一年一度的端午節又至，所謂年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。農曆五月初五是端午節。兩千多年來，端午節一直是一個多民族的民俗佳節。下文是小編為你精心編輯整理的端午節的粽子作文800字，希望對你有所幫助，更多內容，請點擊相關欄目查看，謝謝!
端午節的粽子作文800字1
夏季最期待的節日就是端午節了，看著那三角形狀的粽子，就直饞人;聞著艾草淡淡的香味，卻也沁人心脾，划龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節日娛樂。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼朮的祝福，無不透露著節日的喜慶。
端午節吃粽子是從古傳承至今的一個重要習俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，都統稱為粽葉。粽子的傳統形狀一般都是三角形的，人們都會根據粽餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當中，家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上，因為棗棕又叫「早中」。剝開那層墨綠的外衣，露出裡面雪白的米肉，甜糯的香味，早已經將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子，這是端午節味道。
端午節在門上掛艾葉，蒿草，白芷等植物，也是端午節的一個傳統習俗艾葉、蒿草、白芷都是屬於中藥的。先煮兩個雞蛋，等雞蛋煮好以後，從中間剝開蛋白，取出蛋黃，在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用紗布包住，塞到嘴裡，可以驅寒、治咳嗽。艾葉，蒿草的清香是端午節的味道。
賽龍舟也是端午節的重要習俗之一。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投河死去，很多人划船追趕拯救以後，每年五月初五劃龍船以紀念之;借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉每年都會舉行賽龍舟比賽，還會在江面放置很多鴨子，幾個龍舟隊伍相互競爭，那個隊伍抓到的鴨子多，那個隊伍就獲勝。每年，我都會站在江邊，看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進，看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀念，這是端午節的味道。
傳授屈原投江後，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛將粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。於是，人們將這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼朮是端午節的傳統習俗活動之一，就是民間傳統用蒼朮消毒空氣;將天然的蒼朮捆綁在一起，燃燒後產生的薄煙，不僅會散發出清香，還可以驅趕蚊蟲，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，薰蒼朮的祝福，這是端午節的味道。
千年的傳統延續至今，每一樣習俗都被傳承，端午節的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼朮。這都是我記憶中端午節的味道。
端午節的粽子作文800字2
端午節在中國的民間節日中可以算得上隆重節日，粽子、插艾蒿等都是端午節的特色。
小時候過端午節我足足能提前興奮上一周，因為可以吃上香噴噴的粽子了，那個時候生活比較單調，也很苦，不是過節平常是什麼也吃不到的。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好後放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭之後，母親把粽子泡在備好的兩水桶內，涼了以後細細地撥開竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那麼的香甜可口，耐人回味。
端午節早晨，起床後，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今後一直帶著，據說可以去病除邪。其實在我心裡，這些五彩的絲線在我心裡是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，裡面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。
回憶兒時過節是快樂的，節日的氣氛也比現在濃。
端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水裡煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以後，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個棗，接著在裡面放上糯米，中間再夾幾個棗，最後用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完後，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然後就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多!
端午節的粽子作文800字3
我國有許多節日，如春節、元宵節、中秋節等，但最令我難忘的是今年的端午節。
那天，田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子，它們繫着白色的腰帶，穿著綠色的襯衫，笑盈盈地躺在口袋裡，好像對我說：「快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來，我的肚子已經在唱歌了，我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉，恨不得上去咬幾口。
田老師似乎猜出了我們的心思，笑呵呵地說：「小饞貓們，想吃了吧，快點排隊上來嘗嘗吧。」「萬歲!」同學們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子的衣服，露出了雪白雪白的糯米糰，糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒，終於輪到我了，我蹦蹦跳跳地走上講台，拿起一根牙籤，輕輕地刺下一團糯米，蘸了一點白糖，高興地歡蹦亂跳。回到座位上，我有點嘴饞了，一下子就把它喂在嘴裡，太甜了。最後，舔一舔嘴邊的白糖，實在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子，今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團，大搖大擺地走下講台，來到我座位上，得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她她瞪了我一眼於是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最後的一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望著田老師手裡剩下的最後幾個粽子，田老師笑眯眯地說：「誰還沒吃粽子呀。」大家都舉起手說：「我，我，我。」還沒等老師下令，大家就一窩蜂似的湧上講台，擠得田老師不知如何是好，就連真正沒吃到粽子的那名男同學也被我們遠遠地擠在後面去了。大家刺啊刺啊，我一看，時機終於到了，剛剛把手往裡面一伸，哎呀!一下子就被別人的牙籤刺到了，我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最後一個粽子了，大家擠得更凶了，一個個粽子被我們刺得四分五裂，田老師手忙腳亂，應接不暇。就在我失望的時候，田老師突然轉過身往我嘴裡塞了一團粽子，我又歡又喜，捂著嘴高興地回到座位上，心裡有說不出的甜。粽子發完了，有些同學失望地回到座位，有的同學則很高興，大概搶了不少粽子吧。
這個開心的端午節真令我難忘。
端午節的粽子作文800字4
端午節是中華民族的傳統節日，每個地方都有著不同的慶祝方式，在我的家鄉也不例外。我們除了包粽子外，還有精彩的龍舟賽事可以觀看，這給我們家鄉的端午節增加了節日氣氛。
提到吃粽子那是沒得說，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常紮成五角塔狀、四角扁狀，這四個角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉才有哦!
粽子怎麼做我就不多說了，因為這是秘密。我來說說粽子是怎麼樣好吃的，怎麼的讓你回味無窮。
葉子的清香滲進粽子裡，打開粽子，香味頓時瀰漫到了整個屋子，還沒吃到嘴裡就已經為它陶醉了。吃到了嘴裡，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的說道：「好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話。
如果你吃了粽子還不過癮，那就讓我帶你去看賽龍舟吧!那是每年端午節都舉辦的。地點是「江奔公園「。去到了那裡先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因為有很多人也喜歡看賽龍舟。有很多小販在那裡擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢。
不知是誰喊了一聲：「劃來了，劃來了。」，人們的注意力都集中在江邊遠處的白點，那白點慢慢的向我們這裡「移」來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協力的劃著。每條龍船都有一個打鼓的，聽人們說是指揮划船的人的，讓他們跟著拍劃，因為這樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負，先到達終點的是那條「白龍」。緊跟上「白龍」的是一條「紅龍」，再來的是：「黃龍，這」三條龍「就是賽龍舟的三強了。就這樣端午節在歡聲笑語中渡過了。
這就是我們家鄉的端午節，既有趣又多彩，讓我們品味粽子的清香的同時，還可以觀看到精彩的龍舟賽事。
端午節的粽子作文800字5
五月初五，是我們中國年曆的一個節日—端午節。
這個節日，是我們裹粽子的日子。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會在這個粽香的季節紛紛湧現。
關於端午節的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念於五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節日在古代，是一個消毒避疫的日子。
根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為「毒月」、「惡月」，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
後來的後來，端午節的意義起了變化。人們為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，將這個一直流傳的端午原意給忘了，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯繫到他的身上。
現在大部分得人都只記得端午節和屈原有關，而其實一些新一代的年輕人對於屈原的故事也沒有多大的印象了。他們知道的是，這是吃粽子的節日，如此而已。
關於端午節賽龍舟，其實現在不是端午節的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。從驅邪避疫，到紀念屈原，端午節的意義起了很大的變化。
這個節日的原意，在年復一年的社會變遷中漸漸的.受到「蠶食」。
今天，這個節日變成了一個中國人美食的節日。從舊有的角黍，粽子製作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
其實，端午節的主要習俗是賽龍舟。關於龍舟的競渡，文字的記載始於公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較後，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載。現存中國各地的數千種方誌中，共有227種方誌有龍舟競渡的記載。
端午划龍舟，龍舟競渡的說法，包括有「大眾舟齊出發，趕往丞救屈原。」及「一吶喊鼓樂嚇退蛟龍。」。這些都讓人聯想到屈原。
每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。
端午節的粽子作文800字1
夏季最期待的節日就是端午節了，看著那三角形狀的粽子，就直饞人;聞著艾草淡淡的香味，卻也沁人心脾，划龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節日娛樂。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼朮的祝福，無不透露著節日的喜慶。
端午節吃粽子是從古傳承至今的一個重要習俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，都統稱為粽葉。粽子的傳統形狀一般都是三角形的，人們都會根據粽餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻合小豆的叫豆棕;摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當中，家長大多都會給孩子包幾個棗棕帶上，因為棗棕又叫「早中」。剝開那層墨綠的外衣，露出裡面雪白的米肉，甜糯的香味，早已經將我的饞蟲勾起來了。甜糯的粽子，這是端午節味道。
端午節在門上掛艾葉，蒿草，白芷等植物，也是端午節的一個傳統習俗艾葉、蒿草、白芷都是屬於中藥的。先煮兩個雞蛋，等雞蛋煮好以後，從中間剝開蛋白，取出蛋黃，在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用紗布包住，塞到嘴裡，可以驅寒、治咳嗽。艾葉，蒿草的清香是端午節的味道。
賽龍舟也是端午節的重要習俗之一。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投河死去，很多人划船追趕拯救以後，每年五月初五劃龍船以紀念之;借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。在我的家鄉每年都會舉行賽龍舟比賽，還會在江面放置很多鴨子，幾個龍舟隊伍相互競爭，那個隊伍抓到的鴨子多，那個隊伍就獲勝。每年，我都會站在江邊，看著江面上龍舟隊伍的奮勇激進，看著他們的比賽。龍舟對屈原的紀念，這是端午節的味道。
傳授屈原投江後，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛將粽子、鹹蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。於是，人們將這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。薰蒼朮是端午節的傳統習俗活動之一，就是民間傳統用蒼朮消毒空氣;將天然的蒼朮捆綁在一起，燃燒後產生的薄煙，不僅會散發出清香，還可以驅趕蚊蟲，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，薰蒼朮的祝福，這是端午節的味道。
千年的傳統延續至今，每一樣習俗都被傳承，端午節的味道也被記憶。甜糯的粽子;奮勇激進的賽龍舟;清香的艾草;傳奇的雄黃;神奇的薰蒼朮。這都是我記憶中端午節的味道。
端午節的粽子作文800字2
端午節在中國的民間節日中可以算得上隆重節日，粽子、插艾蒿等都是端午節的特色。
小時候過端午節我足足能提前興奮上一周，因為可以吃上香噴噴的粽子了，那個時候生活比較單調，也很苦，不是過節平常是什麼也吃不到的。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好後放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭之後，母親把粽子泡在備好的兩水桶內，涼了以後細細地撥開竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那麼的香甜可口，耐人回味。
端午節早晨，起床後，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今後一直帶著，據說可以去病除邪。其實在我心裡，這些五彩的絲線在我心裡是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，裡面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。
回憶兒時過節是快樂的，節日的氣氛也比現在濃。
端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水裡煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以後，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個棗，接著在裡面放上糯米，中間再夾幾個棗，最後用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完後，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然後就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多!
端午節的粽子作文800字3
我國有許多節日，如春節、元宵節、中秋節等，但最令我難忘的是今年的端午節。
那天，田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子，它們繫着白色的腰帶，穿著綠色的襯衫，笑盈盈地躺在口袋裡，好像對我說：「快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來，我的肚子已經在唱歌了，我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉，恨不得上去咬幾口。
田老師似乎猜出了我們的心思，笑呵呵地說：「小饞貓們，想吃了吧，快點排隊上來嘗嘗吧。」「萬歲!」同學們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子的衣服，露出了雪白雪白的糯米糰，糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒，終於輪到我了，我蹦蹦跳跳地走上講台，拿起一根牙籤，輕輕地刺下一團糯米，蘸了一點白糖，高興地歡蹦亂跳。回到座位上，我有點嘴饞了，一下子就把它喂在嘴裡，太甜了。最後，舔一舔嘴邊的白糖，實在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子，今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團，大搖大擺地走下講台，來到我座位上，得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她她瞪了我一眼於是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最後的一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望著田老師手裡剩下的最後幾個粽子，田老師笑眯眯地說：「誰還沒吃粽子呀。」大家都舉起手說：「我，我，我。」還沒等老師下令，大家就一窩蜂似的湧上講台，擠得田老師不知如何是好，就連真正沒吃到粽子的那名男同學也被我們遠遠地擠在後面去了。大家刺啊刺啊，我一看，時機終於到了，剛剛把手往裡面一伸，哎呀!一下子就被別人的牙籤刺到了，我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最後一個粽子了，大家擠得更凶了，一個個粽子被我們刺得四分五裂，田老師手忙腳亂，應接不暇。就在我失望的時候，田老師突然轉過身往我嘴裡塞了一團粽子，我又歡又喜，捂著嘴高興地回到座位上，心裡有說不出的甜。粽子發完了，有些同學失望地回到座位，有的同學則很高興，大概搶了不少粽子吧。
這個開心的端午節真令我難忘。
端午節的粽子作文800字4
端午節是中華民族的傳統節日，每個地方都有著不同的慶祝方式，在我的家鄉也不例外。我們除了包粽子外，還有精彩的龍舟賽事可以觀看，這給我們家鄉的端午節增加了節日氣氛。
提到吃粽子那是沒得說，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常紮成五角塔狀、四角扁狀，這四個角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉才有哦!
粽子怎麼做我就不多說了，因為這是秘密。我來說說粽子是怎麼樣好吃的，怎麼的讓你回味無窮。
葉子的清香滲進粽子裡，打開粽子，香味頓時瀰漫到了整個屋子，還沒吃到嘴裡就已經為它陶醉了。吃到了嘴裡，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的說道：「好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話。
如果你吃了粽子還不過癮，那就讓我帶你去看賽龍舟吧!那是每年端午節都舉辦的。地點是「江奔公園「。去到了那裡先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因為有很多人也喜歡看賽龍舟。有很多小販在那裡擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢。
不知是誰喊了一聲：「劃來了，劃來了。」，人們的注意力都集中在江邊遠處的白點，那白點慢慢的向我們這裡「移」來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協力的劃著。每條龍船都有一個打鼓的，聽人們說是指揮划船的人的，讓他們跟著拍劃，因為這樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負，先到達終點的是那條「白龍」。緊跟上「白龍」的是一條「紅龍」，再來的是：「黃龍，這」三條龍「就是賽龍舟的三強了。就這樣端午節在歡聲笑語中渡過了。
這就是我們家鄉的端午節，既有趣又多彩，讓我們品味粽子的清香的同時，還可以觀看到精彩的龍舟賽事。
端午節的粽子作文800字5
五月初五，是我們中國年曆的一個節日—端午節。
這個節日，是我們裹粽子的日子。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會在這個粽香的季節紛紛湧現。
關於端午節的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念於五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節日在古代，是一個消毒避疫的日子。
根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為「毒月」、「惡月」，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
後來的後來，端午節的意義起了變化。人們為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，將這個一直流傳的端午原意給忘了，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯繫到他的身上。
現在大部分得人都只記得端午節和屈原有關，而其實一些新一代的年輕人對於屈原的故事也沒有多大的印象了。他們知道的是，這是吃粽子的節日，如此而已。
關於端午節賽龍舟，其實現在不是端午節的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。從驅邪避疫，到紀念屈原，端午節的意義起了很大的變化。
這個節日的原意，在年復一年的社會變遷中漸漸的.受到「蠶食」。
今天，這個節日變成了一個中國人美食的節日。從舊有的角黍，粽子製作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
其實，端午節的主要習俗是賽龍舟。關於龍舟的競渡，文字的記載始於公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較後，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載。現存中國各地的數千種方誌中，共有227種方誌有龍舟競渡的記載。
端午划龍舟，龍舟競渡的說法，包括有「大眾舟齊出發，趕往丞救屈原。」及「一吶喊鼓樂嚇退蛟龍。」。這些都讓人聯想到屈原。
每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。
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