食材明細
主料
茭白4株四季豆215克黑木耳10克
調料
醬油適量鹽適量零卡糖適量味精適量
清淡口味燒工藝半小時耗時高級難度
黑木耳四季豆燒茭白的做法步驟
1
食材:茭白、四季豆、黑木耳(已提前泡發清洗)。
2
將四季豆抽去筋折段、茭白剝殼一起清洗清洗撈出。
3
將茭白放在案板上切開。
4
起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5
接著,合入黑木耳和四季豆,加適量的醬油。
6
加適量的鹽。
7
加適量的零卡糖。
8
加適量的清水。
9
調味燒煮開。
10
然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
11
翻勻即成。
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