不知是哪來的勇氣，竟然想要自己嘗試著做蛋糕。
其實並非沒有做過蛋糕，且做成功過。只是不是在自家做的，家裡沒有什麼人愛好甜的，自然就少有那些做甜品的工具。然而做一些簡單的蛋糕，其實還是有可能的。
記憶中就是雞蛋，牛奶，低筋麵粉這些常用的食材，所以準備起來也很快。只是家裡並沒有打蛋機，所以無法打發蛋清，也不到齊活。沒有機器，就只能上手了。
打蛋清是個難活，不是說多費力氣，但也費耐心。然而，我是一個最沒有耐心的人了。打了許久也沒有見打發成奶油狀，手就不自覺的想要放鬆了。而此刻，家門開了，媽媽回來了，看我抱著一個盆子在那，以為我要做飯。
你幹嘛呢。她一邊放下包一邊走向我這邊。
打蛋清，想做個蛋糕。
一天天的，想一出是一出。媽媽從我旁邊走過，似乎沒有在意我浪費了四個雞蛋。當然，為了不浪費這四個雞蛋，我只能硬著頭皮繼續打發，不然就是自討苦吃了。
於是，我又繼續打蛋清，直到媽媽開始做飯，到做好一桌飯菜，我的蛋清都沒見完全打發好。而這個過程里，我是毛燥的很。有好幾滴蛋清飛濺到我的身上，都是因為我在崩潰的邊緣著了急，力氣用過了頭。
我雖沒有耐心，卻經不得說，所以一但爸媽都看見了我這陣仗，我便是沒有回頭路的了。果不其然，我這樣一想，爸爸就回來了。
一家人在飯桌上吃飯，就我一個刨飯的，生怕久了消泡。
抱著我的盆繼續打發蛋清，爸爸媽媽沒有說我，但似乎也是覺得我有些瘋狂了。
其實，我大多數時間是個極端的人，若是今天沒有堅持下去，怕是以後，我也要與蛋糕無緣了。所以，這個時候，我是在和自己較勁。
等到我打發的算有點樣子了，我的手也酸得難受了。做著那些不算難的後續，放進電飯煲里，按下蛋糕的按鍵，開始一陣等待和休息。
等到我的蛋糕出鍋了，爸媽看到那一張蛋皮，也忍不住笑了。我被自己給打敗了，只能一邊吃著自己失敗的蛋糕，一邊自我鬥爭。當我分給爸媽吃的時候，他們倒覺得還可以。其實味道是還好，只是不像蛋糕而已。大概是過程太費力，砂糖不好意思躲躲藏藏，便出來拯救了一下吧。
蛋糕被爸媽吃完了，我只吃了比較好吃的一部分。而這次，讓我想起了小時候第一次炒菜，再難吃也是爸媽最後吃完了。我想，在我古怪的脾氣後面，有這樣的爸媽，我是幸運的。而當我沒有放棄，繼續做完過程，我便是成功了，至少，我沒有放棄，沒有投降。人生很多事情都是如此，永遠不應該在困難面前低頭，哪怕沒有人能夠為我買單，我也不應當成為一個縮頭烏龜，望不見更遠的未來。
其實並非沒有做過蛋糕，且做成功過。只是不是在自家做的，家裡沒有什麼人愛好甜的，自然就少有那些做甜品的工具。然而做一些簡單的蛋糕，其實還是有可能的。
記憶中就是雞蛋，牛奶，低筋麵粉這些常用的食材，所以準備起來也很快。只是家裡並沒有打蛋機，所以無法打發蛋清，也不到齊活。沒有機器，就只能上手了。
打蛋清是個難活，不是說多費力氣，但也費耐心。然而，我是一個最沒有耐心的人了。打了許久也沒有見打發成奶油狀，手就不自覺的想要放鬆了。而此刻，家門開了，媽媽回來了，看我抱著一個盆子在那，以為我要做飯。
你幹嘛呢。她一邊放下包一邊走向我這邊。
打蛋清，想做個蛋糕。
一天天的，想一出是一出。媽媽從我旁邊走過，似乎沒有在意我浪費了四個雞蛋。當然，為了不浪費這四個雞蛋，我只能硬著頭皮繼續打發，不然就是自討苦吃了。
於是，我又繼續打蛋清，直到媽媽開始做飯，到做好一桌飯菜，我的蛋清都沒見完全打發好。而這個過程里，我是毛燥的很。有好幾滴蛋清飛濺到我的身上，都是因為我在崩潰的邊緣著了急，力氣用過了頭。
我雖沒有耐心，卻經不得說，所以一但爸媽都看見了我這陣仗，我便是沒有回頭路的了。果不其然，我這樣一想，爸爸就回來了。
一家人在飯桌上吃飯，就我一個刨飯的，生怕久了消泡。
抱著我的盆繼續打發蛋清，爸爸媽媽沒有說我，但似乎也是覺得我有些瘋狂了。
其實，我大多數時間是個極端的人，若是今天沒有堅持下去，怕是以後，我也要與蛋糕無緣了。所以，這個時候，我是在和自己較勁。
等到我打發的算有點樣子了，我的手也酸得難受了。做著那些不算難的後續，放進電飯煲里，按下蛋糕的按鍵，開始一陣等待和休息。
等到我的蛋糕出鍋了，爸媽看到那一張蛋皮，也忍不住笑了。我被自己給打敗了，只能一邊吃著自己失敗的蛋糕，一邊自我鬥爭。當我分給爸媽吃的時候，他們倒覺得還可以。其實味道是還好，只是不像蛋糕而已。大概是過程太費力，砂糖不好意思躲躲藏藏，便出來拯救了一下吧。
蛋糕被爸媽吃完了，我只吃了比較好吃的一部分。而這次，讓我想起了小時候第一次炒菜，再難吃也是爸媽最後吃完了。我想，在我古怪的脾氣後面，有這樣的爸媽，我是幸運的。而當我沒有放棄，繼續做完過程，我便是成功了，至少，我沒有放棄，沒有投降。人生很多事情都是如此，永遠不應該在困難面前低頭，哪怕沒有人能夠為我買單，我也不應當成為一個縮頭烏龜，望不見更遠的未來。
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