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過春節包餃子作文600字

2023年11月10日

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過春節包餃子可是一個功夫活,大家都要參與,有的揉面、有的切段、有的擀皮、有的和餡、有的包餃子。下面是小編為大家收集的過春節包餃子作文600字例文,希望你喜歡。

過春節包餃子作文600字篇1


除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節聯歡晚會,不時發出陣陣笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子裡,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆餃子,誰就會在二零一二年順風順水發大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看了看,心想待會兒一定要吃到這個發財餃子。
餃子包完了,開始下鍋,十幾分鐘後,熱騰騰餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭。我只包了六個,很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什麼硬硬硌了牙?我一陣狂喜,把餃子裡黑豆咬了出來,給大家展示,所有人都說我今年一定有福氣,也許還可以發大財呢!
這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個妖怪「歲」一定不敢來,我甜甜地進入了夢鄉!我突然覺得以往並不怎麼好吃餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經包好了,姥姥說有一個是用紅棗包,誰吃到了,就是有福氣人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時並不引人注意餃子,今天格外受歡迎,暢銷極了。我吃了一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎麼能住口呢?繼續戰鬥,吃到第十五個時候,我終於又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:「我吃到了,我吃到了!」果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎麼回事,難道還有「真假」發財餃子嗎?「其實,我包了兩個。」姥姥笑著說。
真高興!我竟然連吃了兩次發財餃子!我想,我們家一定會發大財了!二零一二金龍一定會來!好福氣也一定會來!

過春節包餃子作文600字篇2


中國是個歷史悠久的國家,有很多傳統節日,比如春節、端午節、中秋節這些節日中,我最喜歡春節了!
過春節,可少不了餃子。媽媽說:「春節一定要包個裹硬幣的『幸運餃子』還要包個寓意生活甜蜜的『糖餃子』」。媽媽邊說邊讓我先從麵缸里舀出兩碗麵粉放到盆里,一邊慢慢倒水,一邊用手慢慢和面,不久就和成了一個光滑的麵糰。媽媽先把麵糰放在盆里,蓋上讓面先醒著。
接著,媽媽就開始做餃子餡了,把肉和蔥姜一起放進絞肉機里,按下開關,過了一會兒,媽媽把餡兒舀出來放進一個盆子裡,加上各種各樣的調料,攪拌一下,美味的餡就做好啦!
媽媽把醒好的麵糰搓成條狀後用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學問呢!要切一下,轉一下,切完之後灑上點面,用手壓扁,這樣就可以擀餃子皮了。媽媽擀餃子皮要擀一下,轉一下,媽媽一會就把餃子皮擀完了。
然後,就要包餃子啦!媽媽拿起一張餃子皮,用筷子把一塊餡兒放進餃子皮里,把麵皮相對著捏一下,從一邊捏到另一邊捏的嚴實合縫,最後放到餃子簾上。我心想:「這簡直是『張飛吃豆芽——小菜一碟』」。於是,我就開始學著包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多,捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓,把餡兒放的少了一點,但是這回又沒包成功。因為餡兒放的太少就成了一個「人們不愛吃的餛飩」。我包了好幾次,在媽媽指導下,直到第九次:「啊!我終於成功了!包出了一個像模像樣的餃子。」我又學著媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子,媽媽又教我包了個糖餃子,這下餃子可包全了。
最後,把餃子放進開水鍋里煮,要不停的攪動,看到水要溢出來的時候,要往鍋里倒一點點冷水,倒完三次水之後,香噴噴的餃子就出鍋啦! 窗外燦爛的煙花在天空中綻放著,我吃著香噴噴的餃子,期望著新的一年,全家人快快樂樂,健健康康。

過春節包餃子作文600字篇3


春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等姥姥把面和好,我就開始嚷嚷:「我也要包餃子!」姥姥笑眯眯地看著我說:「別著急,等會兒皮擀好了叫你。」
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪姥姥要笑我。等啊等,爺爺終於把圓圓的皮兒擀好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示範:「拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。」唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學著媽媽的樣子,先把餃子皮對摺,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這裡面的餡兒可真不聽話,它們爭先恐後地從我的手指縫裡往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點麵粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難啊!平時看大人包餃子的動作那麼嫻熟,心想不是什麼難事,沒想到我包起來還真挺難的。
媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:「沒關係,已經很不錯了,再多練習練習,一定能包好。」就這樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解飢餓。你們猜是什麼?哈哈,當然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好後,我卻吃得格外的香,因為這裡面也有我自己的勞動成果呀!

過春節包餃子作文600字篇4


我們有個習俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從__回來過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對於我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。
我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著,我的手早痒痒了,也學著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來。可蘑菇就是存心不讓我切,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經切碎好幾個了。
等我們把所有的蘑菇都切完後,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉後,做得又快又好,博得了姑姑的讚賞。
姑姑把肉和其它都準備好後,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,「看起來簡單做起來難」。我手上拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經包了許多個餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:「您還是教教我怎樣包餃子吧。」姑姑一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤裡,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。

過春節包餃子作文600字篇5


「轟——砰!」雖然今年不建議燃放煙花,但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花,而我正站在廚房裡,捏著麵皮,欣賞著這幅美景
正是大年三十的夜晚,我問奶奶:「奶奶,咱們要包餃子了嗎?」「是呢哇,還不止要包一種呢!」一聽這話,我頓時就扔下了手機,直奔廚房。櫥柜上放著四個盆:麵糰,魚肉韭菜,牛肉蘿蔔和豬肉白菜。我一看,頓時就來了興致,只見奶奶抓起媽媽剛擀出來的麵皮,熟練地平攤在左手掌心,右手抓住筷子,夾了一團牛肉蘿蔔餡,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地將餡兒放在麵皮中央。再把筷子放在一旁,手指輕輕捏了幾下,巧奪天工地就做出來一個圓實飽滿的餃子。
我一看,嘿!去年就學會了!於是照著模樣,我抓起一塊麵皮,手裡一攤,手拿筷子朝盆里一勾,在空中劃出一道優美的圓舞曲。可只聽見啪的一聲,掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看:「看你這不小心的,又浪費了吧。」我尷尬地笑了一聲,先把掉下來的一點用抹布擦掉,再用筷子重新夾了一點。「人在哪裡跌倒,就在哪裡重新站起來。」果不其然,這回就夾得恰到好處,再從麵皮兩頭往回捏,捏了幾下,我一拍腦袋,「誒呀,忘了一件事兒呢。」放下沒包好的餃子,跑回客廳,拿了一枚剛洗好的硬幣,塞到了我的餃子裡面。「哈哈,誰吃到了這個餃子,牛年要麼發財,要麼考好!」
熱乎乎的餃子被端上了餐桌,誰才能吃到這枚「元寶」餃呢?

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