服務行業述職報告
在當下這個社會中，報告有著舉足輕重的地位，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那麼，報告到底怎麼寫才合適呢？以下是小編幫大家整理的服務行業述職報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
各位領導，同事們：
本人李星辰xx年4月入京，同年6月在京創業，代理天津龍輝品牌水處理設備，今年4月份進入本公司。
在進入公司的那刻起，我便告訴自己一定要有一凡作為，我的目標：事業要發展，工作要進步。我不是一個滿足現狀的人，我更相信自己的能力。」
從到熱公館至今已有半年有餘，一直任職水區服務人員。任職期間堅持公司五大政治觀念，以客為中心，三老原則，兩個絕對，害群之馬，身先士卒的工作方針在崗位上勤勤懇懇，盡職盡責，在思想、工作等方面取得了一定的收穫。本人曾經也是領導比較看好的員工，但也曾讓領導失望，放棄過。在此非常感謝楊經理，連經理及各位干管這段時間對我工作的關心與指導，感謝各位領導及各位同事對我工作的支持與幫助。現將我這半年來的工作情況做一簡要述職。
——認識個人心態。
在進入公司前，我算是個自由創業者，對於什麼是「心態」概念很模糊，做事一直都是按照自己的原則來，處理事情也很自我。進入公司後，前期工作一直很低調，因為之前我沒有接觸過服務行業，面對領導所提出的「五大政治觀念」還不能完全體會與領悟，但本人一直相信吃的苦中苦，方為人上人。老員工不願意做的，我做。老員工不願意收拾的，我收拾。只要自己能辦得到的基本不會給領導和同事添心事。本著一種虛心學習的心態，把自己的本職工作儘可能的做到盡善盡美。在工作中，不以個人的意志行事，凡事商量，從心底里服從領導的正確決策，並為之盡心盡力。
由於前期工作表現良好，得到領導的認可，7月下旬時被提為錄入，本人也不負領導的重望，三天時間利用工作空餘時間掌握所有錄入應知應會，8月4日錄入考試通過，獲錄入系統。同時我的創業收益也走到了本年度的最高峰，月收入不低於經理的月薪。但我的心態也在慢慢的轉變，開始變得輕浮，驕傲，自大！不再服從領導的指令與安排，在工作期間攜帶手機進入工作崗位，違反了五大政治觀念里的「兩個絕對」——絕對的執行力。後被處罰停崗兩天，罰款一百，返長中班，罷免錄入一職。在辦公室跟經理談到這件事的時候，我沉默了半個小時，這半個小時我考慮了離職，考慮了轉部門，但最後還是決定要留下來，出門的時候淚水在眼眶裡打轉，我感覺我很委屈，但後果卻是我一手造成的，我很後悔。世界上有多少有才華的失敗者，世界上也有很多高學歷的無業游民——只是因為選擇的錯誤。人生最重要的不是努力，不是奮鬥，而是抉擇。我還需要這個平台，我也相信我有這個能力把這份工作做好，不管是在什麼崗位，以前我行，以後我也行。半途而廢不是我的作風。在當天的檢討中，我寫到，感謝領導給我這次機會，雖然丟了錄入這個職位，但我卻學到了很多東西。我的人生不需要大道理，大道理都是自己體會出來的。通過這件事，我深刻的體會到了「舍與得」，有舍才有得，我雖然丟了錄入一職，卻得到了一個一輩子都不會忘記的教訓和感悟。我也感覺我比以前更能曲能伸了，更能看清自己了！永遠不要高估自己在集體中的位置，因為當你離開時，太陽一樣從東邊升起，你的離開只會成為別人茶前飯後的話題。我也體會到這句話說的是多麼的深刻！
在事後的工作中，我努力的轉變自己的心態，每天的工作我還是像往常一樣把最燦爛的笑容掛在臉上，跟同事談天說地。表面上我還是一副無所謂的樣子，可心裡總感覺力不從心，對領導的處罰還無法釋懷，工作期間也屢次犯錯。在長中班工作到一個月的時候，實在不知道該如何再堅持下去，無法在堅持自己的信念，也許我真的該離開了，我提出了離職。可是楊經理與梁總監的到來卻解開了，一直以來最困擾我的問題——「心態」。在與領導的一次談話中，我才真正認知到我最缺乏的是什麼——「包容心」。因為個人心胸不夠寬廣，所以導致無法以轉換角度的方式來思考問題，無法包容別人的過錯。在那次談話後，我又有了新的認識，原來當一個人從自己口中說出自己的缺點時，是那麼的困難，那麼的刻骨銘心！後期我開始琢磨什麼是心態，該如何正確的去調節，本人就此問題也查閱了一些資料。並做出總結與反思，也寫了一篇關於心態的.文章在熱公館內部投稿，也許在本月的熱報中，大家有希望能夠看得到。
在近期的工作中本人可以說對於心態上有了更多的認識，在工作中遇事處理的也感覺非常得心應手，不管出現任何問題，本人都會先從自身找原因，端正積極進取的心態，不推遲，不狡辯，聽從領導的安排。工作業績也得到明顯的提高。
各位領導，同事們：善於思考，永不言敗是我的特點，而以全部的精力投入到我熱愛的事業當中去則是我一成不變的初衷。
回顧以往的工作，我要衷心地感謝領導的關心和同事們的大力支持，你們的一點一滴將永遠銘記在我的心裡，將永遠激勵著我。我將繼續虛心學習，努力工作。在我心中，我永遠都是領導和同事們的「學生」，我需要您的扶持。我相信，以我來日不懈的努力和追求，我會努力做一位令領導滿意的好同志，令各位稱讚的好同事。
洗浴中心在領導的關懷下，在相關部門的協助支持下，通過全體職工的辛勤工作，較好的完成工作任務。
一、 樹立「顧客至上，服務第一」的'工作理念
洗浴中心的工作直接和師生員工及家屬面對面接觸，服務工作的優劣影響到社會效益和經濟效益。因此要求全體員工要牢固樹立「顧客至上，服務第一」的工作理念，說話要和聲細語，不要大聲大氣，一句簡單的問候，周到的服務，會讓顧客感到對他們的尊重。不要存在是顧客求我們，而是要想到正是有這些顧客我們中心才能生存和發展，通過我們良好的服務，讓顧客有「賓至如歸」的感受。
二、完善服務設施，做好經營工作
1、今年對使用多年的淋浴水箱進行了維修，對原來使用的腳踏板溝槽粘磚維修。對排風扇、桑拿爐、淋浴頭進行了全面的維護保養。
2、原來的更衣箱、更衣凳由於使用年久，損壞嚴重，既有礙觀瞻，也存在安全隱患。但由於資金短缺，一直維修將就使用。今年更新了部分更衣箱，製作了更衣凳，待條件允許，再製作部分更衣箱。
3、加強衛生工作。注重浴池的環境衛生，除做好日常的衛生保潔外，每周一上午集中清掃一次，不留死角，保證室內通風良好，沒有異味。
4、嚴格執行進門刷卡制度。任何人洗浴都要進行刷卡，不准徇私情免費洗浴，確保經濟收入。
三、工作計劃
1、強化服務，做好工作。
2、由於現在使用的淋浴水箱容積小，洗浴高峰時有斷水現象。擬在明年製做一個10噸的不鏽鋼水箱，約5萬元。
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結彙報，並就20xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職後，根據餐飲部實際狀況，本人提出了「打造優秀服務團隊」的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，並直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，並向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的'服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最後一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑑，與會人員積極參與，各抒己見，敢於面對問題，敢於承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平台，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規範有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到「好的制度，要有好的執行力」，並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到「沒有執行力，就沒有競爭力」的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，製造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平台
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平台，相互學習，相互借鑑，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成「質量檢查天天有，質量效果月月評」的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新台階。
4、以貴賓房為平台，製造服務亮點，樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，並對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典範，樹立餐飲部的優質服務窗口，製造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊
20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單製作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，並將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴於領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新台階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新曆開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
20xx年就快結束了，回顧這一年的工作，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。首先要感謝領導和同事們對我的培養和關懷。回顧過去的一年，我自己有很多的感想和體會。
我來到了移動工作快3年了，從營業員的崗位到今天值班經理的崗位有半年多時間，我認為營業員這個崗位，是最普通最平凡的，作為企業的窗口，代表著電信企業的形象，要求我們在與用戶直接接觸的過程中要以真情溝通用戶，用戶至上，用心服務。營業員這個崗位需要很有親和力，不怕與人接觸。開始作為一名營業員時，我對所有的一切都感到新鮮，以往我們是接受服務，感受被服務上帝般的感覺，而現在我要作為服務者來面對廣大的用戶群體，來為用戶服務，現在作為一名班長，感觸更深，每天面對的問題也增多，這對於我們這些80後嬌生慣養的人來說是一個很大的挑戰。
我們的工作主要是與用戶直接面對面溝通。也就是幫助用戶可以順利使用公司的產品。前台的工作內容其實不簡單。有時面對用戶的反應，很多時候是有理說不清的'，需要冷靜的面對他們情緒性的抱怨。我也被客戶無理的反應搞得鬱悶不已，還在埋怨。但同時也擁有喜悅。營業員終究是要解決問題的，除了親切之外，還得要學會冷靜面對客戶的情緒，不要被他們的情緒牽著走。有時候用戶會說不清楚問題在哪裡，我們也得冷靜地幫助客戶發現問題，以便順利的解決。
進入公司以後，看似簡單的事情原來也不是那麼簡單，就拿每天早上8點半開晨會，站的要直、衣服絲巾要整齊，妝容要一致，所有的一切都代表電信公司的形象，通過自己的工作，讓自己真正融入到電信公司。微笑服務，看起來簡單，有人說笑一下不就行了，其實不是。人與人之間的溝通是很微妙的，要用心感受便會了解，才能發自內心的微笑。真誠的服務，真心的微笑換來用戶的滿意。在為用戶直接的服務中，從他們感謝的目光，滿意的笑容中，享受到了快樂。說話是我們天天都離不開的，如何讓用戶感受親切自然不是簡單能達到的。「您好!歡迎光臨!」、「謝謝光臨，請慢走」，一句句多麼簡單的語言，多麼樸素的話語，卻代表了電信公司對用戶的真誠與關愛!這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務型的工作，更多的是培養人才，讓進入公司的員工都能夠更快的進入角色。
總結下來，在這一年的工作當中接觸到了許多新事物，也產生了許多新問題，學習到了許多新知識，新經驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。
儘管有了一定的進步和成績，但今後更需要努力改進工作中存在的不足，不斷加強個人修養，力求把工作做得更好，為部門的發展做出更大更多的貢獻。在日常的工作中，時刻要求自己從實際出發，堅持高標準、嚴要求，力求做到業務素質和道德素質的提高。在明年的工作中，我會繼續努力。我們在崗位上要充分發揮自己的能力，通過我們不懈地努力，爭創一流的服務。通過我們大家共同努力，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，真心面對每一位用戶。
在當下這個社會中，報告有著舉足輕重的地位，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那麼，報告到底怎麼寫才合適呢？以下是小編幫大家整理的服務行業述職報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
服務行業述職報告 篇1
各位領導，同事們：
本人李星辰xx年4月入京，同年6月在京創業，代理天津龍輝品牌水處理設備，今年4月份進入本公司。
在進入公司的那刻起，我便告訴自己一定要有一凡作為，我的目標：事業要發展，工作要進步。我不是一個滿足現狀的人，我更相信自己的能力。」
從到熱公館至今已有半年有餘，一直任職水區服務人員。任職期間堅持公司五大政治觀念，以客為中心，三老原則，兩個絕對，害群之馬，身先士卒的工作方針在崗位上勤勤懇懇，盡職盡責，在思想、工作等方面取得了一定的收穫。本人曾經也是領導比較看好的員工，但也曾讓領導失望，放棄過。在此非常感謝楊經理，連經理及各位干管這段時間對我工作的關心與指導，感謝各位領導及各位同事對我工作的支持與幫助。現將我這半年來的工作情況做一簡要述職。
——認識個人心態。
在進入公司前，我算是個自由創業者，對於什麼是「心態」概念很模糊，做事一直都是按照自己的原則來，處理事情也很自我。進入公司後，前期工作一直很低調，因為之前我沒有接觸過服務行業，面對領導所提出的「五大政治觀念」還不能完全體會與領悟，但本人一直相信吃的苦中苦，方為人上人。老員工不願意做的，我做。老員工不願意收拾的，我收拾。只要自己能辦得到的基本不會給領導和同事添心事。本著一種虛心學習的心態，把自己的本職工作儘可能的做到盡善盡美。在工作中，不以個人的意志行事，凡事商量，從心底里服從領導的正確決策，並為之盡心盡力。
由於前期工作表現良好，得到領導的認可，7月下旬時被提為錄入，本人也不負領導的重望，三天時間利用工作空餘時間掌握所有錄入應知應會，8月4日錄入考試通過，獲錄入系統。同時我的創業收益也走到了本年度的最高峰，月收入不低於經理的月薪。但我的心態也在慢慢的轉變，開始變得輕浮，驕傲，自大！不再服從領導的指令與安排，在工作期間攜帶手機進入工作崗位，違反了五大政治觀念里的「兩個絕對」——絕對的執行力。後被處罰停崗兩天，罰款一百，返長中班，罷免錄入一職。在辦公室跟經理談到這件事的時候，我沉默了半個小時，這半個小時我考慮了離職，考慮了轉部門，但最後還是決定要留下來，出門的時候淚水在眼眶裡打轉，我感覺我很委屈，但後果卻是我一手造成的，我很後悔。世界上有多少有才華的失敗者，世界上也有很多高學歷的無業游民——只是因為選擇的錯誤。人生最重要的不是努力，不是奮鬥，而是抉擇。我還需要這個平台，我也相信我有這個能力把這份工作做好，不管是在什麼崗位，以前我行，以後我也行。半途而廢不是我的作風。在當天的檢討中，我寫到，感謝領導給我這次機會，雖然丟了錄入這個職位，但我卻學到了很多東西。我的人生不需要大道理，大道理都是自己體會出來的。通過這件事，我深刻的體會到了「舍與得」，有舍才有得，我雖然丟了錄入一職，卻得到了一個一輩子都不會忘記的教訓和感悟。我也感覺我比以前更能曲能伸了，更能看清自己了！永遠不要高估自己在集體中的位置，因為當你離開時，太陽一樣從東邊升起，你的離開只會成為別人茶前飯後的話題。我也體會到這句話說的是多麼的深刻！
在事後的工作中，我努力的轉變自己的心態，每天的工作我還是像往常一樣把最燦爛的笑容掛在臉上，跟同事談天說地。表面上我還是一副無所謂的樣子，可心裡總感覺力不從心，對領導的處罰還無法釋懷，工作期間也屢次犯錯。在長中班工作到一個月的時候，實在不知道該如何再堅持下去，無法在堅持自己的信念，也許我真的該離開了，我提出了離職。可是楊經理與梁總監的到來卻解開了，一直以來最困擾我的問題——「心態」。在與領導的一次談話中，我才真正認知到我最缺乏的是什麼——「包容心」。因為個人心胸不夠寬廣，所以導致無法以轉換角度的方式來思考問題，無法包容別人的過錯。在那次談話後，我又有了新的認識，原來當一個人從自己口中說出自己的缺點時，是那麼的困難，那麼的刻骨銘心！後期我開始琢磨什麼是心態，該如何正確的去調節，本人就此問題也查閱了一些資料。並做出總結與反思，也寫了一篇關於心態的.文章在熱公館內部投稿，也許在本月的熱報中，大家有希望能夠看得到。
在近期的工作中本人可以說對於心態上有了更多的認識，在工作中遇事處理的也感覺非常得心應手，不管出現任何問題，本人都會先從自身找原因，端正積極進取的心態，不推遲，不狡辯，聽從領導的安排。工作業績也得到明顯的提高。
各位領導，同事們：善於思考，永不言敗是我的特點，而以全部的精力投入到我熱愛的事業當中去則是我一成不變的初衷。
回顧以往的工作，我要衷心地感謝領導的關心和同事們的大力支持，你們的一點一滴將永遠銘記在我的心裡，將永遠激勵著我。我將繼續虛心學習，努力工作。在我心中，我永遠都是領導和同事們的「學生」，我需要您的扶持。我相信，以我來日不懈的努力和追求，我會努力做一位令領導滿意的好同志，令各位稱讚的好同事。
服務行業述職報告 篇2
洗浴中心在領導的關懷下，在相關部門的協助支持下，通過全體職工的辛勤工作，較好的完成工作任務。
一、 樹立「顧客至上，服務第一」的'工作理念
洗浴中心的工作直接和師生員工及家屬面對面接觸，服務工作的優劣影響到社會效益和經濟效益。因此要求全體員工要牢固樹立「顧客至上，服務第一」的工作理念，說話要和聲細語，不要大聲大氣，一句簡單的問候，周到的服務，會讓顧客感到對他們的尊重。不要存在是顧客求我們，而是要想到正是有這些顧客我們中心才能生存和發展，通過我們良好的服務，讓顧客有「賓至如歸」的感受。
二、完善服務設施，做好經營工作
1、今年對使用多年的淋浴水箱進行了維修，對原來使用的腳踏板溝槽粘磚維修。對排風扇、桑拿爐、淋浴頭進行了全面的維護保養。
2、原來的更衣箱、更衣凳由於使用年久，損壞嚴重，既有礙觀瞻，也存在安全隱患。但由於資金短缺，一直維修將就使用。今年更新了部分更衣箱，製作了更衣凳，待條件允許，再製作部分更衣箱。
3、加強衛生工作。注重浴池的環境衛生，除做好日常的衛生保潔外，每周一上午集中清掃一次，不留死角，保證室內通風良好，沒有異味。
4、嚴格執行進門刷卡制度。任何人洗浴都要進行刷卡，不准徇私情免費洗浴，確保經濟收入。
三、工作計劃
1、強化服務，做好工作。
2、由於現在使用的淋浴水箱容積小，洗浴高峰時有斷水現象。擬在明年製做一個10噸的不鏽鋼水箱，約5萬元。
服務行業述職報告 篇3
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將本年度工作開展情況作總結彙報，並就20xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經營與管理已很成熟，市場知名度較高，經過十五年的管理經驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職後，根據餐飲部實際狀況，本人提出了「打造優秀服務團隊」的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結)，並直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，並向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的'服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最後一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑑，與會人員積極參與，各抒己見，敢於面對問題，敢於承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平台，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明，並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際，開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規範有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到「好的制度，要有好的執行力」，並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到「沒有執行力，就沒有競爭力」的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優化服務流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，製造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平台
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平台，相互學習，相互借鑑，分享管理經驗，激發思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成「質量檢查天天有，質量效果月月評」的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新台階。
4、以貴賓房為平台，製造服務亮點，樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，並對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典範，樹立餐飲部的優質服務窗口，製造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創建學習型團隊
20xx年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業學習相關信息，引導員工學習專業知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程，提升管理水平
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優化，使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單製作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，並將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養員工企業認同感，提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業文化，培養員工對企業的認同感，提高員工的職業道德修養，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴於領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新台階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新曆開篇之際，我將繼續發揚優點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
服務行業述職報告 篇4
20xx年就快結束了，回顧這一年的工作，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。首先要感謝領導和同事們對我的培養和關懷。回顧過去的一年，我自己有很多的感想和體會。
我來到了移動工作快3年了，從營業員的崗位到今天值班經理的崗位有半年多時間，我認為營業員這個崗位，是最普通最平凡的，作為企業的窗口，代表著電信企業的形象，要求我們在與用戶直接接觸的過程中要以真情溝通用戶，用戶至上，用心服務。營業員這個崗位需要很有親和力，不怕與人接觸。開始作為一名營業員時，我對所有的一切都感到新鮮，以往我們是接受服務，感受被服務上帝般的感覺，而現在我要作為服務者來面對廣大的用戶群體，來為用戶服務，現在作為一名班長，感觸更深，每天面對的問題也增多，這對於我們這些80後嬌生慣養的人來說是一個很大的挑戰。
我們的工作主要是與用戶直接面對面溝通。也就是幫助用戶可以順利使用公司的產品。前台的工作內容其實不簡單。有時面對用戶的反應，很多時候是有理說不清的'，需要冷靜的面對他們情緒性的抱怨。我也被客戶無理的反應搞得鬱悶不已，還在埋怨。但同時也擁有喜悅。營業員終究是要解決問題的，除了親切之外，還得要學會冷靜面對客戶的情緒，不要被他們的情緒牽著走。有時候用戶會說不清楚問題在哪裡，我們也得冷靜地幫助客戶發現問題，以便順利的解決。
進入公司以後，看似簡單的事情原來也不是那麼簡單，就拿每天早上8點半開晨會，站的要直、衣服絲巾要整齊，妝容要一致，所有的一切都代表電信公司的形象，通過自己的工作，讓自己真正融入到電信公司。微笑服務，看起來簡單，有人說笑一下不就行了，其實不是。人與人之間的溝通是很微妙的，要用心感受便會了解，才能發自內心的微笑。真誠的服務，真心的微笑換來用戶的滿意。在為用戶直接的服務中，從他們感謝的目光，滿意的笑容中，享受到了快樂。說話是我們天天都離不開的，如何讓用戶感受親切自然不是簡單能達到的。「您好!歡迎光臨!」、「謝謝光臨，請慢走」，一句句多麼簡單的語言，多麼樸素的話語，卻代表了電信公司對用戶的真誠與關愛!這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務型的工作，更多的是培養人才，讓進入公司的員工都能夠更快的進入角色。
總結下來，在這一年的工作當中接觸到了許多新事物，也產生了許多新問題，學習到了許多新知識，新經驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。
儘管有了一定的進步和成績，但今後更需要努力改進工作中存在的不足，不斷加強個人修養，力求把工作做得更好，為部門的發展做出更大更多的貢獻。在日常的工作中，時刻要求自己從實際出發，堅持高標準、嚴要求，力求做到業務素質和道德素質的提高。在明年的工作中，我會繼續努力。我們在崗位上要充分發揮自己的能力，通過我們不懈地努力，爭創一流的服務。通過我們大家共同努力，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，真心面對每一位用戶。
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