菜，我左手摁住絲瓜，右手拿起大白刀，先把絲瓜切成兩半，再從每一半中間切開，最後再切成一段一段的。然後，我開始打蛋，第一次，我輕輕地一敲蛋並沒有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我終於把蛋打好了。
最後，開始炒菜了。煤氣灶我從來沒有用過，我不禁有點緊張，但還是在爸爸的'指導下點著了火。鍋很快就熱了，我拿起油慢慢地倒進鍋里。突然，油濺了出來，我往後倒退了幾步，這時，爸爸給了我一個鍋蓋「盾牌」，幫我擋住了油，我把攪拌的像玉米汁的雞蛋倒進了鍋里，用鏟刀炒了起來。等到雞蛋成型了，我又把絲瓜倒了進去，加了點鹽，繼續炒了幾下，然後加了水蓋上鍋蓋。大約過了三、四分鐘，我掀開鍋蓋，加了點雞精，絲瓜炒雞蛋終於大功告成了！
這是我第一次做菜，也是我十分難忘的一次經歷。
4.第一次炒菜作文500字四年級
人生中有太多的第一次，隨著時間的推移，都漸漸消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海里，久久不能忘記。
記得我十歲的時候。有一次，爸爸和媽媽都出去了。我在家裡左等右等，還是不見他們的人影。肚子餓得咕咕叫，沒辦法，我只好拚命想媽媽平時是怎麼做飯的？
我開始照貓畫虎模仿媽媽的動作，首先放上煎鍋，倒了一點油，打開煤氣灶。隨後轉身把事先準備好的雞蛋放進七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個身，等到差不多金黃色便放到盤子裡。一樣菜有點單調，我又用刀切起了洗乾淨的青菜和蔥，一股腦扔進冒氣的炒鍋里，慢慢把菜炒熟。結果，在放調料時鹽放多了，我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無策的我猛然想起媽媽曾說過，如果鹽放多了，可以加一點水來補救。結果，做成了「美味可口」的水煮菜，除了淡淡苦味以外也沒什麼了！
菜炒「好」後，該煮飯了。我先把大米洗了幾遍，倒進電飯鍋里，加了兩碗水，按下煮飯按鈕，靜靜等待香噴噴的米飯出爐。半天沒反應，我心裡納悶：難道是電飯鍋不能用了？結果一檢查原來是沒插電源。我趕緊插好電源，心裡美美想著媽媽回來該怎麼誇我能幹！突然聞到了一股淡淡的燒焦味道，哦，米飯有點糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座，結果飯還是可以吃的。
晚上，媽媽抱著我並一個勁地安慰說：「沒事，第一次做飯沒把房子燒了就很好啦！乖，不哭了。」我破涕為笑，暗暗下定決心，一定要為父母做一頓像樣的飯。
5.第一次炒菜作文500字四年級
今天是一個令人興奮的日子，因為我要嘗試炒菜。
就做西紅柿炒雞蛋吧，我興奮地想，這道菜既簡單又好吃。說干就干，我先從冰箱裡拿出了三個西紅柿和兩個雞蛋，然後把西紅柿洗凈，切成塊，再把雞蛋打碎，攪拌均勻，最後拿出蔥，把它切成片，用來爆鍋。
一切材料都準備好後，接下來就是驚心動魄的炒菜階段了！首先開大火，這時候千萬不能直接加油，要等到鍋熱了的時候才能加。加完油後還要小心翼翼地倒入蛋液，可是倒完蛋液以後，當聽到鍋里雞蛋「刺啦刺啦」的聲音時，我頓時慌了手腳，感覺雞蛋上的油馬上要濺到我手上了，慌忙中我拿走雞蛋碗，卻弄的蛋液到處都是。
之後，我用鏟子把已經成型了的雞蛋餅輕輕翻個面，再一邊翻炒一邊將它切成小塊，可是我由於太過緊張，鏟子不聽使喚，濺出來了許多雞蛋碎末末。我心想：沒事，只要以後注意就行了。炒著炒著，雞蛋變成了金黃色，說明它熟了，我關了火，把雞蛋盛在碗里備用。
接下來再炒西紅柿，這可是最驚險的一步了。還是一樣，開火，加油。之後我抓起蔥花，卻遲遲不敢放進去，因為我怕蔥花放進去之後會四處濺油，賤到手上可痛了。這時，一旁的媽媽催促道：「快放進去啊，還愣著幹嘛？」我咬了咬牙，猛地扔下了鍋，蔥花崩出了好幾顆，我害怕極了，愣在原地，過了好一會兒，我才反應過來，發現蔥花都炒焦了。我連忙倒入西紅柿不停地翻炒。而之前的事，感覺像在做夢一樣，不可思議。
這次做菜既有成功之處，又有失敗之處。成功之處就是準備的材料不錯，失敗之處呢，就是蔥花都炒黑了！
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