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精選風味小吃作文錦集九篇

2024年01月04日

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精選風味小吃作文錦集九篇
  在學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的風味小吃作文9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
  在我風景優雅的家鄉―廉江市,那裡的風味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿蔔糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
  牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然後用長約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺,吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
  牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,裡面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的,吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。
  記得小時候,我和媽媽去逛街,空氣中瀰漫著牛雜的香氣,它已經把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來,那滾燙的牛雜「害」得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:「看看我們家的小饞貓,多狼狽啊。」我狼吞虎咽,一串接著一串吃,直到嘴唇通紅,涕淚交加為至,辣得我「呼哧,呼哧」地喘著粗氣,現在想起小時候,總會覺得有點傻。
  家鄉風味小吃真是「一極棒」,如果你來到我的家鄉,我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。

風味小吃作文 篇2


  金秋時節,秋風送爽,正是大閘蟹上市的時節。作為一個資深吃貨的我,怎麼能放過這道美味佳肴呢。
  我們興化的大閘蟹深受全國人民的喜歡,不僅中國人吃,外國人也很愛吃。它長相獨特,它的身體硬硬的,就像大將軍身披的盔甲,它頂部有兩隻烏黑髮亮的小眼睛,堅硬的身體兩旁各長著四條腿,腿上還長著金黃色的「腿毛」,最厲害的就是兩隻大鉗,如果夾到的話,一定會鮮血直流。
  螃蟹的做法可多了,有「清蒸」、「爆炒」、「紅燒」,但是,你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美,一定要屬「清蒸」的。先把洗凈,然後放入蒸鍋,蒸30分鐘左右,由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來,在我鼻腔中蔓延,舒適感頓時涌遍全身,仿佛全身上下每個細胞都在躍動。
  大閘蟹分公蟹、母蟹兩種,公蟹底部是倒三角,母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了,先準備好姜和醋,我先剝開一隻母蟹,映入眼帘的是一團團金黃色的蟹黃,蟹黃沾著醋放到嘴裡,感到酸中有一點點甜即便融化。接下來便是蟹肉了,它的口感非常好白白的嫩嫩的`,真是順滑爽口啊!再來一隻公蟹,它的蟹黃裡帶一點點白膏,膏特別糯粘粘的,很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹,它們的口感各有不同。
  螃蟹如果用一個字來形容的話,我認為是「鮮」,兩個字「鮮美」,三個字當然是當之無愧的「真好吃」,我們大興化的這道美食在世界各地要發揚光大,家喻戶曉,成為大興化的名菜。

風味小吃作文 篇3


  俗話說「民以食為天」,幾乎是每個地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線、鄭州的燴麵等等,從正餐大菜到街頭的風味小吃,可以說是舉不勝數,這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。
  小籠包子的外形有點喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見裡面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會「口水一下三千尺」,有一次,我無意發現小籠包在蒸籠里就像幾個「小胖墩」,香香地睡在蒸籠里。
  小籠包不僅看相有趣,做法也很簡單,如果客人來了,就把已經拌好的肉餡放在擀好的皮上,然後,輕輕的合起來,捏一捏,再放在蒸籠里,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。
  吃小籠包也很講究,吃小籠包的時候,首先,將小籠包的側面咬上一個小口,略微吹涼一些,接著,吮吸其湯劑,然後連肉帶皮一起吃下去,當你吃完一個之後,你還會不由自主的再拿一個。
  記得有一次,我吃小籠包因為心太急,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以後,我吃小籠包的時候,再也不那麼心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!

風味小吃作文 篇4


  常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.
  小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
  一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。
  於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
  果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:「美!真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧

風味小吃作文 篇5


  都說民以食為天,每個地方都有自己別具特色的小吃:皮香肉酥的烤鴨,湯汁濃郁的刀削麵,筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛的風味小吃,是讓人垂涎欲滴的青團。
  清明時節家家祭祀,青團是必不可少的貢品,到那時,我便可以大飽口福。做青團的過程有些繁複,我總是會幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草,把它香甜的汁擠進雪白的麵糰里,和好後,麵糰大變身,成了「綠姑娘」。接著把麵糰揉成一個小球球,往裡面塞進青團首選搭檔薺菜,底下墊上艾葉,然後把這些全身翠綠的小精靈們送進蒸鍋里,最後,就是等待了。
  「滴!滴!滴!」鬧鐘響了,時間到了。我飛撲到蒸鍋前,掀開蓋子,一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來,清香四溢的青團正向我招手呢!我捧出一個滾燙的青團仔細端詳:它小巧可愛,身上有深綠色的小點,底下是已經被蒸乾沒有了水分的艾葉。現在看起來美味,等它放久後,青團就會幹裂,越縮越小。
  還沒等青團涼透,我便迫不及待地咬下第一口,裡面的薺菜、艾葉汁和麵糰混合在一起,那滋味,簡直妙不可言!大人說這是青團富有的神奇的層次感,能把你深深的吸引住。
  我最愛的風味小吃――青團,有沒有饞得你流口水呢?

風味小吃作文 篇6


  在我們溫州,有許許多多的風味小吃。有金燦燦的矮人松糕,圓滾滾的縣前頭湯圓,香噴噴的五味和香糕,還有強能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃,但我最喜歡的是長人餛飩。
  說起長人餛飩,它有一個故事:幾千年前,溫州有個高個子的人,總在夜晚挑著餛飩擔,冒著嚴寒出來賣。路過的人因為有點飢餓,就坐下來嘗嘗鮮,覺得非常好吃。就這樣,一傳十,十傳百,百傳千,長人餛飩就出名了。
  國慶節,我們一家三口到解放路長人餛飩店去吃餛飩。一進去,只見店裡是人山人海,果然是名不虛傳。每個座位上都坐滿了客人。我們等了半個小時左右,才等到了三個座位。過了一會兒,餛飩端上來了。一眼望去,餛飩邊上有金黃的蛋絲,鮮嫩的蝦肉,誘人的肉鬆和紫菜。我一邊津津有味地吃著餛飩,一邊在心裡想,下次我還要再來吃。
  餛飩真是太好吃了,至今我還回味無窮呢。

風味小吃作文 篇7


  俗話說:"民以食為天。"每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃,如,炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚...數不勝數。其中,我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。
  醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的,拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔,輕輕咬一口放進嘴裡,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裡飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子裡。魷魚肉咬一口後,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。
  醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒後,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反覆地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。
  魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的...朋友你想吃醬爆魷魚麼?如果想,就趕緊到我的家鄉做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!

風味小吃作文 篇8


  一方水土,孕育一方人情,各地都有自己獨特的風俗習慣,而與我們聯繫最密切的,我看要屬那街頭的風味小吃。熱鬧的早市和夜市由於各種風味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。
  我的家鄉有各種各樣的風味小吃,下面就讓我來介紹一下這些美味的小吃吧。
  清晨起來,如果你沒有做早餐,便可到早市上去吃,當你來到街頭時,一股股誘人的香氣襲來,讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應有盡有,可供你盡情享用。此時,最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調料,白紅相間猶如一件藝術品;豆腐湯又辣又香,人口時有一種熱乎乎的感覺。早餐時吃一碗老豆腐,讓人整天都精力充沛。當你在品嘗美味小吃的時候,可以抬頭環顧四周:一張張因為品嘗美味而面帶笑容的臉龐,一種種小吃散發出來可見的熱乎乎的熱氣。當你傾聽時,你會聽到:一片片歡聲笑語,一聲聲誇讚小吃的聲音。
  晚飯後來到大街上散步,當你來到夜市時,會發現晚上的小吃更加豐盛:麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣炸香腸的小攤上擺放著一個熱油滾滾的小鍋,待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟後,就已經脫胎換骨修成了「正果」,炸香腸散發出誘人的香氣,讓人們聞香而來。如果吃了炸香腸後你還覺得不夠,便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來後夾上肉餡,香氣讓人不由垂涎三尺,就連時下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺有點累了,則可以去吃碗熱餛飩,餛飩熱氣騰騰,夾雜著蔬菜的香氣瀰漫在整個小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩,有說有笑,高談闊論,不時發出一陣陣大笑。吃過餛飩已經很晚了,回家時手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串,那香味簡直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下,夜市成了城市中最亮麗的一道風景線。
  街頭的小吃讓人垂涎三尺,讓人回味無窮,讓人百吃不厭,讓人久久不能忘懷。街頭的小吃讓人們體驗異地風俗人情。當你閒來無事時,不妨到街上嘗一嘗可口的風味小吃。我有一個心愿,就是嘗遍天下的風味小吃街市上又出現了那幅熱鬧的畫面,每天都在重複。一片片歡聲笑語,一張張面帶笑容的臉龐,叫賣聲、吵鬧聲……

風味小吃作文 篇9


  「賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!」每每聽著這聲音,就知道早上的六點鐘就來了。
  刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個十元零花錢什麼的,就奔向對面的風味小吃館。
  剛才那羊肉串的叫賣聲便是風味小吃館開門的聲響,每天這風味小吃館都會早早地開門,然後迎接客人,要是你不早些去占位置的話,那麼可是要排上很長的隊才能夠吃到這家的風味小吃呢!若不是這風味小吃館就在我家的對面的話,我怎麼能這麼輕易就吃到這風味小吃呢!
  「老闆!來穿羊肉串!」「好咧!你的羊肉串!」現在是六點半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續續地來到了這家風味小吃館,這家風味小吃館的食物不僅價格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來這裡吃小吃。
  吃完羊肉串,我又點了一根烤火腿和雞翅,吃完之後,我擦擦嘴巴,付完錢,便是打算去學校了,這個時候,老闆叫住我,說:「小同學,你給多錢了,給,找回你。」這個時候,我才發現我多給了五元錢,我便是不好意思地接回錢,我真是個丟三落四的傢伙!
  這裡的風味小吃不僅好吃,而且這裡的人也很好!這就是誠信,只要有誠信,不管怎麼樣,生意總是會好起來的!

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