收到一些干玫瑰,這幾天天氣很熱,所以就做成果凍。玫瑰可以消除疲勞,美容養顏。最主要的是這款果凍美美噠而且清新,而且美,而且清新~
1/8. 干玫瑰倒入一些開水,沖泡片刻。
2/8. 然後放掉第一輪的茶湯,倒入220克開水。玫瑰和水就這樣靜靜地看著,直到永遠,哦不,是直到水涼。
3/8. 吉利丁粉和涼白開混合。
4/8. 隔熱水融化成液體。
5/8. 另一邊玫瑰和水已經涼透,不得不說再見,濾出茶湯。
6/8. 把吉利丁液體和玫瑰水攪勻。
7/8. 分裝在容器里這裡用了透明杯子,就不打算脫模啦,小夥伴們可以用一些方便脫出來的矽膠模具,為了美美噠,撕了一些剛剛泡過的花瓣在裡面。放入冰箱冷藏隔夜,冷凍也行,時間自己調整一下。
8/8. 這就是成品啦,好涼快~
主料 | ||
干玫瑰10克 | 開水220毫升 | 涼白開15克 |
吉利丁粉5克 | 白糖15克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
總量 | 15克 | 以花入饌––玫瑰花凍熱量/卡路里59千卡 | |||
熱量59千卡,相當於鋪瓷磚13分鐘消耗的熱量...270 |
以花入饌––玫瑰花凍的做法,共8個步驟
1/8. 干玫瑰倒入一些開水,沖泡片刻。
2/8. 然後放掉第一輪的茶湯,倒入220克開水。玫瑰和水就這樣靜靜地看著,直到永遠,哦不,是直到水涼。
3/8. 吉利丁粉和涼白開混合。
4/8. 隔熱水融化成液體。
5/8. 另一邊玫瑰和水已經涼透,不得不說再見,濾出茶湯。
6/8. 把吉利丁液體和玫瑰水攪勻。
7/8. 分裝在容器里這裡用了透明杯子,就不打算脫模啦,小夥伴們可以用一些方便脫出來的矽膠模具,為了美美噠,撕了一些剛剛泡過的花瓣在裡面。放入冰箱冷藏隔夜,冷凍也行,時間自己調整一下。
8/8. 這就是成品啦,好涼快~
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