媽媽愛吃，自創配方。爸爸說顏色不對，但是依舊吃了好多kkkkk
1/10. 全部主料揉成光滑麵糰。
2/10. 擀成薄片，從中間切開，一分為二。
3/10. 將京糕鋪放在其中一片上。
4/10. 將另一片鋪在其上。
5/10. 用勺子輕輕割出形狀。
6/10. 用刀子切割成小塊兒。
7/10. 擺放入烤盤，表面刷一層蛋清液。
8/10. 中層，上下火，180度，20分鐘。
9/10. 完成
10/10. 比外面賣的面少了點，顏色也沒有那麼黃，下次繼續改進吧kkk
| 主料 | ||
| 中筋麵粉（普通麵粉）280克 | 橄欖油30克 | 白糖60克 |
| 雞蛋1個 | 牛奶50毫升 | 泡打粉2克 |
| 小蘇打2克 | ||
| 輔料 | ||
| 京糕適量 | 蛋清（刷表面）少量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 橄欖油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0.70克 | |
| 小蘇打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 總量 | 276克 | 中式點心-京糕夾心小點熱量/卡路里651千卡 | |||
| 熱量651千卡，相當於拳擊54分鐘消耗的熱量...720 | |||||
中式點心-京糕夾心小點的做法，共10個步驟
1/10. 全部主料揉成光滑麵糰。
2/10. 擀成薄片，從中間切開，一分為二。
3/10. 將京糕鋪放在其中一片上。
4/10. 將另一片鋪在其上。
5/10. 用勺子輕輕割出形狀。
6/10. 用刀子切割成小塊兒。
7/10. 擺放入烤盤，表面刷一層蛋清液。
8/10. 中層，上下火，180度，20分鐘。
9/10. 完成
10/10. 比外面賣的面少了點，顏色也沒有那麼黃，下次繼續改進吧kkk
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