北方的孩子鍾愛餅
1/9. 1,適當麵粉,雞蛋,加入鹽。
2/9. 2,將面活成團,用保鮮膜包住放置15分鐘。
3/9. 3,取適量麵糰,擀成薄餅。
4/9. 4,撒上芝麻鹽。
5/9. 5,捲起來。
6/9. 6,豎著捲起來。
7/9. 7,再次擀成薄餅。
8/9. 8,餅鐺加油,放入薄餅。
9/9. 9,成型出鍋。
主料 | ||
麵粉適量 | 雞蛋適量 | 芝麻鹽適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
麵粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
芝麻鹽 | 克 | 213千卡 | 508千卡 | 18.66克 | 40.14克 |
總量 | 382克 | 芝麻鹽薄餅熱量/卡路里1304千卡 | |||
熱量1304千卡,相當於汽車打蠟290分鐘消耗的熱量...270 |
芝麻鹽薄餅的做法,共9個步驟
1/9. 1,適當麵粉,雞蛋,加入鹽。
2/9. 2,將面活成團,用保鮮膜包住放置15分鐘。
3/9. 3,取適量麵糰,擀成薄餅。
4/9. 4,撒上芝麻鹽。
5/9. 5,捲起來。
6/9. 6,豎著捲起來。
7/9. 7,再次擀成薄餅。
8/9. 8,餅鐺加油,放入薄餅。
9/9. 9,成型出鍋。
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