U形、L形、一字形……廚房布局哪種好？

今天小編就給大家總結了幾種常見的廚房布局方式，大家可以根據自家戶型的相關情況，來看看自家更適合哪一種？
一、廚房布局之一字形布局
一字型布局是將水槽、爐灶、冰箱等全部排列在廚房的一側，所有工作都在一條直線上進行。這種布局方式的優點是節省空間，適合廚房面積較小的戶型。
為了提高烹飪效率，建議大家按照洗菜、備菜、烹飪的順序依次排列水槽、切菜板和爐灶。
二、廚房布局之二字形布局
二字形布局由兩個一字型組合而成，在此基礎上將操作區進行重新規劃，把水槽和爐灶設計在不同方向，避免水槽與爐灶之間距離較近發生安全事故。
這種布局方式可以左右兩側操作，比起一字型布局更加靈活，但是要保證兩側台面之間有合適的距離。
三、廚房布局之L形布局
L型布局是很常見的廚房布局方式，將操作台沿相鄰的牆壁設計，把水槽和爐灶放置在兩側，形成三角形的操作區域，提高廚房活動的效率。
L型布局能充分利用廚房的轉角空間，增加收納的空間，對小戶型來說是很好的選擇。
四、廚房布局之U形布局
U型廚房是L型廚房的延伸，無論是操作空間還是儲物空間都有所增加。U型廚房一般將水槽、冰箱、爐灶設置在三個方向上，這樣的布局會讓廚房活動效率更高。但是U形廚房占據空間較大，因此對廚房面積有一定的要求。
五、廚房布局之島型布局
島型布局是在上面提到的四種布局基礎增加島台，既可作為操作台面，還能充當餐桌。島台的功能有多強大，我們在之前的文章中已經提到過，大家可以點這篇文章了解→廚房加個島台，瞬間好用了10倍！
島型布局常應用在開放式廚房的設計當中，對廚房的寬度和深度都有一定的需求，適合戶型較大的房屋。