那一串串的榆錢兒，串起了溫暖的兒時回憶。
那是春暖花開的時候，各種樹木在春風的撫摸下，競相吐翠。榆樹在這個季節里，結出了一串串榆錢兒，翠綠欲滴。那串串榆錢兒，也成了人們盤中的美食。
每年在春天榆錢兒最鮮嫩的時候，我們在姥姥的注視下，提著個籃子，把籃子掛在低矮的枝頭，先迫不及待地捋一把塞進嘴裡，唇齒留香。我們沐著朝陽，迎著春風，找個榆錢兒最多、最厚、最嫩的地方，拿起長剪刀，隨著窸窸窣窣的聲音，剪刀在榆樹間穿梭，榆錢兒便落下來，被我們裝進籃子裡。待到籃子滿得再也裝不下了，我們才依依不捨地從樹上挪開，來到姥姥溫暖的屋檐下，精心挑選我們的收穫。
然而，姥爺會拿出一個大盆，用清水將榆錢兒洗上幾遍，撈出來收到蓋簾上，讓殘餘的水流干。這當兒，姥姥已經把灶膛里的柴火點燃，大鐵鍋里燒上了水。爾後，姥姥取出玉米面，放上適當的水拌稀。待大鍋里冒出熱氣，她就把一個用來蒸豆包的漏簾放到鍋里，把玉米面均勻地撒到上面。最後，再把瀝乾的榆錢兒撒在玉米面上。大功告成，姥姥再用她那瀟洒的動作，把鍋蓋得嚴嚴實實。
灶膛里的火越燒越旺，一股熱氣順著鍋沿的縫隙鑽出來，夾雜著誘人的氣味，惹得我們使勁吸鼻子，嘴角流下了不爭氣的口水。不久，一鍋香甜的榆錢兒餅就出籠了。姥姥打開鍋蓋的瞬間，香氣一下子瀰漫開來。這時，我們每個人手裡都準備了一個大碗，可沒等姥姥盛滿，便開始狼吞虎咽。
整個房間，甚至整個院子裡，都飄著榆錢兒濃濃的香甜!那絕對是人間最真實、最原始、最幸福的味道。
今年清明節，我回到老家，還專程去村頭看望了那棵大榆樹，它還是一樣的枝繁葉茂，一樣的挺拔。撫摸著它久經滄桑龜裂不堪的樹皮，我俯身撿了一把散落的榆錢兒，小心翼翼地托在手心，貪婪地吮吸著那股清新的香氣。
那小小的榆錢兒，已經植根於我的記憶深處，成為了我最美好的回憶。
那是春暖花開的時候，各種樹木在春風的撫摸下，競相吐翠。榆樹在這個季節里，結出了一串串榆錢兒，翠綠欲滴。那串串榆錢兒，也成了人們盤中的美食。
每年在春天榆錢兒最鮮嫩的時候，我們在姥姥的注視下，提著個籃子，把籃子掛在低矮的枝頭，先迫不及待地捋一把塞進嘴裡，唇齒留香。我們沐著朝陽，迎著春風，找個榆錢兒最多、最厚、最嫩的地方，拿起長剪刀，隨著窸窸窣窣的聲音，剪刀在榆樹間穿梭，榆錢兒便落下來，被我們裝進籃子裡。待到籃子滿得再也裝不下了，我們才依依不捨地從樹上挪開，來到姥姥溫暖的屋檐下，精心挑選我們的收穫。
然而，姥爺會拿出一個大盆，用清水將榆錢兒洗上幾遍，撈出來收到蓋簾上，讓殘餘的水流干。這當兒，姥姥已經把灶膛里的柴火點燃，大鐵鍋里燒上了水。爾後，姥姥取出玉米面，放上適當的水拌稀。待大鍋里冒出熱氣，她就把一個用來蒸豆包的漏簾放到鍋里，把玉米面均勻地撒到上面。最後，再把瀝乾的榆錢兒撒在玉米面上。大功告成，姥姥再用她那瀟洒的動作，把鍋蓋得嚴嚴實實。
灶膛里的火越燒越旺，一股熱氣順著鍋沿的縫隙鑽出來，夾雜著誘人的氣味，惹得我們使勁吸鼻子，嘴角流下了不爭氣的口水。不久，一鍋香甜的榆錢兒餅就出籠了。姥姥打開鍋蓋的瞬間，香氣一下子瀰漫開來。這時，我們每個人手裡都準備了一個大碗，可沒等姥姥盛滿，便開始狼吞虎咽。
整個房間，甚至整個院子裡，都飄著榆錢兒濃濃的香甜!那絕對是人間最真實、最原始、最幸福的味道。
今年清明節，我回到老家，還專程去村頭看望了那棵大榆樹，它還是一樣的枝繁葉茂，一樣的挺拔。撫摸著它久經滄桑龜裂不堪的樹皮，我俯身撿了一把散落的榆錢兒，小心翼翼地托在手心，貪婪地吮吸著那股清新的香氣。
那小小的榆錢兒，已經植根於我的記憶深處，成為了我最美好的回憶。
收藏