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西安美食作文

2023年11月09日

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西安美食作文
  20xx年夏天,我去了西安。在我,西安其實沒:兵馬俑不過是些陶俑,鐘鼓樓氣派,但南京也有,沒啥新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,小路太多,一不留神就走錯,把我外地人走得頭髮暈,西安的美食說一說。
  來到西安,不嘗嘗西安肉夾饃,嘗了好幾家,我最愛老潼關小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關肉夾饃,起源於初唐,當年李世明時為秦王,騎馬打天下,路過老潼關時,曾下馬一品老潼關肉夾饃,食過連連讚嘆,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來,曾史變遷,朝代更迭,但老潼關肉夾饃秉承其餅酥脆肉香而不膩之,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,愛吃全瘦的,外面的皮脆酥,裡面的饃綿軟,夾著的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
  說說「噠噠面」,據說康熙皇帝來到西安,郊外遊玩時肚子餓,附近正巧看見一家麵館,走進來這裡的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:「吃一根,飽,吃一碗,飽一年。」麵皮寬厚,煮時會發出噠噠的聲音,便給此面起了好聽、順口的名字「噠噠面」。不過,關係,品嘗到這又粗又大的地方面,聽導遊介紹了美麗的傳說。
  西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋果梨兒遍地采,鮮紅石榴似個小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹上采來的鮮核桃,手一捏捏開,裡面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜

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